不同含水量和添加剂对新苏2号苏丹草青贮品质的影响

试验以抽穗期的新苏2号为试验材料，研究不同含水量和添加剂对新苏2号苏丹草青贮品质的影响，探究制作苏丹草青贮时适宜的含水率，为苏丹草的高效利用提供科学依据。青贮试验为2因子8处理设计，一个因子是原料的含水量，另一个因子是添加剂。原料含水量分为高水分青贮（含水量〉70％）和半干青贮（含水量在50～60％）。添加剂设置对照，添加复合菌、蔗糖和甲酸4个处理，每处理重复3次。将切碎的原料与添加剂混合均匀后，装入1L聚乙烯塑料瓶内，室温贮存60d。经复合菌处理和甲酸处理的半干青贮，青贮后干物质含量分别达到36．13％和35．03％，粗蛋白含量分别为11．70％和11．80％，pH分别为4．64和4．13，乳酸含量分别达到5．04％和3．80％，青贮品质较好。新苏2号苏丹草具有较高的营养价值，并且符合青贮对原料的要求，可用于调制青贮饲料，青贮后的饲料品质总体较好，但是因为新苏2号含水量较高，降低水分后青贮，其饲料品质更好。

香梨与牧草套种对产草量及土壤性状的影响

通过在香梨成龄果林行间套种高羊茅、鸭茅、多年生黑麦草和苏丹草，与不种草对照区比较，研究果园套种对牧草产量和土壤相关性状的影响。结果表明，香梨套种高羊茅、鸭茅、多年生黑麦草和苏丹草的年干草产量分别为5451．0．4711．6、3622．9与II120．0kg／hm2；供试牧草地下根量的90％以上都分布在0～20cm土层，与对照区相比，香梨套种高羊茅、鸭茅、多年生黑麦草和苏丹草，土层0～30cm的土壤含水量增加，土壤容重降低，土壤中速效磷、碱解氮和速效钾含量有增加趋势。香梨套种牧草不仅能保证牧草产量和品质，而且对果园土壤表层的水肥没有负面影响。

库尔勒香梨果园间作饲草作物对土壤养分及小环境的影响

[目的]成龄香梨果园间作牧草,研究饲草间作对果园土壤理化性状以及小环境的影响,以期为果园间作牧草生产的进一步推广应用提供基础数据.[方法]采用田间取样与室内分析相结合的方法,测定土壤有机质及土壤理化性状,地温、空气温湿度,并与清耕区进行对照分析.[结果]香梨果园间作牧草后土壤全量养分发生变化,0～60 cm土层土壤有机质含量得到有效提高,表现为草木樨＞一年生黑麦草＞小麦＞清耕;0～30 cm土层全氮含量草木樨最高,随着土壤深度的增加,下降幅度变小,差异不显著;种草区土壤全磷含量高于对照,但全钾含量差异不明显;与清耕区相比,生草区地温与空气温度降低,而且日变化相对平缓;牧草间作能有效提高香梨果园相对湿度.[结论]牧草间作不仅能提高香梨果园土壤有机质,还能改善果园生态小环境.

乌拉尔甘草茎叶对巴楚白山羊生产性能和血液性状的影响

【目的】研究乌拉尔甘草(Glycyrrhiza uralensis)茎叶全混合日粮,对巴楚白山羊育肥效果和血液性状的影响。【方法】选取18只健康巴楚白山羊[平均体重(18.13±3.21)kg],均等分为3个组,进行为期2个月的饲喂试验。3个处理分别为:(1)对照组(Ctrl),50%混合精料+50%稻草;(2)试验Ⅰ组(G25),50%混合精料+25%稻草+25%甘草茎叶;(3)试验Ⅱ组(G50),50%混合精料+50%甘草茎叶。【结果】干物质采食量及表观消化率在各处理组间无显著差异(P>0.05),G25组的中性洗涤纤维表观消化率比其他组有所提高,与G50组之间的差异达到显著水平(P<0.05)。山羊瘤胃液的p H值、总挥发性脂肪酸浓度以及乙酸/丙酸比在各处理之间均无明显变化,但与Ctrl组相比G25和G50组山羊瘤胃液氨态氮浓度都有所降低。各试验处理组间各项血液性状和平均日增重差异不显著(P>0.05),G25组的饲料报酬高于Ctrl和G50组。【结论】乌拉尔甘草茎叶适宜比例,替代全混合日粮中部分粗饲料有提高动物饲喂效果的趋势,25%左右替代比例饲喂效果较好,建议在生产中应用。

