石榴园初夏管理关键技术

峄城区是“中国石榴之乡”“峄城石榴”是山东省首个通过“国家农产品地理标志保护”“国家地理标志产品保护”双认证的农产品,“峄城石榴”特色产业发展是推动峄城区乡村振兴战略实施的重要依托。提升“峄城石榴”全产业链发展,第一产业是基础,良种良法配套是第一产业的必由之路。立夏是石榴树体逐渐由营养生长转入生殖生长的转折时期,该时期的管理至关重要,针对初夏石榴树的生长特点,提出了一些指导建议,以供果农朋友参考。

不同树形对早实核桃‘鲁光’坚果产量和品质的影响

【目的】探索适宜‘鲁光’核桃优质高产的树形。【方法】以‘鲁光’核桃树为研究对象,分析主干分层形、开心形和自然圆头形3种树形的结构参数、坚果产量和品质,并进行主成分分析。【结果】主干分层形的树高、基径、骨干枝数、单株平均坚果产量、树冠投影面积平均产量、单果质量、仁质量、种仁粗脂肪和抗坏血酸含量最高;开心形的坚果壳厚最小,出仁率和种仁蛋白质含量最高;自然圆头形的总糖和氨基酸含量最高。坚果外观形状无显著的树形间差异。主成分分析表明主干分层形有利于产量的形成,开心形有利于品质的形成,3种树形的综合排名顺序为主干分层形>开心形>自然圆头形。【结论】济南市章丘区‘鲁光’核桃的适宜树形为主干分层形。

质构穿刺检测石榴籽粒质地品质

采用质构仪(TA.XT plus)对完整石榴籽粒进行穿刺试验,研究不同探头(P/2和P/2N)反映石榴籽粒质地品质的差异,分析了不同品种、不同氮肥用量下石榴籽粒质构品质指标。石榴籽粒质构特性分析测试参数为:采用P/2柱状探头(直径2 mm),测前速度为1 mm/s,贯入速度2 mm/s,测后速度10 mm/s,最小感知力50 g,穿刺深度为石榴籽变形95%。通过运行Macro程序,在所得力/时间曲线及输出数据中,得到果膜强度、果肉硬度、果籽硬度以及口感层次感(陡升值)等质构特性的精确数据。不同石榴品种间质地品质差异显著;不同量施肥处理影响石榴质构特性,各处理间籽粒硬度差异不显著,施用氮肥(600 g/株)可显著增加果膜和果肉的硬度。

不同蓝莓品种果实品质比较与综合评价

本研究对山东省引种的22个蓝莓品种的果实品质进行了比较与综合分析。结果表明:9个蓝莓品质指标均存在很大的品种间差异,其中单果质量、果实比重、硬度、可溶性固形物质量分数、有效酸度(pH值)、花青素含量和VC含量变异系数均大于10.00%,品种间差异较大;果形指数和果皮明度指数(L*值)变异系数低于10.00%,是较为稳定的指标。利用相关性分析与主成分分析相结合的方法,筛选出综合评价不同蓝莓品种品质的核心品质指标5项,分别为果形指数、硬度、L*值、可溶性固形物质量分数和pH值。利用层次分析法对核心指标进行权重赋予,建立蓝莓综合评价数学模型,计算不同蓝莓品种的综合、鲜食和加工评价指数。根据蓝莓主要品质指标,对22个蓝莓品种进行系统聚类分析。聚类结果与主成分得分对22个蓝莓品种分类的判定结果较为一致,均可用来分析蓝莓果实品质指标,综合评价不同蓝莓品种果实的鲜食或加工品质的优劣。

不同氮肥用量对石榴果实产量和品质的影响

以‘秋艳’石榴为试验材料,研究了不同氮肥用量对其果实产量和品质的影响。结果表明,施用氮肥可显著提高石榴果实产量,适量施用氮肥可增加石榴果实可溶性固形物、Vc、糖含量,降低石榴果实酸含量,提高石榴果实糖酸比,改善石榴果实的风味;施用氮肥对石榴百粒重、籽粒硬度无显著影响;石榴籽氮元素含量高于石榴皮,石榴汁中氮含量很低,中高氮处理的石榴汁中氮元素含量显著降低,石榴皮和石榴籽中氮元素含量变化不显著;本试验5年生石榴树纯氮施肥用量宜以0.4 kg·株^(-1)为宜。

