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最美难忘家乡味（下）
1
作者 苟行健 《川菜》 2015年第7期22-29,共8页
踏遍万水千山，尝遍天南海北，但是难忘的总是家乡的味道，虽然不起眼，但是透着浓浓的乡愁和满满的爱。时间和岁月带去的是莽撞与清涩，抹不去的是记忆里的味道情缘。谁不说家乡好，谁不觉得家乡的味道香？最美难忘家乡味!
关键词 《最美难忘家乡味(下)》 散文 美食学 烹饪方法
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最美难忘家乡味（上）
2
作者 苟行健 《川菜》 2015年第6期20-25,共6页
踏遍万水干山，尝遍天南海北，但是难忘的总是家乡的味道，虽然不起眼，但是透着浓浓的乡愁和满满的爱。时间和岁月带去的是莽撞与清涩，抹不去的是记忆里的味道情缘。谁不说家乡好，谁不觉得家乡的味道香？最美难忘家乡味!
关键词 川菜 美食学 饮食文化 中国
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好吃到底有多好？
3
作者 苟行健 《川菜》 2013年第10期6-19,共14页
华灯初上，当你漫步在“世界美食之都”称谓的成都时，你会发现，无论是大街还是小巷，这里上万家餐馆依然灯火通明、人声鼎沸。入夜，正是大家呼朋唤友、三五成群地结伴“杀馆子”的最佳时机。你不敢相信，成都的“鬼饮食”有多受欢迎... 华灯初上，当你漫步在“世界美食之都”称谓的成都时，你会发现，无论是大街还是小巷，这里上万家餐馆依然灯火通明、人声鼎沸。入夜，正是大家呼朋唤友、三五成群地结伴“杀馆子”的最佳时机。你不敢相信，成都的“鬼饮食”有多受欢迎，有的街边那毫不打眼的“苍蝇馆子”还需要排队喊号候餐， 展开更多
关键词 美食 菜品 菜谱 烹饪法
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