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超声微波协同萃取垂柳叶中α-葡萄糖苷酶抑制剂的研究
被引量:
7
1
作者
苏尧尧
童群义
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第2期235-238,241,共5页
研究了超声微波协同萃取垂柳叶中α-葡萄糖苷酶抑制剂的方法。在单因素实验的基础上,通过正交实验确定了最佳提取工艺为:微波功率150W,料液比1∶18g/mL,时间270s,乙醇浓度70%。在此条件下,α-葡萄糖苷酶抑制率达到77.85%。与其他提取方...
研究了超声微波协同萃取垂柳叶中α-葡萄糖苷酶抑制剂的方法。在单因素实验的基础上,通过正交实验确定了最佳提取工艺为:微波功率150W,料液比1∶18g/mL,时间270s,乙醇浓度70%。在此条件下,α-葡萄糖苷酶抑制率达到77.85%。与其他提取方法相比,超声微波协同萃取在提取效果上具有明显的优势。与其他植物原料相比,垂柳叶提取物对α-葡萄糖苷酶具有较强的抑制活性。
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关键词
超声微波协同萃取
垂柳叶
Α-葡萄糖苷酶抑制剂
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职称材料
题名
超声微波协同萃取垂柳叶中α-葡萄糖苷酶抑制剂的研究
被引量:
7
1
作者
苏尧尧
童群义
机构
江南大学食品学院
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第2期235-238,241,共5页
文摘
研究了超声微波协同萃取垂柳叶中α-葡萄糖苷酶抑制剂的方法。在单因素实验的基础上,通过正交实验确定了最佳提取工艺为:微波功率150W,料液比1∶18g/mL,时间270s,乙醇浓度70%。在此条件下,α-葡萄糖苷酶抑制率达到77.85%。与其他提取方法相比,超声微波协同萃取在提取效果上具有明显的优势。与其他植物原料相比,垂柳叶提取物对α-葡萄糖苷酶具有较强的抑制活性。
关键词
超声微波协同萃取
垂柳叶
Α-葡萄糖苷酶抑制剂
Keywords
ultrasonic-microwave synergistic extraction
Salix babylonica.L
α-glucosidase inhibitor
分类号
TS201.1 [轻工技术与工程—食品科学]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
超声微波协同萃取垂柳叶中α-葡萄糖苷酶抑制剂的研究
苏尧尧
童群义
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2014
7
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