O2O模式下中小型餐饮企业经营模式研究——以江苏苏南地区为例

随着"互联网+"上升到国家战略层次,餐饮行业的经营创新和营销环境发生了巨大转变,同时消费者的消费心理和行为也发生了巨大的变化。在这种背景下,结合对江苏苏南五市中小型餐饮企业的调查,分析苏南地区小型餐饮企业O2O的现状,同时提出小型餐饮企业在开展互联网+过程中的建议,希望能够对行业开展"互联网+"提供参考。