自改革开放以来,随着科技和经济大幅进步,产业结构翻天覆地的变化,人们的工作形式、生活及饮食环境,也随之发生了相应的改变。饮食环境的变化:随着科技及经济的进步,国民饮食的便利性大幅提高,进而促进了食用频率上升、饮食结构失衡,增...自改革开放以来,随着科技和经济大幅进步,产业结构翻天覆地的变化,人们的工作形式、生活及饮食环境,也随之发生了相应的改变。饮食环境的变化:随着科技及经济的进步,国民饮食的便利性大幅提高,进而促进了食用频率上升、饮食结构失衡,增加了热量的摄入。工作形式的变化:由原本大量的体力劳动,转变为脑力劳动为主,长时间处于久坐少动的状态,非运动活动产生下降,热量消耗减少。社会环境等因素:生活、工作压力上涨,压力性激素分泌增多,交通便利性提高,日常消耗减少等因素,间接或直接的促使大众能量堆积,长时间处于能量正守恒状态。这些变化提高了大众体脂率和肥胖率,进而产生身材焦虑,还会增强罹患 II 型糖尿病等慢性疾病的风险。当今人们总会不经意的暴露在充满高度诱惑的饮食奖励环境中,很难抗拒来自大脑对高热量美味食物的冲动。为了尽量避免过食的风险,不妨提前做好规划,控制饮食线索出现在我们的生活中,管住嘴的同时还要迈开腿,让自己健身动起来。展开更多
文摘自改革开放以来,随着科技和经济大幅进步,产业结构翻天覆地的变化,人们的工作形式、生活及饮食环境,也随之发生了相应的改变。饮食环境的变化:随着科技及经济的进步,国民饮食的便利性大幅提高,进而促进了食用频率上升、饮食结构失衡,增加了热量的摄入。工作形式的变化:由原本大量的体力劳动,转变为脑力劳动为主,长时间处于久坐少动的状态,非运动活动产生下降,热量消耗减少。社会环境等因素:生活、工作压力上涨,压力性激素分泌增多,交通便利性提高,日常消耗减少等因素,间接或直接的促使大众能量堆积,长时间处于能量正守恒状态。这些变化提高了大众体脂率和肥胖率,进而产生身材焦虑,还会增强罹患 II 型糖尿病等慢性疾病的风险。当今人们总会不经意的暴露在充满高度诱惑的饮食奖励环境中,很难抗拒来自大脑对高热量美味食物的冲动。为了尽量避免过食的风险,不妨提前做好规划,控制饮食线索出现在我们的生活中,管住嘴的同时还要迈开腿,让自己健身动起来。