中国商业企业管理协会、中国商业企业家协会召开第二届第二次执行理事(扩大)会议 表彰全国国内贸易优秀企业、优秀企业家

8月23日,中国商业企业管理协会、中国商业企业家协会在洛阳召开第二届第二次理事(扩大)会议。全国各省、市商业、粮食、供销社系统及饮食服务、商办工业行业的企业代表出席了会议,郭月斋、冯骥等领导同志及河南省、洛阳市的领导到会祝贺。

在改革中崛起的龙抄手餐厅——本刊记者访成都龙抄手餐厅经理姚长林

成都龙抄手餐厅是全国著名的餐厅,四川省先进企业。在“93全国烹饪技术比赛”上“龙抄手代表队夺得团体赛金奖。它的经营成效、技术力量,在四川全省均属前列。为了解餐厅发展的情况,本刊记者,特前往采访了餐厅总经理姚长林。现将采访谈话摘要如下。

谈谈宋代的商业税收

宋代是我国封建社会商业发展的兴盛时期,这一时期商业的大发展与统治者实行的商业税收政策有直接的关系。据《宋史·食货志》记载:"自唐室藩镇多便宜从事,擅其征利。以及五季诸国,益务掊聚财货以自赡,故征算尤繁。"北宋初期,统治者鉴于唐末藩镇割据、把持赋税。