酪氨酸酶催化儿茶素接枝丝素蛋白及其抗氧化性研究

以儿茶素为天然抗氧化剂,借助于酪氨酸酶的催化氧化作用,将儿茶素与丝素蛋白伯胺基反应,进行丝织物生物改性加工。以分光光度法考察儿茶素在丝织物表面的吸附/接枝效果,测定织物色度、紫外防护因子(UPF)、抗氧化性(DPPH法)及机械性能变化,评价酶促儿茶素与丝素蛋白接枝效果。研究结果表明,酪氨酸酶能催化儿茶素氧化生成颜色较深的醌类产物;丝织物经酶促儿茶素处理后较对照样色深增加,UPF增加,机械性能变化较小;儿茶素处理和酪氨酸酶/儿茶素组合处理均能提高丝织物对DPPH自由基的清除效果,其中后者具有较好抗氧化耐洗性。

类石墨烯单层结构ZnO和GaN的压电特性对比研究

本研究采用基于密度泛函理论的第一性原理计算了类石墨烯单层结构ZnO(g-ZnO)和GaN(g-GaN)的力学、电学和压电性质,重点研究了施加应变后原子坐标弛豫与否的Clamped-ion和Relaxed-ion两种模式的弹性刚度系数和压电张量。结果表明单层g-ZnO和g-GaN均具有半导体属性和较好的弹性。单层g-ZnO和g-GaN的压电系数分别约为9.4和2.2 pm·V^(–1),预测这类单层材料在极薄器件中可能具有压电效应,且g-ZnO的压电性能更好。因此,类石墨烯单层ZnO有望用于压力传感器、制动器、换能器及能量收集器等纳米尺度器件。

隐喻和转喻的互动关系——棱镜模型的认知过程

关于隐喻和转喻互动关系的研究,展现了隐转喻研究的两个趋势:从理论初期到不断细化和深化Goossens理论的过程,从单一理论指导到尝试多种理论结合。其中作为一种分析手段,棱镜模型理论可以分析复合表达式,并能够让每一步的语义扩展得到合理的解释,因此能够再现理解表达的认知过程。