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花椒中麻味物质的研究及机器学习方法应用进展
1
作者
王月光
李小林
+5 位作者
王芹
苏澈
张钦华
黄世国
孙意岚
庞杰
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2024年第18期282-289,共8页
本综述对机器学习在花椒中麻味物质的应用进行了总结。市面上不同品种的花椒含有不同的麻味物质且其含量亦不尽相同,同时花椒麻味物质的组成及其含量的传统检测与分析方法有诸多局限性,因此引入机器学习算法为这一领域带来了新的可能性...
本综述对机器学习在花椒中麻味物质的应用进行了总结。市面上不同品种的花椒含有不同的麻味物质且其含量亦不尽相同,同时花椒麻味物质的组成及其含量的传统检测与分析方法有诸多局限性,因此引入机器学习算法为这一领域带来了新的可能性。使用机器学习算法建立花椒品质的预测模型与干燥模型,综合对花椒的感官评价,建立花椒种质资源库,对花椒的遗传育种具有重大意义。本综述系统地回顾了不同花椒品种中麻味分子的组成及其含量,同时分析了机器学习算法在品质预测模型、干燥模型与麻味物质数据分析中的应用情况。通过整合机器学习技术,研究人员能够更深入地了解目前已建立的模型,基于麻味物质为花椒的产量与品质的优化提供支持。
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关键词
机器学习
花椒
麻味物质
模型
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职称材料
魔芋葡甘聚糖协同碳酸钙增强聚丙烯复合材料的制备
2
作者
李美宁
苏澈
+4 位作者
王芹
潘少雄
孙意岚
庞杰
翁柏鸿
《包装工程》
CAS
北大核心
2024年第7期10-15,共6页
目的拟在利用天然可降解高分子替代部分聚丙烯(PP)制备一种新型复合材料。方法采用聚丙烯作为复合材料的基质,向基质中加入魔芋葡甘聚糖(KGM)、碳酸钙(CaCO_(3)),并按照一定比例通过桌面挤出机混溶挤出制粒,再将半成品颗粒利用注塑机注...
目的拟在利用天然可降解高分子替代部分聚丙烯(PP)制备一种新型复合材料。方法采用聚丙烯作为复合材料的基质,向基质中加入魔芋葡甘聚糖(KGM)、碳酸钙(CaCO_(3)),并按照一定比例通过桌面挤出机混溶挤出制粒,再将半成品颗粒利用注塑机注塑成型制备成PP/KGM/CaCO_(3)复合材料,同时探究KGM、CaCO_(3)对PP/KGM/CaCO_(3)复合材料的冲击性能和拉伸性能的影响。结果通过单因素实验可知,当KGM体积分数为10%、CaCO_(3)体积分数为5%时,PP/KGM/CaCO_(3)复合材料的力学性能最优。结论该复合材料相互融合程度较好,抗冲击和伸强度较高,安全系数较好,可应用于食品包装和生活用品行业领域。本研究可为KGM的资源化利用提供一定的参考依据。
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关键词
魔芋葡甘聚糖
聚丙烯
复合材料
力学性能
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职称材料
青岛啤酒产品特征、生产工艺与酒厂鉴别
3
作者
苏澈
《中国食品工业》
2023年第17期41-42,共2页
青岛啤酒最初由英国商界人士与德国商界人士共同创办,成立于1993年,至今已有一百多年的历史,是中国历史悠久的啤酒制造企业,产品畅销全球。目前,青岛啤酒已在20个省、市、自治区拥有超过60个酿酒厂,规模及市场占有率均位居国内酿酒工业...
青岛啤酒最初由英国商界人士与德国商界人士共同创办,成立于1993年,至今已有一百多年的历史,是中国历史悠久的啤酒制造企业,产品畅销全球。目前,青岛啤酒已在20个省、市、自治区拥有超过60个酿酒厂,规模及市场占有率均位居国内酿酒工业的前列。青岛啤酒以优质大麦。
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关键词
青岛啤酒
酿酒工业
商界人士
市场占有率
啤酒制造企业
生产工艺
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职称材料
基于改进Res-BiGRU模型的风电功率预测
4
作者
苏澈
钱驹李
+2 位作者
陈益宁
张逸飞
肖汉
《电工技术》
2023年第4期52-54,175,共4页
在新能源研究领域中,风电功率预测是重点内容之一,准确的数值和变化趋势预测能使调度人员合理安排机组启停,改变基荷厂和主调频厂的运行方式,实现最优低碳发展。基于深度学习理论,设计了一种基于Res-BiGRU的融合神经网络模型,同时采用...
