顶空固相微萃取结合气相色谱质谱法分析不同品种香水莲花的香气成分

【目的】以白、黄、粉、紫4个不同花色的香水莲花品种为试材,检测其挥发性物质的种类和含量,探明不同品种香水莲花挥发性物质的差异及其特征香气成分。【方法】采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气相色谱质谱(GC-MS)联用法分析香水莲花的挥发性化合物成分,内标法计算其相对含量。根据含量和感官阈值计算出各物质的香气活力值(Odor activity value,OAV),分析各组分对香水莲花香气的贡献。【结果】从4个品种中共鉴定出挥发性物质127种,主要包括烃类、酮类、醇类、醛类、酯类、酸类、萜类及其他类化合物,其中对香气有贡献的化合物有45种,相对含量较高的为正十五烷烃、6,9-十七碳二烯、苯甲醇、乙酸苄酯、反式-α-佛手柑烯、反式-β-金合欢烯、γ-红没药烯、β-紫罗兰酮、二氢-β-紫罗兰酮等。分析了香气成分的香气活力值,OAV>1的主要物质有金合欢烯、β-倍半水芹烯、佛手柑烯、乙酸苄酯、乙酸茴香酯、α-紫罗兰酮、β-紫罗兰酮、二氢-β-紫罗兰酮、红没药烯、苯甲酸乙酯。这些物质具有橘香、花香、青香、草本香、甜香和木香等6种香气属性,其中花香和木香是香水莲花的主体香韵。【结论】明确了不同品种香水莲花中香气贡献较大的香气物质,白色品种的香气特征为具有较强紫罗兰香韵的花香、草本香和木质香,黄色品种具有紫丁香/茉莉的花香、木质香和油脂香,粉色品种具有桂花/海藻的花香、草香和木质香,紫色品种具有木香、柑橘香、花香、果香、草本香和香脂香气。

多丽蝴蝶兰的选育及栽培技术

多丽蝴蝶兰是珠海市现代农业发展中心(原珠海市农业科学研究中心)以小吉米蝴蝶兰为母本,以新音芒蝴蝶兰为父本进行杂交选育而成。对选育出来的单株进行组织培养并进行多年的种植观察和性状比较,于2013年1月通过了广东省农作物品种委员会审定(审定号:粤审花2013008)。

灌溉水温对多丽蝴蝶兰生长影响研究

利用不同温度的灌溉用水对不同阶段的‘多丽’蝴蝶兰进行处理,18℃和22℃低温度的灌溉用水不利于‘多丽’蝴蝶兰营养生长,延缓生长速度,而采用低温度的灌溉用水处理催花阶段的‘多丽’蝴蝶兰,有利于缩短花芽分化需要的时间,并提高花芽分化率。

蝴蝶兰种植过程中的常见问题与解决方法

蝴蝶兰是热带气生兰之一,因其花期长、产业化栽培比较广泛,是目前十分流行且受广大民众喜爱的盆栽观赏性开花植株,但在栽培过程中,有一些常见的问题影响了产业化养护和管理,为了解决这些问题,本文对蝴蝶兰种植过程中常见的问题做出详细分析,并提出解决方法,为蝴蝶兰产业化发展提供借鉴。