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紫玉兰叶总黄酮的提取工艺优化及对亚硝酸盐清除能力研究
被引量:
2
1
作者
陈健旋
苏羽璇
+1 位作者
庄远红
陈建福
《延边大学农学学报》
2023年第1期48-54,共7页
为提高紫玉兰资源的利用率,本研究探究了超声波对紫玉兰叶总黄酮提取率的影响,并采用响应面法对提取条件进行了优化。之后对总黄酮提取物对亚硝酸盐的清除能力进行了评价。通过单因素试验,再应用Box-Behnken试验设计,将紫玉兰叶总黄酮...
为提高紫玉兰资源的利用率,本研究探究了超声波对紫玉兰叶总黄酮提取率的影响,并采用响应面法对提取条件进行了优化。之后对总黄酮提取物对亚硝酸盐的清除能力进行了评价。通过单因素试验,再应用Box-Behnken试验设计,将紫玉兰叶总黄酮设为响应值,分别选取超声温度、液料比、乙醇浓度和超声时间4个因素进行4因素3水平的响应面试验,并建立二次回归方程模型。结果表明:紫玉兰叶总黄酮的最佳提取工艺条件是:超声温度64℃、液料比36 mL/g、乙醇浓度63%和超声时间29 min,在上述条件下进行3次重复试验,得到的总黄酮平均提取率为95.72 mg/g,该数值与预测值的相对误差仅有0.26%,说明该模型合理,预测可靠。所提取的总黄酮展现了对亚硝酸盐具有较强的清除能力,并与亚硝酸盐清除能力呈良好的量效关系,当质量浓度为6.0 mg/L时,对亚硝酸盐的清除率达到74.21%。
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关键词
超声波提取
总黄酮
紫玉兰叶
响应面法
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职称材料
题名
紫玉兰叶总黄酮的提取工艺优化及对亚硝酸盐清除能力研究
被引量:
2
1
作者
陈健旋
苏羽璇
庄远红
陈建福
机构
漳州职业技术学院食品工程学院
闽南师范大学生物科学与技术学院
福建省精细化工应用技术协同创新中心
出处
《延边大学农学学报》
2023年第1期48-54,共7页
基金
漳州市食品产业技术研究院开放课题基金(ZSY2022104)
福建省中青年教师教育科研项目(JAT210841)
福建省科技特派员项目资助(MKNH202236)。
文摘
为提高紫玉兰资源的利用率,本研究探究了超声波对紫玉兰叶总黄酮提取率的影响,并采用响应面法对提取条件进行了优化。之后对总黄酮提取物对亚硝酸盐的清除能力进行了评价。通过单因素试验,再应用Box-Behnken试验设计,将紫玉兰叶总黄酮设为响应值,分别选取超声温度、液料比、乙醇浓度和超声时间4个因素进行4因素3水平的响应面试验,并建立二次回归方程模型。结果表明:紫玉兰叶总黄酮的最佳提取工艺条件是:超声温度64℃、液料比36 mL/g、乙醇浓度63%和超声时间29 min,在上述条件下进行3次重复试验,得到的总黄酮平均提取率为95.72 mg/g,该数值与预测值的相对误差仅有0.26%,说明该模型合理,预测可靠。所提取的总黄酮展现了对亚硝酸盐具有较强的清除能力,并与亚硝酸盐清除能力呈良好的量效关系,当质量浓度为6.0 mg/L时,对亚硝酸盐的清除率达到74.21%。
关键词
超声波提取
总黄酮
紫玉兰叶
响应面法
Keywords
Ultrasonic extraction
flavonoids
magnolia liliiflora leaves
response surface methodology
分类号
R284.2 [医药卫生—中药学]
TQ28 [化学工程—有机化工]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
紫玉兰叶总黄酮的提取工艺优化及对亚硝酸盐清除能力研究
陈健旋
苏羽璇
庄远红
陈建福
《延边大学农学学报》
2023
2
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