在新能源研究领域中,风电功率预测是重点内容之一,准确的数值和变化趋势预测能使调度人员合理安排机组启停,改变基荷厂和主调频厂的运行方式,实现最优低碳发展。基于深度学习理论,设计了一种基于Res-BiGRU的融合神经网络模型,同时采用改进自编码器的数据预处理方法对数据进行降维。仿真结果表明,经过数据降维的融合模型的预测精度优于单一神经网络。
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关键词
神经网络
风电功率预测
数据降维
自编码器
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职称材料
妇科术后切口感染的影响因素分析及其对医疗费用的影响
被引量:
1
5
作者
王缉义
罗宇迪
+3 位作者
王冬晓
刘福
苏澈
蒙光义
《临床合理用药杂志》
2019年第30期8-10,共3页
目的分析妇科术后切口感染的影响因素及其对医疗费用的影响。方法选取2014-2016年于广西某三级妇幼保健院住院病区行妇科手术的患者3 560例,根据术后切口是否发生感染分为感染组27例与未感染组3533例。回顾性分析所有患者一般资料,术后...
目的分析妇科术后切口感染的影响因素及其对医疗费用的影响。方法选取2014-2016年于广西某三级妇幼保健院住院病区行妇科手术的患者3 560例,根据术后切口是否发生感染分为感染组27例与未感染组3533例。回顾性分析所有患者一般资料,术后切口感染影响因素分析采用多因素非条件Logistic回归分析,比较两组患者的手术治疗费用、药品费用和医疗总费用。结果两组患者年龄、术前住院天数、手术输血、切口分类、住院天数和贫血比较,差异有统计学意义(P<0.05)。多因素非条件Logistic回归分析结果显示,术前住院天数、手术输血和贫血为术后切口感染的影响因素(P<0.05)。感染组患者手术治疗费用、药品费用和医疗总费用高于非感染组(P<0.05)。结论缩短术前住院时间,加强手术输血管理,合理应用抗菌药和改善患者贫血状况有利于预防和降低妇科手术切口感染的发生,并可进一步降低患者医疗费用。
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关键词
妇科外科手术
切口感染
影响因素分析
医疗费用
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职称材料
剖宫产术后切口感染的影响因素研究
6
作者
王缉义
罗宇迪
+3 位作者
刘伟武
王冬晓
苏澈
蒙光义
《临床合理用药杂志》
2019年第27期29-31,共3页
目的分析剖宫产术后切口感染的影响因素。方法选取某三级妇幼保健院2014—2016年行剖宫产术产妇3 476例作为研究对象,分为感染组(n=32)与未感染组(n=3 444)。统计切口感染率,剖宫产术后切口感染的影响因素分析采用多因素Logistic回归分...
目的分析剖宫产术后切口感染的影响因素。方法选取某三级妇幼保健院2014—2016年行剖宫产术产妇3 476例作为研究对象,分为感染组(n=32)与未感染组(n=3 444)。统计切口感染率,剖宫产术后切口感染的影响因素分析采用多因素Logistic回归分析。结果行剖宫产术产妇切口感染发生率为0.92%。两组产妇住院时间、手术季节、羊水过少、羊水污染、胎膜早破、子宫瘢痕、贫血和合并糖尿病比较,差异有统计学意义(P<0.05)。多因素非条件Logistic回归分析结果显示,住院时间、手术季节、羊水过少、羊水污染、胎膜早破、贫血、合并糖尿病是剖宫产术后切口感染的影响因素(P<0.05)。结论住院时间、手术季节、羊水过少、羊水污染、胎膜早破、贫血、合并糖尿病是剖宫产术后发生切口感染的影响因素,应针对性加强对剖宫产术后切口感染影响因素的控制和干预。
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关键词
剖宫产
切口感染
影响因素分析
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职称材料
私奔到月球
7
作者
苏澈
《男生女生(金版)》
2008年第5期30-30,共1页
他又做梦了。梦里是一片漆黑中灰蒙蒙的白,坑坑洼洼的土地,还有失重的身体。没有空气,但他却可以自由的呼吸。漫无目的地行走,仿佛永远没有尽头,没有光的指引,他知道,他迷路了。
关键词
月球
私奔
土地
每个人
窗外
心脏
液体
空气
呼吸
身体
原文传递
雨天行车隐患多 安全驾驶有秘诀
8
作者
苏澈
《广东安全生产》
2017年第7期26-27,共2页
近期,全省各地降雨频频,有的地方更是暴雨不断。雨天路况复杂,安全驾驶难度大,交通事故发生也要比平时高出数倍。驾驶员必须提高安全意识,掌握车辆在雨天的性能和安全行车技巧。
关键词
雨天行车
安全驾驶
隐患
事故发生
安全意识
安全行车
驾驶员
路况
原文传递
毅力和自律比智商更重要
9
作者
苏澈
《时事(高中版)》
2013年第3期53-53,共1页
总有人追问为什么别人能成功,而自己却只能平庸。美国华裔女心理学家安吉娜·达克沃斯给出了准确答案,要成为天才,毅力和自律比智商更重要。这一理论获得了刚刚颁发的美国"麦克阿瑟天才奖"。这不是安吉娜凭空捏造的,她曾...
