凉拌鲜虾魔芋丝

相传炎帝夫妇有一次巡视人间,发现一个地方的百姓都口吐白沫不省人事。询问土地爷才得知,原来他们是因为饥荒吃了一种类似芋（yù）头的食物。这食物若直接吃下去会中毒,除非得到一种神奇的药物。

酸酸甜甜的草莓夹心饼干

最近,花麦爱上了烘焙,尤其喜欢变化无穷又美味可爱的小饼干。今天,给大家带来一款草莓夹心饼干,最适合当作休闲小零食或者搭配牛奶成为一份美味早餐哦。过程有点复杂,不过,我们就是要在这复杂的过程中获得美食带给我们的成就感哦!小围裙系起来,开始动手吧!

盛在杯子中的小幸福——巧克力杏仁杯子蛋糕

说到甜点,我们自然会想到各种西点屋中玲琅满目的蛋糕、饼干之类。可是同学们,当我们的味蕾烦躁了奶油奶酪的甜腻时,小小的桃酥,承载着中华独特的饮食文化,散发着质朴而厚重的香甜,绝对会给喜欢点心的你踏实而又温暖的甜蜜。桃酥原系宫廷贡品,'桃'指的是核桃,又因其口感香酥而得名。相传明嘉靖年间,江西出了两位首辅,夏言和严篙一忠一奸。

包住满满的幸福感——蛋包饭

不知道同学们的家里是否会遇到剩饭问题。可能因为某些原因,米饭做多了,等下一次吃的时候远远不及新出锅的米饭那样香甜软糯(nuò),如果扔掉又实在是浪费。不过没关系,今天花麦姐姐教你们来做一道简单又充满着幸福感的美食——蛋包饭!让剩下的米饭穿上华丽的外衣,给你带来一整天的正能量。

甜蜜的滋养——桂花山药红豆沙

＂红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。＂想必一提到红豆,大家常会想起王维的这首《相思》吧。但是花麦姐姐要告诉小朋友,诗中的红豆并不能食用,而我们日常吃的红豆,也叫作赤豆,俗称红豆或者红小豆。虽然它不似南国的红豆那般显眼动人,却在中华传统美食里起到了很大的作用,比如我们常常吃到的豆沙包、豆沙卷、都用到了这种豆子。

驱寒一盅汤

随着树叶渐渐飘零,冬姑娘终于就要来拜访我们的世界了。有的地方已经飘起了雪花,轻雪纷飞,景色固然是美好,可是,温度就不那么美丽了。初冬的季节总是最难挨,寒气无缝不钻,逃都逃不掉。不过,对付寒冷,花麦姐姐有一绝招,洗手作羹汤,煲汤绝对是厨房里的一门大学问。

一颗柔软豆腐心——脆皮豆腐

豆腐存在的历史悠久，相传是在公元前164年，由汉高祖刘邦之孙-淮南王刘安发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候，偶然以石膏点豆汁，从而发明豆腐。无论是哪种说法，可以确定的是豆腐是发源于中国的一种美食。

手撕凉拌杏鲍菇

6月的天气已经渐渐开始炎热，鱼肉佳肴虽然美味，却仿佛已经难以入口。害怕油腻又无肉不欢的同学们，这时候最佳的解馋食物就是杏鲍菇啦。它有着杏仁的香味和鲍鱼一样的口感，如果精心烹调，就可以做出美味无比的佳肴。今天花麦姐姐带大家做的这道菜就是手撕凉拌杏鲍菇。

香蕉燕麦卷 油炸也健康

香蕉是花麦姐姐最喜欢的水果之一，它的果肉香甜软糯，热处理后更有一种微酸幼滑的别样风味。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，而且香蕉还是女生钟爱的减肥佳果。也有传说是佛祖释迦牟尼因为吃了香蕉而获得智慧，所以香蕉又被称为智慧果。 然而，作为一种美味的食物，我们更看重的是它的营养，香蕉富含钾和镁等微量元素，富含的维生素A更能让我们提高抵抗力，身体棒棒的!今天我们把香蕉和燕麦完美结合，做成超级诱人的香蕉燕麦卷，虽然是油炸食品，却也不失健康和美味哦！

巧克力布丁

同学们,你们喜欢吃果冻布丁吗?幼滑清爽的口感真的很适合作为餐后甜点,既可以解除正餐的油腻(nì),又能满足喜欢甜蜜的味蕾,真是一种奇妙的美味。不过,在市面上经常出售的果冻,大部分都含有人工果胶一类的化合物,经常食用对我们的身体是害处多多的。不过不要紧,今天花麦姐姐教给你一种不用胶质也可以做出美味布丁的办法,快快学起来吧!