4个品种核桃砧木幼苗干旱生理响应及抗旱性评价

【目的】对4个品种核桃砧木幼苗进行抗旱性评价,旨在筛选适合干旱、半干旱核桃产区的优良抗旱核桃砧木。【方法】以4个常用核桃砧木品种为试材,研究干旱对其盆栽幼苗生长速率、水分利用效率、光合参数和叶绿素荧光参数的影响,采用模糊数学隶属函数法对其抗旱性进行综合评价。【结果】干旱条件下,核桃砧木幼苗间存在显著的品种间差异,其中,‘鸡爪绵’的相对生长速率(R)、长期水分利用效率(R_(LWUE))、净光合速率(P_n)和光系统Ⅱ的最大光化学效率(F_v/F_m)最高,分别为0.92 mg/d、70.24 g/L、15.22 μmol/(m^2·s)和0.79。干旱显著降低了核桃砧木幼苗的R、P_n和F_v/F_m,其中‘鸡爪绵’的降低幅度最小,分别为30.30%、22.78%和7.06%。干旱显著提高了核桃砧木幼苗的R_(LWUE)和瞬时水分利用效率(R_(IWUE))。‘核桃楸’的R_(LWUE)增幅最大,为16.20%,其次是‘鸡爪绵’,为15.70%。‘鸡爪绵’的R_(IWUE)增幅最大,为16.61%。‘鸡爪绵’‘香玲’‘核桃楸’和‘黑核桃’的隶属函数平均值分别为0.99、0.68、0.48和0.07,表明核桃砧木幼苗抗旱性存在较大的品种间差异。【结论】‘鸡爪绵’和‘香玲’抗旱性强,且种子易获得,适合在干旱半干旱地区广泛应用,‘黑核桃’和‘核桃楸’抗旱性弱,且种子较难获得,不适宜在干旱地区应用。

石榴属植物新品种特异性、一致性和稳定性(DUS)测试指南的研制

对石榴新品种DUS测试指南的研制原则、测试对象、测试性状选择、标准品种、测试方法和判定标准进行概述,选择35个测试性状,包括植株、枝条、叶片、花、果实和种子,测试性状涵盖石榴的品种特征性状,包括植株性状有3个、枝干性状3个、叶片性状8个、花性状9个、果实性状8个、种子性状4个;采用花瓣颜色、果实宽度、果皮颜色、籽粒颜色和种子硬度作为分组性状,其中质量性状(QL)2个、数量性状(QN)19个、假性质量性状14个。并概述中国石榴新品种权申请现状,石榴DUS测试指南的制订对增强石榴新品种保护,促进中国植物新品种保护事业的发展具有积极意义。

早实核桃芽接愈伤形成过程扫描电镜观察

为给完善核桃芽接繁育技术提供参考,选用山东地方品种‘鸡爪绵’核桃实生苗为砧木,采用大方块芽接方法嫁接早实核桃品种‘香玲’和‘元林’,利用扫描电镜观测其砧穗组合体愈伤形成和嫁接口愈合过程。结果表明:2个早实核桃品种嫁接愈合过程相似,嫁接后第6天砧穗嫁接体愈合完成。第1天,嫁接口接穗上有愈伤组织细胞产生,同时有少量无机、有机分泌物或晶体;第2天,嫁接口处产生大量愈伤组织细胞,‘香玲’和‘元林’接穗愈伤组织细胞直径分别为17.5~35.0和14.1~33.3μm,‘元林’接穗愈伤细胞数量明显多于‘香玲’;第4天,愈伤细胞延伸分化出明显的愈伤组织,愈伤组织不断分裂;第5天,砧穗愈伤组织相互交叉连接;第6天,接穗和砧木间的维管束已重新连接,嫁接愈合完成。

不同裂果易感性石榴品种果皮质构特性分析与显微结构观测

以不同裂果程度的4个石榴品种(‘大青皮甜’‘岗榴’‘秋艳’‘黑金刚’)为试验材料,利用质构仪和显微镜观察测定其果皮质构特性和组织结构特点,解析果皮质构特性和细胞结构在石榴裂果中的作用,为防治石榴裂果提供理论依据。结果表明,采用质构仪测定石榴果皮内外侧破裂力,其外侧破裂力为1050.28~1927.24 g,内侧破裂力为686.01~1526.31 g,同一品种果皮外侧破裂力显著高于内侧破裂力,内外侧破裂力比越小的品种越不易发生裂果;并且果皮紧实度越大越容易产生裂果,其中,‘秋艳’果皮紧实度最低,为85.20 g,石榴果皮紧实度与其裂果性呈负相关的关系;4个石榴品种果皮表层细胞厚度为2.23×10^(-2)~3.58×10^(-2) mm,表层细胞面积为6.76×10^(-4)~10.30×10^(-4)mm^(2),表层细胞厚度和面积与石榴品种裂果性无明显相关性;裂果与果皮厚度呈明显的负相关性,即果皮厚的品种容易裂果,果皮薄的品种抗裂果。