总有人追问为什么别人能成功,而自己却只能平庸。美国华裔女心理学家安吉娜·达克沃斯给出了准确答案,要成为天才,毅力和自律比智商更重要。这一理论获得了刚刚颁发的美国"麦克阿瑟天才奖"。这不是安吉娜凭空捏造的,她曾经访问了大量网站上25岁以上的人,以及美国优秀大学本科生、西点军校学员等人。结果发现:更坚定的学生比同龄人成绩要好;西点军校中拥有毅力和自律两种品质的人更可能留下来。或许有人会拿出牛顿、哥白尼、达尔文等一流科学家的智商来反驳。的确,这些人智商在160~190之间,是万里挑一的高智商人才。但即便万里挑一。
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关键词
西点军校
美国华裔
克沃斯
大学本科生
吉娜
麦克阿瑟
原文传递
题名
花椒中麻味物质的研究及机器学习方法应用进展
1
作者
王月光
李小林
王芹
苏澈
张钦华
黄世国
孙意岚
庞杰
机构
福建农林大学食品科学学院
福建农林大学计算机与信息学院
沧州市物资储备和粮油质检中心
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2024年第18期282-289,共8页
基金
“十四五”国家重点研发计划重点专项(2022YFD2101102)
福建省自然科学基金项目(2022J02021)。
文摘
本综述对机器学习在花椒中麻味物质的应用进行了总结。市面上不同品种的花椒含有不同的麻味物质且其含量亦不尽相同,同时花椒麻味物质的组成及其含量的传统检测与分析方法有诸多局限性,因此引入机器学习算法为这一领域带来了新的可能性。使用机器学习算法建立花椒品质的预测模型与干燥模型,综合对花椒的感官评价,建立花椒种质资源库,对花椒的遗传育种具有重大意义。本综述系统地回顾了不同花椒品种中麻味分子的组成及其含量,同时分析了机器学习算法在品质预测模型、干燥模型与麻味物质数据分析中的应用情况。通过整合机器学习技术,研究人员能够更深入地了解目前已建立的模型,基于麻味物质为花椒的产量与品质的优化提供支持。
关键词
机器学习
花椒
麻味物质
模型
Keywords
machine learning
Zanthoxylum bungeanum
numbing substances
model
分类号
TS264 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
魔芋葡甘聚糖协同碳酸钙增强聚丙烯复合材料的制备
2
作者
李美宁
苏澈
王芹
潘少雄
孙意岚
庞杰
翁柏鸿
机构
福建农林大学食品科学学院
沧州市物资储备和粮油质检中心
福建南安乐玉农林开发有限公司
福建省晋江市旺瓜食品有限公司
出处
《包装工程》
CAS
北大核心
2024年第7期10-15,共6页
基金
福建省重点自然科学基金(2022J02021)
福建省星火项目(2022S0063)
福建省自然科学基金项目(2023J01253)。
文摘
目的拟在利用天然可降解高分子替代部分聚丙烯(PP)制备一种新型复合材料。方法采用聚丙烯作为复合材料的基质,向基质中加入魔芋葡甘聚糖(KGM)、碳酸钙(CaCO_(3)),并按照一定比例通过桌面挤出机混溶挤出制粒,再将半成品颗粒利用注塑机注塑成型制备成PP/KGM/CaCO_(3)复合材料,同时探究KGM、CaCO_(3)对PP/KGM/CaCO_(3)复合材料的冲击性能和拉伸性能的影响。结果通过单因素实验可知,当KGM体积分数为10%、CaCO_(3)体积分数为5%时,PP/KGM/CaCO_(3)复合材料的力学性能最优。结论该复合材料相互融合程度较好,抗冲击和伸强度较高,安全系数较好,可应用于食品包装和生活用品行业领域。本研究可为KGM的资源化利用提供一定的参考依据。
关键词
魔芋葡甘聚糖
聚丙烯
复合材料
力学性能
Keywords
konjac glucan
polypropylene
composites
mechanical properties
分类号
TB332 [一般工业技术—材料科学与工程]
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职称材料
题名
青岛啤酒产品特征、生产工艺与酒厂鉴别
3
作者
苏澈
机构
福建农林大学食品科学学院
出处
《中国食品工业》
2023年第17期41-42,共2页
文摘
