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甘肃陇南大红袍花椒芳香油成分分析及其抑菌活性
被引量:
9
1
作者
脱聪聪
丁旭
+3 位作者
周瑫
王小云
卢豆豆
张继
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2020年第5期227-231,238,共6页
目的:确定甘肃陇南大红袍花椒芳香油的化学成分及对于大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、破伤风杆菌、荧光假单胞杆菌四种细菌的抑菌效果。方法:采用水蒸气蒸馏法提取陇南大红袍花椒芳香油,运用气相色谱-质谱联用(GC-MS)对其成分进行分析鉴定,...
目的:确定甘肃陇南大红袍花椒芳香油的化学成分及对于大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、破伤风杆菌、荧光假单胞杆菌四种细菌的抑菌效果。方法:采用水蒸气蒸馏法提取陇南大红袍花椒芳香油,运用气相色谱-质谱联用(GC-MS)对其成分进行分析鉴定,并研究了陇南大红袍花椒芳香油的抑菌活性。结果:陇南大红袍花椒芳香油鉴定出50种化学成分,占总量的(92.49%),主要的化学成分包括D-柠檬烯(32.08%)、右旋香芹酮(20.02%)、石竹烯(12.26%)等;通过抑菌实验发现陇南大红袍花椒芳香油对于4种细菌均具有抑菌活性,其中对金黄色葡萄杆菌和荧光假单胞杆菌抑菌效果较好,最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)分别为2.5和5.0 mL/L、2.5和5.0 mL/L。结论:本文确定了甘肃省陇南大红袍花椒芳香油的化学成分,并得出了陇南大红袍花椒挥发油对于大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、破伤风杆菌、荧光假单胞杆菌的MIC和MBC,为花椒的进一步应用奠定一定的理论基础。
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关键词
陇南
大红袍花椒
芳香油
气相色谱-质谱
抑菌活性
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职称材料
新鲜羌活挥发油的成分分析以及抗氧化和抑菌活性探究
被引量:
13
2
作者
王小云
脱聪聪
+6 位作者
黄志芸
丁旭
周瑫
史金涵
俞树良
霍归国
张继
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2021年第5期193-200,共8页
研究了新鲜羌活挥发油的化学成分,构建了挥发油的红外图谱,并分析了挥发油的抗氧化和抑菌活性。采用水蒸汽提取法获得新鲜羌活挥发油,利用GC-MS鉴定出91种化学成分,主要组分为D-柠檬烯(18.83%)、γ-松油烯(13.91%)、芹菜脑(13.16%)和胡...
研究了新鲜羌活挥发油的化学成分,构建了挥发油的红外图谱,并分析了挥发油的抗氧化和抑菌活性。采用水蒸汽提取法获得新鲜羌活挥发油,利用GC-MS鉴定出91种化学成分,主要组分为D-柠檬烯(18.83%)、γ-松油烯(13.91%)、芹菜脑(13.16%)和胡萝卜次醇(7.69%)等;利用傅里叶红外光谱共确定34个特征吸收峰,表明了不同种类烯醇类、醛酯类以及酮类物质的存在;抑菌实验表明新鲜羌活挥发油对铜绿假单胞杆菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌具有一定的抑制作用,其中对铜绿假单胞杆菌的抑制效果最佳,其最小抑菌浓度为2.5μL/mL;抗氧化实验表明新鲜羌活挥发油对DPPH自由基和·OH的清除作用明显,IC 50值分别为15.27和4.07 mg/mL。
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关键词
羌活
挥发油
红外光谱
抑菌
抗氧化
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职称材料
云南宽叶羌活挥发油成分的GC-MS分析及应用前景探讨
3
作者
周瑫
丁旭
+3 位作者
脱聪聪
王小云
毛莹
张继
《生物学通报》
CAS
2021年第4期47-50,共4页
运用水蒸气蒸馏法,采用新鲜植株云南宽叶羌活为材料,阴干蒸馏后得到宽叶羌活挥发油,用GC-MS对挥发油成分进行了分析鉴定,采用面积归一化法,得到各成分的相对含量,并用宽叶羌活挥发油对白色念珠菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和铜绿假单...
运用水蒸气蒸馏法,采用新鲜植株云南宽叶羌活为材料,阴干蒸馏后得到宽叶羌活挥发油,用GC-MS对挥发油成分进行了分析鉴定,采用面积归一化法,得到各成分的相对含量,并用宽叶羌活挥发油对白色念珠菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和铜绿假单胞杆菌进行了抑菌实验.结果表明:在云南宽叶羌活挥发油中共鉴定出60种化合物,主要有蒎烯、萜品烯、柠檬烯、3-蒈烯、双戊烯、肉豆蔻醚等,抑菌实验结果表明其对金黄色葡萄球菌(P<0.05)、铜绿假单胞杆菌(P<0.01)有明显的抑菌性,IC50值分别为4.0395μL/mL和36.1028μL/mL.进一步分析了近年来宽叶羌活挥发油成分的应用及在植物保护方面的前景,旨在为云南宽叶羌活综合开发利用提供参考.
