基于静态模型的五种苯系物在海水和厚壳贻贝中的消除规律

对静态模型中的苯(BZ)、甲苯(TU)、对二甲苯(PX)、邻二甲苯(MX)和间二甲苯(OX)5种苯系物在海水和厚壳贻贝(Mytilus coruscus)中的消除规律进行研究,在(20±0.5)℃环境温度下,以海水和厚壳贻贝为研究对象,分别添加一定浓度的5种苯系物,用顶空进样-气相色谱氢火焰离子化检测器法(HS-GCFID)分析不同时间点的5种苯系物在海水和厚壳贻贝中的残留浓度。结果表明,海水和厚壳贻贝中苯系物各组分浓度随时间变化规律基本相同,海水中5种苯系物的消除速率由大到小依次为MX、PX、TU、BZ、OX,厚壳贻贝中5种苯系物的消除速率由大到小依次为TU、BZ、MX、OX、PX,厚壳贻贝与海水的消除速率不同,其原因可能是厚壳贻贝富含脂肪、蛋白质等复杂基质,苯系物与厚壳贻贝基质的结合程度较强。

超高效液相色谱法测定贻贝中苯和二甲苯的代谢物

[目的]建立二极管阵列检测器-超高效液相色谱(PDA-UPLC)法检测贻贝中苯和二甲苯代谢物的方法。[方法]贻贝样品经盐酸水解,乙酸乙酯提取,正己烷净化,以15 mmol/L乙酸铵-甲醇为流动相,检测波长为235 nm,流速0.2 mL/min, Waters ACQUITY UPLC■ BEH C_(18)柱分离,外标法定量。[结果]苯和二甲苯代谢物在各自线性范围内呈良好的线性关系(R^(2)>0.99),方法检出限为10.0~25.0μg/kg,定量限为20.0~50.0μg/kg,平均回收率在83.40%~113.10%,相对标准偏差(RSD)不大于8.62%。[结论]该方法具有操作简单、准确定性和灵敏度较高的特点,适合贻贝中苯和二甲苯代谢物残留量的测定。

辐照水产品放射性危害研究及风险评估

目的研究不同辐照剂量对水产品及水产制品安全性的影响。方法采用5组辐照剂量(0,1,7,20,50 k Gy)及不同放射源对水产品进行辐照处理,利用高纯锗γ谱仪分析辐照后样品中10种放射性核素(^(40)K、^(131)J、^(57)Co、^(60)Co、^(54)Mn、^(134)Cs、^(65)Zn、^(137)Cs、^(152)Eu、^(133)Ba)活度浓度,结合放射性危害评估,对辐照水产品的安全性进行评估。结果样品接受^(60)Coγ射线辐照后,60Co核素活度浓度稍有升高,但仍处于较低水平,远低于1000 Bq/kg的限量;接受不同放射源和不同剂量辐照后,所测的各类放射性核素活度浓度均处于低水平,甚至为未检出。结论经高剂量辐照后的水产品和水产品制品中,10种放射性核素活度浓度均远低于限量标准,辐照后(≤50 k Gy)海产品无放射性危害。