我国保健食品监管制度的发展沿革及其分析

从1995年《食品卫生法》明确将保健食品纳入管理范畴,2005年《保健食品注册管理办法(试行)》出台,到2009年《食品安全法》实施并严格保健食品的监管,我国保健食品监管制度经历了不断建设的发展历程。随着监管制度体系的逐渐完善,我国保健食品产业在历经了几次较大的波动后,目前已逐渐步入规范发展阶段。文章探讨了我国保健食品监管制度的发展变化,尤其是对监管体制和职能的演变、政策与法律法规的完善、允许申报功能的改革和批准文号的调整四方面进行了分析。通过研究,文章提出两点思考。第一,应进一步完善标准体系;第二,应加强广告宣传的规范。

食品安全预警体系框架构建研究

食品安全问题的不断发生,以及近几年如SARS、禽流感等重大公共安全卫生的突发事件,对一个国家或者一个地区的食品安全防控能力构成了新的挑战。我国作为发展中国家,需要建立适合我国国情的食品安全预警体系,提高我国预防和控制食品安全卫生的能力。本文拟以功能模块的研究方式,初步构建食品安全预警体系框架,并着重研究体系中的信息源系统、预警分析系统、反应和快速反应系统。

福州市食品流通领域违法案件分析

福州市食品流通领域的执法数据与特征分析 福州市查处的流通环节食品安全违法案件的发生数量逐年增加,案件类型表征出一定的违法特性。