微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定奶粉中的铬

本方法采用微波高压消化仪消解奶粉样品,以电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）测定奶粉中的铬元素含量,同时采用干灰化-原子吸收石墨炉法（国标法）测定样品,与本方法进行比较。实验表明样品浓度、积分时间与响应值呈正相关,当样品中铬的浓度大于10μg/L时,应采用0.1s的积分时间;当铬的浓度小于10μg/L时,应采用高于2.0s的积分时间。实验结果显示该方法与国标法的测定结果相吻合,测得相对标准偏差为0.92%-4.21%,回收率为95.6%-102.2%,在1.0-500μg/L范围内呈良好的线性关系（r=0.9999）。本方法具有操作简单、快速、灵敏度高、抗离子干扰能力强的优点,完全适用于快速准确测定奶粉中的铬元素含量。

微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定12种水果中镍含量及特征分析

通过微波消解,用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定12种水果中的镍含量,由回收率控制检测质量。结果表明:不同类型水果中的镍含量存在较大差异,含量范围为23.67μg/kg～478.4μg/kg,平均含量为166.62μg/kg,镍含量的变化特征是:热带水果>瓜果类>柑橘类>仁果类>核果类>浆果类。

微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定动物内脏中金属元素含量

[目的]建立微波消解-电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)同时测定动物内脏中金属元素的分析方法。[方法]结合微波消解及ORS-ICP-MS技术,建立了同时测定动物内脏中多种金属元素的分析方法。[结果]在优化条件下,12种元素在0～10 mg/L范围内线性关系良好,线性相关系数均大于0.999,方法的检出限为0.038～0.219μg/L。当动物内脏样品中的添加水平为0.01～3 500μg/g时,各元素的加标回收率为92.9%～104.1%。[结论]该方法前处理简便、快速,检测准确,灵敏度高,适用于动物内脏中多种金属元素的同时测定。

微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定豆类中的锶

本研究建立了微波消解样品-电感耦合等离子体质谱法测定豆类中锶含量的方法。在选定的实验条件下,方法在0.01mg/L～0.30mg/L范围内呈良好的线性关系(r=1.0000),测得最低检出限为0.08ng/g,相对标准偏差为0.9～3.5%,回收率为90.0～98.0%。本方法具有操作简单、快速、灵敏度高、抗离子干扰能力强的优点,适用于快速准确测定豆类中的锶元素。

国内外婴幼儿配方乳粉标示值与实际含量的比较分析

为了解乳粉标签上的信息是否与其内在质量相符,本文对国外品牌和国内品牌的婴幼儿配方乳粉进行了标示值与实际含量的比较分析。结果表明,国外与国内婴幼儿配方乳粉的样品合格率基本持平,品牌合格率则国内婴幼儿配方乳粉较高;主要问题均为维生素指标和矿物质指标的实际含量与标示值不符。此问题应引起国内外乳粉生产企业的重视。

微波消解-氢化物原子荧光法测定鱼油中铅

建立了一种微波消解样品、氢化物发生原子荧光法测定鱼油中的铅含量的方法。该方法在选定的操作条件下,测定鱼油中铅的回收率为94.8％～102.3％,最低检出限为0.45ng/mL,相对标准偏差为5.2％。本方法操作简单、快速、灵敏度高,用于测定鱼油中的铅,结果良好。