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采用数量遗传方法和分子生物技术相结合选育高产大约克夏母系(Ⅰ) 被引量:1
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作者 舒希凡 欧阳克蕙 +2 位作者 王文君 刘党生 赖以斌 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 2004年第1期127-130,共4页
采用数量遗传方法和分子生物技术结合选育大约克夏母系,效果较为显著。核心群内已淘汰氟烷应激敏感基因;与零世代相比,Ⅱ世代母猪的头胎产仔数增加0.88头,产活仔数增加0.80头,初生窝重提高2.67kg,差异极显著(P<0.01);21日龄平均窝重... 采用数量遗传方法和分子生物技术结合选育大约克夏母系,效果较为显著。核心群内已淘汰氟烷应激敏感基因;与零世代相比,Ⅱ世代母猪的头胎产仔数增加0.88头,产活仔数增加0.80头,初生窝重提高2.67kg,差异极显著(P<0.01);21日龄平均窝重增加12.70kg,差异极显著(P<0.01),公母猪达100kg体重日龄分别缩短17.14d和14.62d,体型外貌基本一致。 展开更多
关键词 数量遗传 分子生物技术 大约克夏 母系 母猪 头胎产仔数 平均窝重 氟烷应激敏感基因
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鸡粪可饲牛羊 不能喂猪
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作者 舒希凡 黄明 《农村发展论丛》 2000年第Z1期22-22,共1页
罗老师:   我在贵刊 1999年实用版第 8期第 35页看到关于《育虫喂鸡,真划算》文章以后,我想知道鸡粪是否可以喂猪 ?恳请复信指教。   铅山县青溪乡银村黄明 黄明农友:   用鸡粪作饲料,可以降低生产成本,但是从粪便的营养价... 罗老师:   我在贵刊 1999年实用版第 8期第 35页看到关于《育虫喂鸡,真划算》文章以后,我想知道鸡粪是否可以喂猪 ?恳请复信指教。   铅山县青溪乡银村黄明 黄明农友:   用鸡粪作饲料,可以降低生产成本,但是从粪便的营养价值和安全性方面考虑,用鸡粪作饲料还应慎重。原因是:一、鸡粪中的营养成分大部分是不能被消化吸收的部分,即使营养成分含量不低,但饲料利用价值却不高。如鸡粪粗蛋白含量可达 25%甚至更高,但由于鸡粪是粪尿混合物,其粗蛋白中的氮有很大比例是尿酸盐、氨、尿素、肌酸等非蛋白氮,对单胃动物猪来说是难以利用的。二、鸡粪中一般还含有大量的病原微生物,如沙门氏菌、青霉菌等。三。 展开更多
关键词 处理方法 反刍动物 铅山县 营养成分含量 营养价值 有毒有害物质 沙门氏菌 饲料利用 单胃动物 粗蛋白含量
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江西省主要地方鸡种的RAPD分析及其群体遗传关系的研究 被引量:19
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作者 任军 高军 +9 位作者 黄路生 吾豪华 黄峰岩 艾华水 周利华 钟新福 舒希凡 林树茂 李琳 罗明 《遗传》 CAS CSCD 北大核心 2001年第4期301-305,共5页