新疆环塔里木稀植果林间套种牧草生产初步研究

研究了南疆环塔里木特色林果产区果林行间套种生产牧草的干草产量、根系分布、营养品质及土壤相关性状,探讨林下套种牧草的生产可行性及对果园土壤的影响。结果表明:高大成龄香梨果林套种高羊茅、鸭茅、黑麦草和苏丹草干草产量分别为5.45、3.62、4.71、11.12 t/hm2;低矮红枣果林行间套种草木樨、大叶苜蓿、苏丹草、一年生黑麦草一年内可刈割3次,其干草产量分别达到9.20、8.78、14.33、7.58 t/hm2,且供试牧草地下根量的90%以上都集中在20 cm土层以内,果园生草后土壤有机质和氮磷钾含量均高于清耕区;稀植果林套种牧草可以保证一定的牧草产量和品质,对果林根层土壤性状无明显负面影响。

绿汁发酵液添加对紫花苜蓿和苏丹草青贮发酵品质的影响

利用秋收苜蓿和苏丹草原料草,探讨绿汁发酵液添加对青贮料发酵品质的影响。结果发见,绿汁发酵液的添加明显改善了苜蓿和苏丹草青贮的发酵品质,提高乳酸含量,降低了氨态氮浓度和占全氮的比例,但对青贮的其它化学成分无显著影响。

新疆农业大学草业科学专业大学生就业面临的问题及建议

作为高等农业院校中最早成立的三个草学专业之一,新疆农业大学草业科学专业经过近50年的发展,为新疆的草业教育事业做出了巨大的贡献。但随着社会的发展,综合近5届草业毕业生的就业情况发现,草业毕业生的就业形势已越来越不乐观。因此,本文从当代大学生面临的就业现状出发,分析总结当前草业毕业生就业中面临的问题,最后提出一些解决就业困难的建议。

南疆种植青贮作物产量与青贮品质的比较研究

实验在新疆库车县利用早熟玉米(新饲玉13号)和大力士甜高粱在同等栽培管理条件下栽培生产,其产量和青贮品质及营养成分与晚熟青贮玉米进行比较分析。结果表明:大力士甜高粱和早熟玉米两次刈割时总生长天数分别达到为178 d和176 d,显著长于晚熟玉米品种的125 d(P<0.05)。大力士甜高粱的鲜草产量达94 822.38 kg/hm^2,显著高于青贮玉米(P<0.05)但单位面积的干物质产量和生产成本之间无显著差异。大力士甜高粱具有含水率偏高,在干物质中的粗蛋白(CP)和水溶性碳水化合物含量高,而中性洗涤纤维(NDF)含量低等特点。大力士高粱和全株玉米均可调制优质青贮饲料,而且高粱青贮的pH值,挥发性游离脂肪酸含量等发酵品质明显优于全株玉米青贮(P<0.05)。以上结果表明,对南疆地区推广早熟玉米两次播机大力士甜高粱有参考种植价值。

畜牧学的课程设计与建设

畜牧学是为我校草业科学专业设置的重要的专业限选课程之一。本文通过阐述该课程的开课背景,教学内容及教学思路,分析总结当前本课程在教学资源和建设等方面存在的问题,并在此基础上就提高畜牧学教学质量提出了改进建议,以期为该课程的进一步教学改革提供参考。

豆粕和棉粕蛋白质补充料对育肥肉牛增重效果比较试验

本试验利用棉粕和豆粕作为肉牛的主要蛋白质补充饲料来源,对比两种日粮对肉牛的增重效果。结果表明,棉粕配方饲料组牛群的日均增重量达到1.317kg,明显低于豆粕组的1.647kg的水平,但是,由于棉粕价格低于豆粕,肉牛等量增重所消耗的饲料费用在两组肉牛间无明显差异,认为在精料配方中添加水平合理前提下棉粕可代替豆粕并提高肉牛的育肥效益。

新疆几个典型牧区定居及饲草料生产现状分析

本文对我区3个典型牧业乡的牧民定居及饲草料生产状况进行调查,剖析了牧民的冬季舍饲圈养能力及存在的问题。结果表明,在牧民定居工程中缺乏生产变革的有力配套措施,人工饲草料生产、实现冷季舍饲夏季放牧制度、摆脱"靠天养畜"生产模式等定居水平与定居标准之间还存在较大差距。