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关键词
宽叶羌活
GC-MS
抑菌
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职称材料
题名
甘肃陇南大红袍花椒芳香油成分分析及其抑菌活性
被引量:
9
1
作者
脱聪聪
丁旭
周瑫
王小云
卢豆豆
张继
机构
西北师范大学
甘肃省特色植物有效成分制品工程技术研究中心
出处
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2020年第5期227-231,238,共6页
基金
国家自然基金蕨麻多糖及其亚硒酸酯精细化学结构与抗辐射氧化损伤构效关系研究(51873175)
文摘
目的:确定甘肃陇南大红袍花椒芳香油的化学成分及对于大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、破伤风杆菌、荧光假单胞杆菌四种细菌的抑菌效果。方法:采用水蒸气蒸馏法提取陇南大红袍花椒芳香油,运用气相色谱-质谱联用(GC-MS)对其成分进行分析鉴定,并研究了陇南大红袍花椒芳香油的抑菌活性。结果:陇南大红袍花椒芳香油鉴定出50种化学成分,占总量的(92.49%),主要的化学成分包括D-柠檬烯(32.08%)、右旋香芹酮(20.02%)、石竹烯(12.26%)等;通过抑菌实验发现陇南大红袍花椒芳香油对于4种细菌均具有抑菌活性,其中对金黄色葡萄杆菌和荧光假单胞杆菌抑菌效果较好,最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)分别为2.5和5.0 mL/L、2.5和5.0 mL/L。结论:本文确定了甘肃省陇南大红袍花椒芳香油的化学成分,并得出了陇南大红袍花椒挥发油对于大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、破伤风杆菌、荧光假单胞杆菌的MIC和MBC,为花椒的进一步应用奠定一定的理论基础。
关键词
陇南
大红袍花椒
芳香油
气相色谱-质谱
抑菌活性
Keywords
Longnan
Dahongpao pepper
aromatic oil
gas chromatography-mass spectrometry
antibacterial activity
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
新鲜羌活挥发油的成分分析以及抗氧化和抑菌活性探究
被引量:
13
2
作者
王小云
脱聪聪
黄志芸
丁旭
周瑫
史金涵
俞树良
霍归国
张继
机构
西北师范大学生命科学学院
甘肃省特色植物有效成分制品工程技术研究中心
西北师范大学新农村发展研究院
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2021年第5期193-200,共8页
基金
国家自然基金项目(51873175)。
文摘
研究了新鲜羌活挥发油的化学成分,构建了挥发油的红外图谱,并分析了挥发油的抗氧化和抑菌活性。采用水蒸汽提取法获得新鲜羌活挥发油,利用GC-MS鉴定出91种化学成分,主要组分为D-柠檬烯(18.83%)、γ-松油烯(13.91%)、芹菜脑(13.16%)和胡萝卜次醇(7.69%)等;利用傅里叶红外光谱共确定34个特征吸收峰,表明了不同种类烯醇类、醛酯类以及酮类物质的存在;抑菌实验表明新鲜羌活挥发油对铜绿假单胞杆菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌具有一定的抑制作用,其中对铜绿假单胞杆菌的抑制效果最佳,其最小抑菌浓度为2.5μL/mL;抗氧化实验表明新鲜羌活挥发油对DPPH自由基和·OH的清除作用明显,IC 50值分别为15.27和4.07 mg/mL。
关键词
羌活
挥发油
红外光谱
抑菌
抗氧化
Keywords
Notopterygium incisum
infrared spectrum
volatile oil
bacteriostasis
antioxidant
分类号
R284.1 [医药卫生—中药学]
R285 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
云南宽叶羌活挥发油成分的GC-MS分析及应用前景探讨
3
作者
周瑫
丁旭
脱聪聪
王小云
毛莹
张继
机构
西北师范大学生命科学学院
甘肃省特色植物有效成分制品工程技术研究中心
西北师范大学新农村发展研究院
出处
《生物学通报》
CAS
2021年第4期47-50,共4页
基金
国家自然科学基金(51873175)
文摘
运用水蒸气蒸馏法,采用新鲜植株云南宽叶羌活为材料,阴干蒸馏后得到宽叶羌活挥发油,用GC-MS对挥发油成分进行了分析鉴定,采用面积归一化法,得到各成分的相对含量,并用宽叶羌活挥发油对白色念珠菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和铜绿假单胞杆菌进行了抑菌实验.结果表明:在云南宽叶羌活挥发油中共鉴定出60种化合物,主要有蒎烯、萜品烯、柠檬烯、3-蒈烯、双戊烯、肉豆蔻醚等,抑菌实验结果表明其对金黄色葡萄球菌(P<0.05)、铜绿假单胞杆菌(P<0.01)有明显的抑菌性,IC50值分别为4.0395μL/mL和36.1028μL/mL.进一步分析了近年来宽叶羌活挥发油成分的应用及在植物保护方面的前景,旨在为云南宽叶羌活综合开发利用提供参考.
关键词
宽叶羌活
GC-MS
抑菌
分类号
R284.1 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
甘肃陇南大红袍花椒芳香油成分分析及其抑菌活性
脱聪聪
丁旭
周瑫
王小云
卢豆豆
张继
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2020
9
下载PDF
职称材料
2
新鲜羌活挥发油的成分分析以及抗氧化和抑菌活性探究
王小云
脱聪聪
黄志芸
丁旭
周瑫
史金涵
俞树良
霍归国
张继
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2021
13
下载PDF
职称材料
3
云南宽叶羌活挥发油成分的GC-MS分析及应用前景探讨
周瑫
丁旭
脱聪聪
王小云
毛莹
张继
《生物学通报》
CAS
2021
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职称材料
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