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题名成团泛菌胞外多糖吸湿保湿和抗辐射活性
被引量:3
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作者
臧聚玲
张京良
黄菊艳
庞巍健
江晓路
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机构
中国海洋大学食品科学与工程学院
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出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第10期11-15,共5页
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基金
国家自然科学基金项目(41076087)
国家海洋局青年海洋科学基金项目(201105028-4)
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文摘
成团泛菌KFS发酵产胞外多糖(EPS)是由葡萄糖和甘露糖组成的均一性杂多糖,重均分子量约为756kDa。以透明质酸和甘油为对照,分别在2种相对湿度环境下考察了EPS的吸湿性和保湿性。基于该EPS较强的抗氧化活性,进一步考察了其对不同菌体的抗辐射保护作用。结果表明:在相对湿度43%和81%的环境中,EPS均显示出较好的保湿活性,吸湿性与透明质酸相似,略低于甘油;EPS对菌体的辐射保护作用与糖溶液浓度和紫外辐照时间呈相关性,当糖溶液浓度为4 mg/mL、紫外辐照5 min时,大肠杆菌、白色念球菌以及金黄色葡萄球菌的存活率分别是48.49%、36.73%、47.5%,明显高于空白对照组的13.68%、13.47%和12.25%。所以,EPS作为天然的保湿剂和抗辐射剂有应用前景。
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关键词
细菌胞外多糖
抗辐射保护作用
吸湿保湿活性
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Keywords
exopolysaccharide,activity against UV radiation,hygroscopicity and moisture retention
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分类号
TQ652
[化学工程—精细化工]
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题名党旗飘扬写好时代华章
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作者
臧聚玲
韩玉斌
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机构
不详
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出处
《中国质量监管》
2021年第4期29-29,共1页
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文摘
今年以来,山东省烟台市蓬莱区市场监督管理局党组强化党建引领,秉承“关键岗位党员负责,关键工作党员争先”的工作理念,统筹规划中心工作,带头落实“一岗双责”,在提升城市发展质量、维护“四个安全”稳定形势、服务生物医药产业发展、优化区域营商环境、疫情防控等方面精准发力,取得突出成绩。
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关键词
一岗双责
党建引领
生物医药产业
疫情防控
山东省烟台市
关键岗位
统筹规划
蓬莱区
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分类号
D26
[政治法律—中共党史]
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题名壳寡糖对不结球白菜子叶离体培养再生体系的影响
被引量:4
- 3
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作者
黄菊艳
张京良
李银平
臧聚玲
江晓路
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机构
中国海洋大学食品科学与工程学院
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出处
《植物生理学报》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第3期263-268,共6页
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基金
国家自然科学基金(41076087)
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文摘
以不结球白菜(Brassica campestris L.ssp.chinensis Makino)子叶为外植体,考察壳寡糖对不结球白菜子叶离体培养再生体系的影响。在添加外源激素6-BA和NAA的条件下,比较了不同浓度(0.5、1.0、2.0和10.0 mg·L-1)壳寡糖对不结球白菜子叶形成愈伤组织、再生芽和再生不定根的影响。实验结果表明,低浓度的壳寡糖能促进子叶形成愈伤组织、再生芽。壳寡糖促进子叶形成愈伤组织和再生芽的最适浓度为0.5 mg·L-1,与其他浓度壳寡糖处理组相比,该浓度壳寡糖促进了子叶愈伤组织的形成,使出愈率达到92%。此外,该浓度壳寡糖能提高子叶的芽再生频率,使再生率达到80%,同时再生芽长度、叶绿素含量及外植体总鲜重达到最大,均显著高于对照组。然而,壳寡糖对再生芽生根有抑制作用,形成的不定根数目、平均根长和最长根长度均小于对照组。
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关键词
壳寡糖
不结球白菜
子叶
愈伤组织
再生
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Keywords
chitosan oligosaccharide (COS)
Brassica campestris
cotyledon
callus
regeneration
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分类号
S634.3
[农业科学—蔬菜学]
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