鸡皮中功能性极性脂质成分的分析研究

【目的】以鸡皮为原料,分析研究对鸡皮极性脂质的功能性成分,为提取开发利用提供理论依据。【方法】硅胶柱层析法分离总脂质中的中性和极性脂质,利用双向薄层层析法进行极性脂质成分鉴定,气相色谱法分析脂质的脂肪酸组成。【结果】蛋鸡皮及肉鸡皮中脂质含量分别为31.8%和40.5%,其中极性脂质分别占总脂质的1.8%和3.2%,主要是磷脂酰乙醇胺(脑磷脂PE),磷脂酰胆碱(卵磷脂PC),磷脂酰丝氨酸(PS),鞘磷脂(SM)和磷脂酰肌醇(PI)。总脂质的脂肪酸组成油酸(C18∶1)含量最高,其次是棕榈酸(C16∶0)。蛋鸡皮的亚油酸(C18∶2)含量高于肉鸡皮。极性脂质中主要的脂肪酸是C18∶1,C18∶2和C16∶0,主要的甲基缩醛是十六二甲基缩醛和十八二甲基缩醛。【结论】肉鸡皮中极性脂质含量高于蛋鸡皮,主要由磷脂酰乙醇胺、磷脂酰胆碱、磷脂酰丝氨酸、鞘磷脂和磷脂酰肌醇组成。

苏丹草套种红枣和核桃对其产量及土壤水分含量的影响

【目的】以红枣和核桃成龄果林行间套种苏丹草,研究产草量以及对土壤容重和水分含量的影响,为成龄果林行间的种草利用提供科学依据。【方法】采用田间取样与室内分析相结合的方法,测定其产草量、根系分布、土壤容重和贮水量,并对土壤的影响与相邻的棉花套种地进行比较分析。【结果】红枣林行间套种苏丹草一年可刈割三次,其鲜草和干草产量分别达到51 526.5 kg/hm2和20 397.0 kg/hm2;核桃林下套种一年可刈割两次,其鲜草和干草产量分别为35 008.5 kg/hm2和13 582.5 kg/hm2;苏丹草套种后土壤容重与相邻的棉花套种地相比有下降趋势。【结论】红枣套种苏丹草的生产性高于核桃套种苏丹草;与相邻的棉花套种比较,对果园土壤、果实产量和品质无负面影响。

草业科学专业应用型人才需求调查研究——以新疆农业大学草业科学专业为例

新疆农业大学草业科学专业源源不断的为新疆的草业教育事业输送着人才,但目前社会对人才的需求已从以往偏重学术的知识型人才转向偏重实践的应用型人才,如何适应草业科学专业对于应用型人才的更高要求,如何科学、准确的定位草业科学专业应用型人才的培养目标是人才培养过程中必须重视和解决的问题。本文对草业科学专业应用型人才需求现状进行了调查及分析,并提出了相应的改革建议。

红枣与牧草间作对果园土壤养分及小环境的影响

在红枣果园间作不同牧草,测定产草量以及对果园小环境的影响,与清耕区进行比较分析,为红枣果林行间种草利用提供科学依据。结果表明,红枣林行间套种草木犀、大叶苜蓿、苏丹草、一年生黑麦草的干草产量为9 198.3、8 775.3、14 331.75、7 576.8 kg/hm2;与清耕区相比,生草区的地温与空气温度降低,空气相对湿度得到提高;土壤全量养分发生变化,有机质含量得到有效提高,间作豆科牧草对全氮含量的改善较明显,表现为豆科>禾本科>清耕,各处理区中土壤全磷含量随土层加深略有上升的趋势,全钾含量则差异均不显著。红枣间作牧草不仅可以保证一定的牧草产量和品质,而且对果园生态具有改善作用。

棉茬地放牧对母羊繁殖性能及血液性状的影响

利用能繁母羊在棉茬地进行冬季放牧,探讨了棉茬地放牧对母羊繁殖性能及血液生化指标的影响。结果表明,棉茬地地上生物量为6 178.6 kg·hm-2,其中棉叶、棉桃壳等可采食部位约占65%。母羊的日均干物质采食量为1.98kg·只-1。与该区域舍饲母羊群相比,棉茬地放牧母羊后羔羊初生重偏低而死亡率高达12.87%,繁殖成活率降低(P<0.05);随着放牧时间的推移,母羊血液游离棉酚浓度呈上升趋势,放牧结束时血液游离棉酚浓度达到131.70mg·L-1;放牧组母羊的血液中白细胞数量显著高于舍饲组(P<0.05),而血小板数目、尿素氮浓度和镁浓度显著低于舍饲为主的母羊群(P<0.05)。棉茬地作为冷季放牧利用地,能降低饲养成本,但对母羊的繁殖能力和健康有一定影响,建议在棉茬地放牧的同时进行适当补饲。