Merry Christmas! 圣诞节的创意小点!

花麦姐姐觉得现在绝对是最浪漫欢乐的季节，冬日里白雪皑皑（ái），大街小巷却无一不充斥着快乐的气氛。因为，圣诞节就快要来了！无论你是不是基督教徒，无论你是东方人还是西方人，你都有在这个节日里快乐狂欢的权利。你可以装扮一棵圣诞树，让家里也充满着喜悦的气氛；你也可以将长袜放在床边，看看第二天圣诞老人会给你怎样的惊喜。当然，花麦的圣诞节是绝对少不了美食的，今天，就给各位带来一款极具圣诞特色的美味小点，椰蓉草莓圣诞老人！

微波炉中的草原美味

＂天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊。＂作为一个不折不扣的美食爱好者,每当看到这一句,都会想起一种肉食主义者难舍的美食——牛肉干。牛肉干是一种经得起时间考验的奇妙食物。追溯牛肉干历史,早在成吉思汗建立蒙古帝国,蒙古骑兵就与牛肉干有着不解之缘,＂出入只饮马乳,或宰牛羊为粮＂。

晶莹剔透的感恩之心

月月年年如溪水般流淌，同学们像小树一样健康地成长．而浇灌着我们、照耀着我们的，正是讲台上孜孜不倦的老师们。他们不辞辛苦，教书育人．用知识灌溉着我们的生命，用爱兹养着我们成长，9月10号就是一年一度的教师节了。我们应该怀着想样的心去感谢老师。感谢他们一年以来的辛勤劳动呢？

平民与宫廷共享的小食——豌豆黄

说到宫廷的美食,可能我们最先想到的就是满汉全席上的各种珍馐（xiū）佳肴吧!然而,有一些小吃,不仅仅在宫廷中大受喜爱,更是民间人人可以享受的美食,比如今天花麦姐姐带给大家的豌豆黄。豌（wān）豆黄是北京传统小吃,同芸豆卷一起传入清宫。宫里吃的时候通常装在精致的盒子里,还点缀以金糕,红黄相间。而沿街叫卖的通常加小枣,整块出售。吆喝＂豌豆黄儿哎——大块的!＂豌豆黄颜色浅黄,细腻凉甜,入口即化,是老少皆宜的小吃。

元宵佳节我做主,团团圆圆DIY(一)

宵桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。 见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。 这是清朝诗人符曾为赞咏元宵节而作的诗篇。正月十五元宵佳节是我国的传统节日,又称为上元节、春灯节。正月是农历的元月,古人称夜为＂宵＂,而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以,称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日。

鸡蛋煎饺

饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有＂牢丸＂＂扁食＂＂饺饵＂＂粉角＂等名称。饺子起源于东汉时期,为东汉南阳人＂医圣＂张仲景首创。当时饺子是药用,张仲景用面皮包上一些祛寒的药材和食物（羊肉、胡椒等）用来治病,避免病人耳朵上生冻疮（chuāng）。

美貌的冰皮月饼

八月十五月儿圆，很快就要到中秋节了。当然不能忘记月饼这种传统美食啦。关于月饼的传说很多，流传最广的便是嫦娥奔月的故事。相传嫦娥吞服神药之后，只身飞入月宫，她的丈夫后羿非常地思念她，于是就照着月亮的开关做了一种点心，也就是我们每中秋节都会吃到的月饼。

用美食来对抗雾霾大魔王

雾雾霾（mái）来袭,真是让人躲避不及。当世界都被烟雾笼罩的时候,那小小的颗粒仿佛可以透过一切屏障,无声无息地进入我们的身体,侵害着我们的健康。这个时候,一碗润肺止咳又清甜味美的百合杏仁露就是最合适的食物了。

葡萄柚皮的甜蜜转身

柚,俗名也叫“抛”、“栾”、“橙”、“文旦”等,在中国已经有4000多年的栽培历史。西汉时,香柚、甜橙和蜜橘通过“丝绸之路”传往伊朗、希腊、阿拉伯等国,而现在,柚子已经飘香世界,尤其是寒冷的冬天,是人们最喜欢的一种水果之一。柚子的样子圆滚可爱。剥开柚皮,露出一排排晶莹剔透,如同玉梳一样的果粒,还没有入口,就能想像到它汁水丰满，酸甜可口的味道。

金色的关爱——金橘蜜饯

千百年来，金橘在历史上出尽风头，成为皇室珍果。唐太宗李世民每年重阳节在蓬莱殿请群臣，都以金橘为上品，每人赐与新鲜金橘。祝福“吉祥如意，寿比南山”。