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关于企业产权转让问题的现实思考
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作者 艳杰 天舒 《沈阳大学学报》 CAS 1991年第1期27-30,共4页
在治理整顿、深化改革的过程中,按照国家的产业政策,通过企业产权转让的形式,实现资产存量和产权的合理流动,是对企业扶优限劣的有效改革形式,也是调整产业结构、产品结构与企业组织结构的重要措施。
关键词 企业产权转让 现实思考 资产存量 企业组织结构 扶优限劣 资产所有权 改革形式 国有企业 购买方 企业兼并
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闹海烤鱼 食之江湖中美而精的“街边口味”
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作者 艳杰 《餐饮世界》 2016年第9期50-51,共2页
当最受欢迎的街边小吃被赋予高端餐饮的标配,独具民族特色的传统菜品烤鱼、烧烤、香锅、干锅也请来了“远方的朋友”——漂洋过海的食材,并搭配米其林名厨出品的美味甜品和下午茶。在闹海烤鱼餐厅的经营策略中,他们要让“吃”这件事处... 当最受欢迎的街边小吃被赋予高端餐饮的标配,独具民族特色的传统菜品烤鱼、烧烤、香锅、干锅也请来了“远方的朋友”——漂洋过海的食材,并搭配米其林名厨出品的美味甜品和下午茶。在闹海烤鱼餐厅的经营策略中,他们要让“吃”这件事处处体现诚意和新意。 展开更多
关键词 烧烤 口味 江湖 民族特色 经营策略 米其林 干锅
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搅局or破局 餐饮新势力崛起
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作者 艳杰 颖儿 +2 位作者 宾妮 林娜 小紫 《餐饮世界》 2016年第8期10-23,4,共14页
有位自称为“第一代搅局者”的跨界餐饮人曾指出,互联网尤其是移动互联网将给餐饮行业带来两个方面的深刻变革:一是简化交易流程,二是置换交易成本。
关键词 餐饮行业 移动互联网 势力 交易流程 交易成本 第一代
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