新疆郊区奶牛健康养殖状况调查

[目的]以新疆天山北坡昌吉市郊区散养和规模化奶牛养殖场为对象,对奶牛体况、环境压力、牛体污染、乳房炎、血液性状等健康指标进行了调查分析。[方法]选择奶牛散养户5户和规模化奶牛养殖场的干奶期、泌乳初期和泌乳中期奶牛,分别于冬季和夏季进行体况、环境压力、乳房炎、血液性状等健康指标的测定与分析。[结果]干奶牛体况值略低于奶牛体况评分的理想值(3.5);奶牛呼吸数夏季增加,超过50次/min;规模化奶牛养殖场的污染程度比散养户要高,尤其是冬季50%以上奶牛的牛体污染评价值高于3。规模化奶牛养殖场的奶牛乳房炎发病率达40%,并发现了感染金黄色葡萄球菌的病例。低血糖奶牛占一半以上,特别是干奶期比较突出。血液Alb和BUN偏低,干奶期牛群的BUN大多低于7 mg/dL。血液中谷草转氨酶(AST)偏高,谷氨酰转肽酶(GGT)偏低,Ca含量正常,Mg含量较低。[结论]规模化奶牛养殖场存在干奶期奶牛能量及蛋白质不足;冬季环境恶劣并且污染程度较重,牛体污染及乳房炎发病率高;飞节损伤引起的肝功能衰退等现象,需要改进。

副资材对牛粪高温发酵堆肥化效果的影响

牛粪分别与棉籽壳、切碎棉花秸秆、锯末以9:1(体积比)混合,将初始水分调整60%后堆成条垛进行静态发酵堆肥,探讨不同副资材对牛粪高温发酵堆肥化效果的影响。结果表明,堆肥2日内进入60℃以上的高温期,45 d后无明显升温达到无害化处理水平。腐熟堆肥的有机质含量明显降低,全氮含量小幅度下降,但全磷和全钾含量无明显变化,有机质和总养分含量均高于腐熟有机肥NY-525标准。牛粪通过上述方法制作堆肥两个月均可以达到腐熟堆肥标准。

蝉花菌质的营养及脂质成分分析

本研究以蝉花菌质为试材,采用常规分析法测定一般营养成分;氯仿-甲醇改良法提取总脂肪,硅胶柱层析法分离总脂肪中的极性、中性脂质,TLC分析鉴定其功能性脂质成分;高效液相色谱法和气相色谱法分别测定氨基酸及脂肪酸组成。结果表明:蝉花菌质干物质中的粗蛋白、总脂肪、灰分和粗纤维含量分别为15.22%、1.47%、1.33%和5.54%。钙和磷以及维生素A和维生素E含量分别为0.27%、0.13%、266.59 mg/100 g、62.98 mg/100 g。TLC分析表明脂肪成分中含有鞘磷脂(SM)、卵磷脂(PC)、脑磷脂(PE)和甘油三酯(TG)等功能性脂肪。蝉花菌质富含多不饱和脂肪酸,占脂肪酸总量的48.06%,其中亚油酸含量高达47.94%。蝉花菌质含17种氨基酸,总量为88.27mg/g,其中必需氨基酸占氨基酸总量的53.11%。综上结果,蝉花菌质富含各类营养素,可作为食品或动物饲料添加剂开发利用。

不同洗盐法对盐碱化土壤改良效果研究

【目的】采取淋洗、冲洗或两者并用措施,对恰布拉村牧民定居点盐碱土壤进行改良,为改良盐碱化土壤,提高现有土地生产能力提供科学依据。【方法】分别在排碱渠临界条田20、40、60和80 m处采取0-80cm土样（20 cm为1层）测定其土壤电导率变化（试验1）。对盐碱化土壤进行冲洗（A区）、淋洗（B区）或两者并用（AB区）处理和对照区（CK区）,测定0-80 cm处（10 cm为1层）土壤电导率、阳离子含量变化,与对照区进行比较分析（试验2）。【结果】排碱渠的排盐碱有效距离为0-40 m;B区的电导率ECe值每一层基本都在11-12 ms/cm,与A区相比表层土ECe值明显降低;50 cm以下的土壤ECe值变化幅度各处理间差异不大。0-50 cm土壤的p H值变化无规则,但下层土壤p H值均呈下降趋势,其顺序为B、AB、A、CK。A区表层土Na＋含量降低,但下层土壤中含量比A、AB和CK区高,表明盐碱溶解后被冲至下层。【结论】淋洗对盐碱土壤改良的效果最佳,降低了土壤电导率和Na＋含量。