藤黄节杆菌β-1,3-葡聚糖酶基因在大肠杆菌中的克隆及表达

以藤黄节杆菌基因组为模板,克隆获得β-1,3-葡聚糖酶基因,分别构建至原核表达载体pET-28a(+)与pBAD18上,诱导获得高效表达,粗酶液对酵母多糖的裂解活性达到161 U/mL。在裂解酵母试验中,粗酶液也表现出较高的活性。研究中得到一株突变株,其对于研究β-1,3-葡聚糖酶在裂解酵母中多糖结合域的地位和作用有着重要的价值。

烟酸生物转化产物的双波长检测研究

建立了一种利用双波长分光光度法测定烟酸酶法转化液中烟酸和6-羟基烟酸浓度的方法,选择的波长为266.5、300 nm。对烟酸生物转化产物的混合物进行分析,烟酸测定结果的标准标准偏差不大于1.30%(n=6),6-羟基烟酸测定结果的相对标准标准偏差不大于1.54%(n=6)。烟酸和6-羟基烟酸的加标回收率为95.1%～105.1%,检出限分别为0.9 mg/L和0.26 mg/L。该法与常规的HPLC方法相比,快速、准确、适于大量样品的测定。