青岛啤酒最初由英国商界人士与德国商界人士共同创办,成立于1993年,至今已有一百多年的历史,是中国历史悠久的啤酒制造企业,产品畅销全球。目前,青岛啤酒已在20个省、市、自治区拥有超过60个酿酒厂,规模及市场占有率均位居国内酿酒工业的前列。青岛啤酒以优质大麦。
关键词
青岛啤酒
酿酒工业
商界人士
市场占有率
啤酒制造企业
生产工艺
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
下载PDF
职称材料
题名
基于改进Res-BiGRU模型的风电功率预测
4
作者
苏澈
钱驹李
陈益宁
张逸飞
肖汉
机构
南京工程学院
出处
《电工技术》
2023年第4期52-54,175,共4页
基金
南京工程学院大学生科技创新基金(编号TB202204023)。
文摘
在新能源研究领域中,风电功率预测是重点内容之一,准确的数值和变化趋势预测能使调度人员合理安排机组启停,改变基荷厂和主调频厂的运行方式,实现最优低碳发展。基于深度学习理论,设计了一种基于Res-BiGRU的融合神经网络模型,同时采用改进自编码器的数据预处理方法对数据进行降维。仿真结果表明,经过数据降维的融合模型的预测精度优于单一神经网络。
关键词
神经网络
风电功率预测
数据降维
自编码器
Keywords
neural network
wind power prediction
data dimensionality reduction
autoencoder
分类号
TM93 [电气工程—电力电子与电力传动]
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职称材料
题名
妇科术后切口感染的影响因素分析及其对医疗费用的影响
被引量:
1
5
作者
王缉义
罗宇迪
王冬晓
刘福
苏澈
蒙光义
机构
广西壮族自治区玉林市妇幼保健院
广西医科大学药学院
广西壮族自治区玉林市第一人民医院
出处
《临床合理用药杂志》
2019年第30期8-10,共3页
文摘
目的分析妇科术后切口感染的影响因素及其对医疗费用的影响。方法选取2014-2016年于广西某三级妇幼保健院住院病区行妇科手术的患者3 560例,根据术后切口是否发生感染分为感染组27例与未感染组3533例。回顾性分析所有患者一般资料,术后切口感染影响因素分析采用多因素非条件Logistic回归分析,比较两组患者的手术治疗费用、药品费用和医疗总费用。结果两组患者年龄、术前住院天数、手术输血、切口分类、住院天数和贫血比较,差异有统计学意义(P<0.05)。多因素非条件Logistic回归分析结果显示,术前住院天数、手术输血和贫血为术后切口感染的影响因素(P<0.05)。感染组患者手术治疗费用、药品费用和医疗总费用高于非感染组(P<0.05)。结论缩短术前住院时间,加强手术输血管理,合理应用抗菌药和改善患者贫血状况有利于预防和降低妇科手术切口感染的发生,并可进一步降低患者医疗费用。
关键词
妇科外科手术
切口感染
影响因素分析
医疗费用
Keywords
Gynecologic surgical procedures
Incision infection
Analysis of influencing factors
Medical expense
分类号
R47 [医药卫生—护理学]
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职称材料
题名
剖宫产术后切口感染的影响因素研究
6
作者
王缉义
罗宇迪
刘伟武
王冬晓
苏澈
蒙光义
机构
广西壮族自治区玉林市妇幼保健院
广西医科大学药学院
玉林市第一人民医院
出处
《临床合理用药杂志》
2019年第27期29-31,共3页
基金
广西壮族自治区玉林市科技局立项课题(玉科计字20147011)
文摘
目的分析剖宫产术后切口感染的影响因素。方法选取某三级妇幼保健院2014—2016年行剖宫产术产妇3 476例作为研究对象,分为感染组(n=32)与未感染组(n=3 444)。统计切口感染率,剖宫产术后切口感染的影响因素分析采用多因素Logistic回归分析。结果行剖宫产术产妇切口感染发生率为0.92%。两组产妇住院时间、手术季节、羊水过少、羊水污染、胎膜早破、子宫瘢痕、贫血和合并糖尿病比较,差异有统计学意义(P<0.05)。多因素非条件Logistic回归分析结果显示,住院时间、手术季节、羊水过少、羊水污染、胎膜早破、贫血、合并糖尿病是剖宫产术后切口感染的影响因素(P<0.05)。结论住院时间、手术季节、羊水过少、羊水污染、胎膜早破、贫血、合并糖尿病是剖宫产术后发生切口感染的影响因素,应针对性加强对剖宫产术后切口感染影响因素的控制和干预。