采用RAPD技术分析了南城黑鸡、余干五黑鸡、泰和乌骨鸡、东乡绿壳蛋鸡、崇仁麻鸡、宁都三黄鸡、广丰白耳黄鸡和万载康乐黄鸡等 8个江西地方鸡种、1个培育鸡种———景德黄鸡以及 1个外来鸡种———以色列隐性白羽鸡基因组池DNA的多态性 ... 采用RAPD技术分析了南城黑鸡、余干五黑鸡、泰和乌骨鸡、东乡绿壳蛋鸡、崇仁麻鸡、宁都三黄鸡、广丰白耳黄鸡和万载康乐黄鸡等 8个江西地方鸡种、1个培育鸡种———景德黄鸡以及 1个外来鸡种———以色列隐性白羽鸡基因组池DNA的多态性 ,经OPERONA ,B ,C ,D ,G 5组 10 0种随机引物扩增筛选 ,14种引物获得了 33个多态标记。各品种间的遗传距离指数的计算结果和UPGMA聚类关系图表明 :在 10个鸡种间 ,南城黑鸡和余干五黑鸡的遗传距离最近 ,两者有着极密切的亲缘关系。据此认为这两个鸡群可视为同一品种的两个地方系。此外 ,广丰白耳黄鸡和景德黄鸡也表现出较密切的亲缘关系 ,这与景德黄鸡在培育过程中曾掺有白耳黄鸡血缘的选育历史相吻合。 展开更多
关键词 RAPD 群体遗传 亲缘关系 地方鸡种 江西
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答养蝎农友
4
作者 舒希凡 《农村发展论丛》 2000年第15期34-34,共1页
(续上期)四、蝎的繁殖蝎为卵胎生 ,受精卵在母体内孵化、生长、繁殖规律为 :母体———仔蝎爬上母体背→5天后→蜕皮→再过1周→独立生活。1.雌雄鉴别。(1)雄蝎角须粗大 ,钳肢部亦较大 ,头胸部背甲较窄 ,肢体光泽显著。(2)... (续上期)四、蝎的繁殖蝎为卵胎生 ,受精卵在母体内孵化、生长、繁殖规律为 :母体———仔蝎爬上母体背→5天后→蜕皮→再过1周→独立生活。1.雌雄鉴别。(1)雄蝎角须粗大 ,钳肢部亦较大 ,头胸部背甲较窄 ,肢体光泽显著。(2)雌蝎角须稍细短 ,钳肢也较大 ,体扁平肥大 ,光泽不显著。2.交配与孵化。交配前雄蝎步足撑地 ,身体离开地面不停抖动 ,显得烦躁不安。配对后 ,雌雄互相拥抱 ,雄蝎伸出交配轴 ,很快插入雌蝎的生殖孔内 ,完成交配 ,受精卵在体内孵化约需290天—300天左右。3.产仔孵化后期。雌蝎开始觅安全背光处产仔 ,寻定地点后 ,雌蝎用第一、三对步足交替挖土 ,约2小时—3小时后 , 展开更多
关键词 养蝎 药物治病 受精卵 病害与防治 高温高湿季节 价值分类 繁殖规律 北京市朝阳区 饲养管理 雌雄鉴别
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江西地方鸡种肉品质的比较研究 被引量:17
5
作者 潘珂 欧阳建华 +6 位作者 林树茂 周利华 孙汉 刘三凤 欧阳克蕙 舒希凡 吾豪华 《动物科学与动物医学》 2000年第1期24-25,共2页
关键词 品种 地方鸡种 肉品质 比较研究 江西
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采用开放式群体继代选育法和分子生物技术相结合选育高产大约克夏母系 被引量:2
6
作者 欧阳克蕙 舒希凡 +2 位作者 王文君 刘党生 赖以斌 《养猪》 2004年第1期21-23,共3页
采用开放式群体继代选育法和分子生物技术结合选育大约克夏母系,效果较为显著。核心群内已淘汰氟烷应激敏感基因;与零世代相比,Ⅱ世代母猪的头胎产仔数增加0.88头,产活仔数增加0.80头,初生窝重提高2.67kg,差异极显著(P<0.01);21日龄... 采用开放式群体继代选育法和分子生物技术结合选育大约克夏母系,效果较为显著。核心群内已淘汰氟烷应激敏感基因;与零世代相比,Ⅱ世代母猪的头胎产仔数增加0.88头,产活仔数增加0.80头,初生窝重提高2.67kg,差异极显著(P<0.01);21日龄平均窝重增加12.70kg,差异极显著(P<0.01),公母猪达100kg体重日龄分别缩短17.14d和14.62d,体形外貌基本一致。 展开更多
关键词 数量遗传 分子生物技术 大约克夏 母系选育