4个早实核桃品种嫁接苗成苗质量评价与分析

本研究以‘鸡爪绵’核桃为砧木,利用芽接技术嫁接4个早实核桃品种,对比分析嫁接苗木质量。结果表明,嫁接苗接穗长度、芽间距、粗度和干物质量均有所差异,其中芽间距可作为区分不同嫁接品种的重要指标。利用主成分分析方法对核桃苗木质量进行分析,筛选出评价核桃苗木质量的3个主成分,其中第一主成分的方差贡献率为59.36%,主根质量系数最大;第二主成分的方差贡献率为22.85%,接穗质量、长度和粗度的系数较大;第三主成分的方差贡献率为10.02%,砧木粗度和质量的系数较大。评价4个核桃品种嫁接苗质量需综合考虑接穗长度、粗度和质量,砧木粗度和质量,根系主根质量和粗根数量等指标。

不同核桃砧木苗木质量综合评价

本研究以4个核桃砧木种子为试材,测定其种子发芽率、出苗率及一年生实生苗的主要形态、生长与生理指标,采用模糊数学隶属函数法对不同砧木苗木质量进行综合评价。结果表明,不同核桃砧木苗木质量存在较大的品种间差异;鸡爪绵和香玲核桃种苗质量优,且种子易获得,适合在山东省丘陵、山地核桃产区广泛应用,黑核桃和核桃楸种苗质量差,加之种子不易获得,不适宜应用。本研究结果可为核桃砧木苗木综合评价提供可靠方法,同时为鉴定、筛选和培育优良核桃种质资源提供科学依据。

‘鸡爪绵’实生砧木嫁接不同核桃品种生长与结果比较分析

为筛选本地区栽培的核桃品种和嫁接砧木,本试验以‘鸡爪绵’核桃实生苗为砧木分别嫁接元林、绿香和清香3个核桃品种培育良种苗,建立对比试验园,观察并测定不同品种早期生长与结果性状。结果表明,不同核桃品种间树高、冠幅差异不显著,元林的地径、SPAD值显著低于清香和绿香,并在种植第四年出现生长势衰弱现象;绿香的Fo显著高于其它品种,因此更适应光变化,而清香易发生高温高光抑制胁迫;绿香单果率最高,元林双果率最高,元林和绿香产量差异不显著,分别为130.89、101.26kg(666.7m2产量),但均显著高于清香(4.81kg,结果晚),其中元林、绿香达到早实核桃丰产园指标;病果率以元林最高,绿香最低,两者差异显著;坚果外在品质和内含物含量品种间差异不大。综合考虑结果性状、抗病性和早期经济产量,‘鸡爪绵’砧木嫁接绿香核桃后的苗木生长结果习性良好,适宜推广。

薄壳山核桃‘波尼’在山东威海地区的引种表现

以不同树龄砧木嫁接的薄壳山核桃良种‘波尼’为试验材料,研究其在山东威海地区的引种表现。结果表明:‘波尼’在威海地区3月底芽萌动,4月初展叶,开花期在4月中旬至5月中旬,10月初成熟,11月底落叶进入休眠期。结果枝长度21.37~22.93 cm,结果枝平均结果数3.79~4.34个,单株产量2.05~6.48 kg。坚果单果重8.91~9.76 g,仁重5.05~5.62 g,出仁率56.64%~58.13%,种仁蛋白质含量68.42~84.55 g/kg,脂肪含量为489.76~630.12 g/kg,氨基酸含量83.82~99.60 g/kg。高接砧木树龄对坚果纵径、壳厚、出仁率均无显著影响,而对结果枝平均结果数、单株坚果产量、坚果横径、果形指数、单果重、仁重及种仁蛋白质、粗脂肪含量均有显著影响,除脯氨酸外,其余氨基酸含量均为5年生砧木嫁接的高。5年生砧木嫁接‘波尼’的结果枝平均结果数、坚果单果重和仁重均显著小于3年生砧木,但其单株坚果产量及种仁蛋白质、脂肪和氨基酸含量均显著高于3年生砧木。‘波尼’在山东威海地区的引种表现出较强的生长适应性和较高的坚果经济性状,适宜在威海地区大面积推广栽植,为山东省引种薄壳山核桃提供了理论依据。