关键词
剖宫产
切口感染
影响因素分析
Keywords
Cesarean section
Incision infection
Root cause analysis
分类号
R719.8 [医药卫生—妇产科学]
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职称材料
题名
私奔到月球
7
作者
苏澈
出处
《男生女生(金版)》
2008年第5期30-30,共1页
文摘
他又做梦了。梦里是一片漆黑中灰蒙蒙的白,坑坑洼洼的土地,还有失重的身体。没有空气,但他却可以自由的呼吸。漫无目的地行走,仿佛永远没有尽头,没有光的指引,他知道,他迷路了。
关键词
月球
私奔
土地
每个人
窗外
心脏
液体
空气
呼吸
身体
分类号
I247 [文学—中国文学]
原文传递
题名
雨天行车隐患多 安全驾驶有秘诀
8
作者
苏澈
出处
《广东安全生产》
2017年第7期26-27,共2页
文摘
近期,全省各地降雨频频,有的地方更是暴雨不断。雨天路况复杂,安全驾驶难度大,交通事故发生也要比平时高出数倍。驾驶员必须提高安全意识,掌握车辆在雨天的性能和安全行车技巧。
关键词
雨天行车
安全驾驶
隐患
事故发生
安全意识
安全行车
驾驶员
路况
分类号
U491.254 [交通运输工程—交通运输规划与管理]
原文传递
题名
毅力和自律比智商更重要
9
作者
苏澈
出处
《时事(高中版)》
2013年第3期53-53,共1页
文摘
总有人追问为什么别人能成功,而自己却只能平庸。美国华裔女心理学家安吉娜·达克沃斯给出了准确答案,要成为天才,毅力和自律比智商更重要。这一理论获得了刚刚颁发的美国"麦克阿瑟天才奖"。这不是安吉娜凭空捏造的,她曾经访问了大量网站上25岁以上的人,以及美国优秀大学本科生、西点军校学员等人。结果发现:更坚定的学生比同龄人成绩要好;西点军校中拥有毅力和自律两种品质的人更可能留下来。或许有人会拿出牛顿、哥白尼、达尔文等一流科学家的智商来反驳。的确,这些人智商在160~190之间,是万里挑一的高智商人才。但即便万里挑一。
关键词
西点军校
美国华裔
克沃斯
大学本科生
吉娜
麦克阿瑟
分类号
G634.2 [文化科学—教育学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
花椒中麻味物质的研究及机器学习方法应用进展
王月光
李小林
王芹
苏澈
张钦华
黄世国
孙意岚
庞杰
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2024
0
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职称材料
2
魔芋葡甘聚糖协同碳酸钙增强聚丙烯复合材料的制备
李美宁
苏澈
王芹
潘少雄
孙意岚
庞杰
翁柏鸿
《包装工程》
CAS
北大核心
2024
0
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职称材料
3
青岛啤酒产品特征、生产工艺与酒厂鉴别
苏澈
《中国食品工业》
2023
0
下载PDF
职称材料
4
基于改进Res-BiGRU模型的风电功率预测
苏澈
钱驹李
陈益宁
张逸飞
肖汉
《电工技术》
2023
0
下载PDF
职称材料
5
妇科术后切口感染的影响因素分析及其对医疗费用的影响
王缉义
罗宇迪
王冬晓
刘福
苏澈
蒙光义
《临床合理用药杂志》
2019
1
下载PDF
职称材料
6
剖宫产术后切口感染的影响因素研究
王缉义
罗宇迪
刘伟武
王冬晓
苏澈
蒙光义
《临床合理用药杂志》
2019
0
下载PDF
职称材料
7
私奔到月球
苏澈
《男生女生(金版)》
2008
0
原文传递
8
雨天行车隐患多 安全驾驶有秘诀
苏澈
《广东安全生产》
2017
0
原文传递
9
毅力和自律比智商更重要
苏澈
《时事(高中版)》
2013
0
原文传递
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