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江西鹅鸭地方品种肌肉氨基酸含量的测定与分析 被引量:10
7
作者 刘三凤 林树茂 +5 位作者 舒希凡 吾豪华 欧阳建华 潘珂 欧阳克蕙 孙汉 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 1999年第4期569-571,共3页
对6 个江西地方品种大余麻鸭、吉安红毛鸭、兴国灰鹅、广丰白银鹅、丰城灰鹅和莲花白鹅的胸肌氨基酸含量进行了测定,结果表明:肌肉氨基酸总量和必需氨基酸的含量在6 个鹅鸭品种间存在一定的差异。含量最高的是广丰白银鹅。主要的鲜味氨... 对6 个江西地方品种大余麻鸭、吉安红毛鸭、兴国灰鹅、广丰白银鹅、丰城灰鹅和莲花白鹅的胸肌氨基酸含量进行了测定,结果表明:肌肉氨基酸总量和必需氨基酸的含量在6 个鹅鸭品种间存在一定的差异。含量最高的是广丰白银鹅。主要的鲜味氨基酸———谷氨酸的含量以吉安红毛鸭最高。而各种氨基酸的相对含量在各品种间基本相似,表明氨基酸的组成具有一定的规律性和相对的稳定性。 展开更多
关键词 肌肉 氨基酸
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江西鹅鸭地方品种肌肉脂肪酸组成的测定与分析 被引量:7
8
作者 刘三凤 林树茂 +5 位作者 舒希凡 吾豪华 欧阳建华 潘珂 欧阳克蕙 孙汉 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 1999年第4期572-574,共3页
对大余麻鸭、吉安红毛鸭、兴国灰鹅、广丰白银鹅、丰城灰鹅和莲花白鹅的肌肉脂肪酸含量进行了测定。在6 个鸭、鹅品种中,油酸含量最高,其次是棕榈酸、亚油酸和硬脂酸,但不同种类的脂肪酸含量在鸭与鹅之间存在一定差异。鹅的油酸含量高于... 对大余麻鸭、吉安红毛鸭、兴国灰鹅、广丰白银鹅、丰城灰鹅和莲花白鹅的肌肉脂肪酸含量进行了测定。在6 个鸭、鹅品种中,油酸含量最高,其次是棕榈酸、亚油酸和硬脂酸,但不同种类的脂肪酸含量在鸭与鹅之间存在一定差异。鹅的油酸含量高于鸭,而亚油酸则低于鸭。必需脂肪酸的含量在鸭和鹅之间存在较大差异( 鸭为17.31 % ~21 .64 % ,鹅为12 .36 % ~14 .62 % ) 。 展开更多
关键词 肌肉 脂肪酸组成 江西 地方品种
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宁都黄鸡的选育与开发利用 被引量:10
9
作者 陈宽维 谌澄光 +2 位作者 钟新 舒希凡 刘长国 《中国家禽》 北大核心 2003年第15期47-48,T001,共3页
关键词 宁都黄鸡 选育 开发利用 产地 分布 体型外貌 经济性能 资源保护 品牌战略 技术规程 山地养鸡
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江西省畜禽粪尿资源分布及其污染潜势估算 被引量:6
10
作者 欧阳克蕙 王文君 +1 位作者 周萍芳 舒希凡 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第4期616-620,共5页
