高山野生襄荷营养成分分析与评价

襄荷是一种具有丰富营养和保健作用的野生蔬菜。本文以襄荷茎、襄荷花苞为试验材料,分析了襄荷主要矿质元素、多酚、黄酮等营养成分和功能成分。研究发现,襄荷花苞中铁、钙、锌矿物质元素的含量较一般蔬菜的高,襄荷茎和襄荷花苞黄酮含量都大于1%,襄荷茎、鼓风干燥襄荷花苞、冷冻干燥襄荷花苞多酚含量分别为0.38%、0.48%、0.83%。通过以上研究,为进一步开发利用襄荷这一丰富的野生蔬菜资源提供科学依据。

赤松茸栽培技术

赤松茸蘑菇以其特有的风味和爽脆嫩滑的口感深受广大消费者的喜爱。周边农民朋友栽种赤松茸蘑菇的热情高涨,现将赤松茸栽培技术总结如下,供参考。1赤松茸蘑菇简介赤松茸是国际菇类市场十大品种之一,也是国际粮农组织向发展中国家推荐的新菇种。属真菌门球盖菌科,又名皱环球盖菌、酒红球盖菌、益肾菌。赤松茸不但口感好而且营养丰富,栽培赤松茸的主要原料是农作物秸秆和谷壳,取材方便.

荠菜人工栽培技术

喜爱吃野菜的人一般都喜欢吃荠菜,不过市场上并不多见。基于市场供应有限,且野生采摘又受地域条件的限制,现将荠菜人工栽培技术总结如下,以供菜农们参考,不仅丰富野生蔬菜市场,还能让菜农们增收致富。

芹菜病毒病综合防治措施

芹菜病毒病的发生，严重影响芹菜的产量和品质，是芹菜主要病害之一。笔者通过多年经验总结了芹菜病毒病主要症状、发生诱因及综合防治措施，以供生产中参考。

日光温室芹菜越冬栽培实用技术

芹菜以其独特的风味和口感,倍受人们喜爱,同时兼有降压降糖等保健功效,也深受膳食专家们推崇。芹菜不喜强光、具半耐寒性,在华北日光温室中,需精心管理可安全越冬。越冬芹菜,多于元旦春节期间上市,商品价值极高,是冬菜栽培的理想选择。