基于学科核心素养的教学实践与研究

学生应具备的能够适应终身发展和社会发展需要的必备品格和关键能力即为核心素养。化学学科的核心素养是学生面临复杂、陌生、不可预测的问题时,运用通过探究所获得的知识、观念和思维去解决的过程中所表现出来的关键能力和品质。在化学教学发展和实践学生的核心素养,要做到:通过探究模式,引导学生自主学习;发挥化学学科的特点,发展学科核心素养;整合信息技术,应用于化学教学.

产β-甘露聚糖酶菌株的筛选及其产酶条件优化

从土壤中分离筛选出5株产胞外β-甘露聚糖酶的菌株,其中XB2菌株摇瓶培养液的粗酶活力达4.81 U/mL。通过单因素实验和正交优化实验,确定了其最佳发酵产酶条件。菌株产酶最适培养基组成为:魔芋精粉1.5 g、NaNO3 0.3 g、MgSO4 0.3 g、KCl 0.5 g、K2 HPO4 0.1 g、FeSO4 0.001 g,加水至100 mL。产酶最适培养条件:培养温度37℃,培养基起始pH 6,接种量3%,转速160 r/min,摇瓶培养72 h。此条件下酶活力高达9.12 U/mL。