随着养殖业的迅速发展、饲养方式的改变,畜禽粪尿养分的循环和处理成为人们日益关注的问题。利用统计资料和文献数据,结合国内外研究,估算了江西省畜禽粪尿产生量及其排出的氮磷养分、CODcr、BOD5、NH3-N总量和单位耕地承载量。结果表明... 随着养殖业的迅速发展、饲养方式的改变,畜禽粪尿养分的循环和处理成为人们日益关注的问题。利用统计资料和文献数据,结合国内外研究,估算了江西省畜禽粪尿产生量及其排出的氮磷养分、CODcr、BOD5、NH3-N总量和单位耕地承载量。结果表明:2006年江西省畜禽粪尿耕地承载量为49.19 t/hm2、单位耕地粪尿N承载量为278.77 kg/hm2、单位耕地粪尿P承载量为78.63 kg/hm2。畜禽粪尿CODcr、BOD5、NH3-N总量分别为271.54、235.54、25.69万t。耕地畜禽粪尿承载量在空间上分布极不平衡,承载量大的主要分布在赣州、萍乡、新余3地区。 展开更多
关键词 畜禽粪便 污染 排泄参数 粪尿耕地负荷
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江西地方鸡种肌肉氨基酸含量的测定与分析 被引量:27
11
作者 舒希凡 吾豪华 +5 位作者 钟新福 林树茂 孙汉 欧阳克蕙 刘三凤 欧阳健华 《动物科学与动物医学》 2001年第1期19-21,共3页
对泰和乌骨鸡、余干黑鸡、广丰白耳鸡、崇仁麻鸡、宁都三黄鸡、万载康乐鸡、南城五黑鸡、东乡绿壳蛋鸡、景德黄鸡等 9个江西地方品种和以色列隐性白羽鸡的胸肌氨基酸含量进行了测定 ,结果表明 :   1.肌肉氨基酸总量在所测定的 10个品... 对泰和乌骨鸡、余干黑鸡、广丰白耳鸡、崇仁麻鸡、宁都三黄鸡、万载康乐鸡、南城五黑鸡、东乡绿壳蛋鸡、景德黄鸡等 9个江西地方品种和以色列隐性白羽鸡的胸肌氨基酸含量进行了测定 ,结果表明 :   1.肌肉氨基酸总量在所测定的 10个品种间存在一定的差异。其中以广丰白耳鸡的氨基酸总量最高 (2 2 6 .42 mg/ g) ,其次是宁都三黄鸡 (2 13.81mg/ g)、万载康乐鸡 (2 12 .14m g/ g)。必需氨基酸的含量也是广丰白耳鸡最高 (92 .34 mg/ g) ,其次是景德黄鸡 (88.79mg/ g)、万载康乐鸡 (88.5 7mg/ g)和宁都三黄鸡 (86 .47m g/ g)。因此可以认为广丰白耳鸡、宁都三黄鸡、万载康乐鸡、景德黄鸡等品种的氨基酸营养价值是比较高的。   2 .从测定的结果来看 ,似乎存在三黄鸡的氨基酸含量高于黑鸡的趋势 ,这其中是否存在沉积氨基酸与形成黑色素之间有某种内在联系 ,有待进一步研究。   3.主要的鲜味氨基酸——谷氨酸以东乡绿壳蛋鸡的谷氨酸含量最高 (33.2 1mg/ g) ,其次是万载康乐鸡 (30 .45 mg/ g)和广丰白耳鸡 (30 .40 mg/ g) ,其含量与我国著名的优质肉鸡品种石歧杂的谷氨酸含量 (32 .16 mg/ g)相当或略高 ,表明这三个品种的鲜味较好。   4.肌肉中各种氨基酸的相对含量在不同品种之间存在一定的差异 ,其差异? 展开更多
关键词 肌肉 氨基酸 含量测定 地方品种 江西 营养价值
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泰和乌骨鸡、余干黑鸡及其培育品种常规肉质、组织学特性和化学成分分析 被引量:8
12
作者 林树茂 吾豪华 +4 位作者 舒希凡 周丽华 潘珂 孙汉 欧阳建华 《江西畜牧兽医杂志》 2001年第2期6-8,共3页
关键词 泰和乌骨鸡 余干黑鸡 江西黑凤鸡 江西白凤鸡 肉质分析 组织学特性 肌肉化学成分
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泰和乌鸡、余干黑鸡及其培育品种肌肉分析 被引量:6
13
作者 林树茂 吾豪华 +3 位作者 舒希凡 潘珂 孙汉 欧阳建华 《江西畜牧兽医杂志》 2001年第1期10-11,共2页
关键词 秦和乌鸡 余干黑鸡 江西白凤鸡 江西黑凤鸡 肌肉 氨基酸含量 脂肪酸组成
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江西省畜禽养殖污染分析及防治对策 被引量:8
