拉丁美洲宫颈癌的筛选:病例—对照研究

子宫颈细胞学在减少侵袭性子宫颈癌发病率方面的有益效果已为大家公认,但许多结果认为特殊筛选模型的问题仍须解决,并且预防计划也必须适应某一区域的特点。在拉丁美洲进行的一次病例—对照研究中,作者对759例病例组侵袭子宫颈癌患者及1430名对照组病人进行了细胞筛选史的调查,病例组与对照组的参与率分别为99％和96％。50％的病例病人及29％的对照病人从未被筛选检过。筛选是老年人中不常见的、较少受教育及较少经产的妇女;未用口服避孕药及无性病史的妇女。同样有证据表明老年妇女及有多个性伙伴的妇女在两次检查之间有较长的间隔期。

近年来芬兰饮食变化对冠心病危险性的影响

近20年来芬兰冠心病死亡率大幅度下降，这要用冠心病主要危险因子的变化来解释，其中血清胆固醇的降低是最为重要的一个因素．对芬兰1972～1992年间心血管危险因子进行为期5年的调查，饮食调查同1982年和1992年心血管危险因子调查相关．用早期1969～1972年进行的代表性饮食调查作为饮食检测基准。芬兰饮食总脂肪组分能量从38％下降到34％，除多不饱和脂肪酸上升外，饱和脂肪酸及胆固醇的摄入都有所下降，这可能会使两性的血清胆固醇水平下降，这些变化可以对血清胆固醇的总变化进行解释，对饮食几个其他的变化也很有帮助。水果与蔬菜的消耗量在同期上升2～3倍，自1985年起含硒肥料的补充使洒的报人增加3倍。总之，饮食的变化似乎可以解释血清胆固醇的下降，与男性吸烟率的下降以及较好的血压控制一起，它们有助于芬兰冠心病死亡率的急剧下降。

发展中国家烟草商业利润与健康冲突

由于在发达国家吸烟率逐渐下降,烟草大量向发展中国家倾销。然而,发达国家成功地控制烟草的法律手段及措施,在发展中国家或力度不够,或根本就不存在。尤其重要的是跨国烟草公司在发展中国家的渗透行为,他们运用侵袭性的推销策略,施加商业与政治压力,打开市场,促销外国烟。由于人口的增长、青年与妇女吸烟人数的增加、对吸烟危害性缺乏了解、烟草控制措施基金的短缺以及法律实施中的困难,导致发展中国家吸烟人数的必然上升。据预测,发展中国家由于吸烟导致在疾病、劳动能力丧失及死亡方面将有可怕增长,这就给发展中国家提出了一个如何降低吸烟(烟草)流行率的问题。

武汉市学校食品安全现状分析及监管对策探讨

目的了解武汉市学校食堂食品安全状况,分析存在问题,提出监管思路,保障学校食堂饮食安全。方法采用现场查看、询问和填写调查表的方法进行调查。结果普通高校的情况较好,幼儿园的情况较差。部分学校食堂存在无证经营;管理制度不落实,设施和设备不足,食品的采购索证、验收、存放管理漏洞大。结论要明确学校领导责任,完善管理制度,建立食品安全信用体系;执法部门要加大监督管理力度,加强宣传培训力度,建立和完善食品安全应急体系;适时制定适合幼儿园和中小学校食堂的地方许可标准,实行差别化管理。