蔺草优质高产栽培技术

蔺草系单子叶多年生宿根沼泽生态型草本植物，适宜在排灌便利的地区种植，是一项具有较高经济价值的作物。一般667m^2产量700—800kg，丰产年达1000—2000kg，除去生产成本400元左右，纯收入可达1600元以上，蔺草经加工后可制成多种工艺品。由于蔺草用肥多，加上蔺草本身是一种好绿肥，对水稻轮作十分有利，因此，发展蔺草种植具有广阔的市场前景。

葛坳扁萝卜及其栽培技术要点

葛坳扁萝卜产于于都县葛坳乡大田村，其外形扁而圆，肉质细密、白嫩、脆甜可口、水分少、耐贮藏，是一种生、熟兼用的萝卜品种。叶可炒食，也可腌制咸泡菜或腌制后加工制作果脯。肉质根可生食制作冷盘菜，风味独特；熟食可切片，切丝炒食或大块红烧，还可用来制盐渍萝卜，五香萝卜或腌制成酱菜。