14
作者 欧阳克蕙 王文君 +1 位作者 舒希凡 周萍芳 《江西畜牧兽医杂志》 2009年第2期2-4,共3页
随着养殖业的迅速发展,饲养方式的改变,畜禽粪尿养分的循环和处理成为人们日益关注的问题。利用统计资料和文献数据,估算了江西省畜禽粪尿产生量及其排出的污染物总量,并在此基础上提出了发展生态畜牧业,促进江西省畜牧业可持续发展的... 随着养殖业的迅速发展,饲养方式的改变,畜禽粪尿养分的循环和处理成为人们日益关注的问题。利用统计资料和文献数据,估算了江西省畜禽粪尿产生量及其排出的污染物总量,并在此基础上提出了发展生态畜牧业,促进江西省畜牧业可持续发展的对策。 展开更多
关键词 畜牧学 养殖污染 分析 江西
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江西地方鸡种肌肉脂肪酸组成的测定与分析 被引量:13
15
作者 舒希凡 林树茂 +1 位作者 吾豪华 欧阳克蕙 《动物科学与动物医学》 2001年第6期22-24,共3页
对泰和乌骨鸡、余干黑鸡、广丰白耳鸡、崇仁麻鸡、宁都三黄鸡、万载康乐鸡、南城五黑鸡、东乡绿壳蛋鸡、景德黄鸡和以色列隐性白羽鸡进行了各种脂肪酸相对含量的测定 ,结果表明 :1不同鸡种的脂肪酸组成基本相似 ,都以油酸、亚油酸、棕... 对泰和乌骨鸡、余干黑鸡、广丰白耳鸡、崇仁麻鸡、宁都三黄鸡、万载康乐鸡、南城五黑鸡、东乡绿壳蛋鸡、景德黄鸡和以色列隐性白羽鸡进行了各种脂肪酸相对含量的测定 ,结果表明 :1不同鸡种的脂肪酸组成基本相似 ,都以油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸为主 ,它们的总含量占所有脂肪酸的 90 %左右 ,是肌肉脂肪酸的主要组成部分 ,而其余的脂肪酸含量则较低。但不同种类的脂肪酸的相对含量在不同品种之间存在一定的差异 ,说明脂肪酸含量具有品种特点。2具有重要营养保健作用的必需脂肪酸在不同品种之间存在明显差异。从测定的结果来看 ,崇仁麻鸡、泰和乌骨鸡、广丰白耳鸡、景德黄鸡、东乡绿壳蛋鸡、万载康乐鸡的含量都较高。3动物体内的不饱和脂肪酸的含量在肉的风味上起着非常重要的作用。实验结果表明 ,江西地方鸡种的不饱和脂肪酸的含量大大高于饱和脂肪酸的含量 ,这一含量 ,结果与鸡的脂肪通常呈现半固态状的物理性状十分一致 ,也是鸡的肉质风味较好的证明。4宁都三黄鸡、隐性白羽鸡、景德黄鸡、泰和乌骨鸡、广丰白耳鸡等品种的芥子酸含量较低 ,说明这些品种的脂肪酸质量较好。余干黑鸡、南城五黑鸡、崇仁麻鸡和东乡绿壳蛋鸡等含黑色素较多的品种的芥子酸含量较高 ,其原因有待进一步深入研究。 展开更多
关键词 肌肉 脂肪酸 鸡种 江西 地方鸡种
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坚持集中统一测定 不断提高种猪质量 被引量:1
16
作者 刘龙芳 钟新福 +1 位作者 舒希凡 李文玉 《江西畜牧兽医杂志》 2007年第1期4-6,共3页
江西是养猪大省.养猪是我省农村经济的支柱产业,种猪质量的好坏直接影响到我省生猪生产的快速健康发展。对我省现有种猪场的种猪有计划地逐年进行检测,开展联合育种.为品种选育和改良提供遗传信息,对加速我省养猪业转变增长方式意... 江西是养猪大省.养猪是我省农村经济的支柱产业,种猪质量的好坏直接影响到我省生猪生产的快速健康发展。对我省现有种猪场的种猪有计划地逐年进行检测,开展联合育种.为品种选育和改良提供遗传信息,对加速我省养猪业转变增长方式意义重大。 展开更多
关键词 种猪质量 测定 养猪业 支柱产业 农村经济 生猪生产 遗传信息 品种选育