核桃枝接高效繁育技术方法-砧木移栽室外嫁接法

针对当前核桃枝接育苗‘伤流’严重的问题,研究提出一种嫁接方法,主要包括:核桃砧木苗培育、砧木苗选择和移植、嫁接技术要点、嫁接苗管理技术。本方法采用砧木移植方法有效控制核桃嫁接伤流问题,结合大田实验对比分析该方法与传统嫁接方法的嫁接苗质量,总结提出该技术方法的优点,为核桃良种苗木高效繁育提供了科技支撑。

几个无花果品种在山东济宁地区的生物学特性调查

本试验以引进的7个无花果品种:‘波姬红’、‘美利亚’、‘金傲芬’、‘绿早’、‘金早’、‘紫蕾’、‘青皮’为研究对象,以当地主栽品种‘布兰瑞克’为对照品种,在山东济宁地区的气候和管理条件下,对不同品种的植物学性状、物候期、开花结果特性等进行了系统观测,结果表明,‘绿早’、‘金傲芬’、‘紫蕾’、‘金早’、‘波姬红’在山东地区均表现出了较强的适应性,长势良好,性状稳定,具有较大的发展前景。

不同坡向和播种季节对麻栎种子发芽率的影响

以麻栎种子为材料,研究不同坡向(阴坡和阳坡)和播种季节(春季和秋季)对种子发芽率的影响。结果表明:在本试验条件下,阳坡和阴坡播种对麻栎种子发芽率无显著影响;与秋季播种相比,春节播种显著提高了麻栎种子发芽率,增幅为31.32%。因此,在麻栎种子繁殖过程中,选择在春季播种,更有利于麻栎种子的萌发。

美丽乡村森林景观的生态补偿机制构想

美丽乡村森林景观是美丽乡村建设中"环境美"要素的基础。由于森林景观建设投入产出差异巨大,使其建设和维护投入严重不足,因此提出了美丽乡村森林景观的生态补偿机制设想,以平衡相关方利益,促进美丽乡村的可持续发展。美丽乡村森林景观的生态补偿与其他类型的生态补偿比较,美丽乡村建设区域的村民既是受损方又是直接受益方,因此要更加注重村民参与。村民作为补偿主体中的一部分,可以以工代补。村民在补偿主体中的比重、补偿标准的确定等可以通过协商解决。补偿必须在严格的森林景观建设监督和评估的基础上实施。

不同插穗材料和处理方法对麻栎扦插成活率和内源激素等内含物含量的影响

麻栎扦插材料和工艺不仅影响自身的成活率,更对内源激素等内含物的含量具有深刻影响。以麻栎扦插成活率和内含物含量为研究方向,对麻栎插穗材料和处理方法进行试验研究,结果显示:麻栎扦插过程中的部位效益明显,中下部插条的成活率明显高于其它部位;并且在插穗材料选择中,硬枝扦插和嫩枝扦插的效果具有明显差异。此外,麻栎内源激素等内含物含量与扦插的成活率具有直接关系。

不同石榴品种在河南的生长势观测及果实品质分析

【目的】为有效丰富河南省石榴品种资源,扩大山东省主要石榴品种栽培的适生范围,为石榴产业发展提供良种和技术支撑。【方法】以‘大青皮甜’‘岗榴’‘大马牙甜’‘泰山红’‘蒙阳红’为试材,测定其在河南省荥阳市的生长发育和果实品质指标。【结果】‘蒙阳红’生长势较强。‘大青皮甜’平均单果质量达到(509.56±85.44)g,‘大马牙甜’平均单果质量达到(407.23±114.51)g。‘岗榴’果皮较厚达(6.70±0.16)mm。百粒变化范围为29.66~34.57 g,出汁率变化范围为75.51%~80.45%,糖酸比变化范围为114.34~178.62,维生素C含量变化范围为39.30~59.87 mg/kg。【结论】引种试验表明,在河南荥阳地区,‘大青皮甜’‘大马牙甜’表现果个大,外观品质佳,出汁率、维生素C含量高,‘岗榴’内在品质表现较好。

山东鸡爪绵核桃花粉形态的扫描电镜观察

以山东省地方品种鸡爪绵核桃为试材,利用扫描电镜技术,对其花粉形态进行了观察和分析,并与早实核桃进行了比较分析。结果表明,山东鸡爪绵核桃与早实核桃相似,其花粉粒为长球形,花粉以单粒的形式存在。核桃花粉表面均匀分布着颗粒状雕纹,且较为密集,萌发孔凸出于花粉表面。鸡爪绵核桃花粉粒大小为731.82~801.19μm^(2),与新疆早实和‘绿香’核桃品种差异不显著。鸡爪绵核桃花粉(P/E)值在1.22~1.41之间,其形状为长球形,花粉形态的扫描电镜观察为鸡爪绵核桃资源的鉴定和分类提供依据。