3,5-二硝基水杨酸比色法测定红毛五加中多糖的含量

目的建立红毛五加中多糖的含量测定方法。方法采用3,5-二硝基水杨酸比色法(DNS法),测定红毛五加中的还原糖和总糖的含量,并计算出总多糖的含量。结果以葡萄糖为对照品,线性范围为46.6～233.0mg/L(r=0.9992),加样回收率为99.0%～102.1%;红毛五加中总多糖含量1.3～1.9mg/g。结论本方法灵敏、稳定、重复性好,有助于红毛五加质量控制方法的研究。