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半番鸭的日粮适宜蛋白能量比研究 被引量:1
17
作者 林树茂 欧阳克惠 +3 位作者 潘珂 吾豪华 舒希凡 钟德福 《动物科学与动物医学》 2000年第4期45-46,共2页
关键词 半番鸭 日粮 蛋白能量比 采食量 饲料转化率
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以实施《畜牧法》为契机 加强地方畜禽遗传资源管理 被引量:3
18
作者 钟新福 舒希凡 +1 位作者 郑小平 丁勇 《江西畜牧兽医杂志》 2007年第2期2-4,共3页
运用法律手段保护畜禽遗传资源是世界上许多国家的普遍做法.于2006年7月1日开始施行的《中华人民共和国畜牧法》(以下简称《畜牧法》)对畜禽遗传资源的保护和利用作了全面规定:一是建立了基本制度包括畜禽遗传资源保护制度、调查制... 运用法律手段保护畜禽遗传资源是世界上许多国家的普遍做法.于2006年7月1日开始施行的《中华人民共和国畜牧法》(以下简称《畜牧法》)对畜禽遗传资源的保护和利用作了全面规定:一是建立了基本制度包括畜禽遗传资源保护制度、调查制度、动态监测制度、鉴定评估制度等.二是明确了中央和地方政府在畜禽遗传资源保护中的责任,将建立畜禽遗传资源基因库、保种场、保护区作为主要的保护手段. 展开更多
关键词 畜禽遗传资源 遗传资源管理 畜牧 中华人民共和国 保护制度 遗传资源保护 法律手段 调查制度
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采用数量遗传方法和分子生物技术相结合选育大约克夏母系(初报) 被引量:4
19
作者 廖常明 熊慎苏 +2 位作者 赖贻海 舒希凡 赖以斌 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2001年第5期31-33,共3页
采用数量遗传方法和分子生物技术相结合 ,选育大约克夏母系 ,效果显著 ,核心群内已排除应激敏感基因 ;与零世代相比产仔数增加 1 2 3头 ,产活仔数增加 1 1 8头 ;公母猪达 1 0 0kg日龄分别缩短了2 1 99天和 1 8 1 0天 ;
关键词 数量遗传学 分子生物技术 大约克夏母系 选育 大约克夏猪
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开拓创新 推动全省病死畜禽无害化 集中处理体系建设快速发展
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作者 舒希凡 杨松琴 兰桂如 《江西农业》 2017年第7期30-30,共1页
病死畜禽无害化处理事关养殖业安全、人们食品安全和生态环境安全。目前,全省有38个县(市、区)病死畜禽无害化处理体系建设项目备案。其中有18个县(市、区)项目已建成并投入运行,集中无害化日处理能力达143吨,实现了畜禽养殖废弃物... 病死畜禽无害化处理事关养殖业安全、人们食品安全和生态环境安全。目前,全省有38个县(市、区)病死畜禽无害化处理体系建设项目备案。其中有18个县(市、区)项目已建成并投入运行,集中无害化日处理能力达143吨,实现了畜禽养殖废弃物的及时处理、清洁环保、资源利用。病死畜禽无害化集中处理是一项全新的工作。在三年多的摸索中,各地集中智慧、群策群力,创新了一些卓有成效的好经验、好做法。 展开更多
关键词 病死畜禽 处理体系 养殖废弃物 生态环境安全 清洁环保 建设项目 投入运行 资源利用 乡镇建设 监管成本
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