白灵菇菌丝培养特性研究

白灵菇菌丝生长对温度反应比较敏感 ,在 2 5～ 2 7.5℃下的日均生长率、生长势均优于 2 2 .5℃和 30 .0℃ ;对培养基的pH值高低反应不敏感 ,在pH值 4 .5～ 8.5范围内均可生长 ;蛋白胨和硫酸锌对菌丝生长有利。

适宜白灵菇菌丝生长条件的研究

就温度、pH、营养物质对2种白灵菇菌种的菌丝生长的影响进行了研究。结果表明:"天山2号"菌种在25℃时,菌丝生长速率、健壮程度均优于22.5℃和27.5℃,而"白灵菇1号"菌种在25～27.5℃菌丝生长较好,优于22.5℃和30.0℃;2种白灵菇菌种的菌丝在pH4.5～8.5均可生长,但在pH6.9～7.7条件下,菌丝生长得更好;一定浓度的蛋白胨和硫酸锌有利于2种白灵菇菌种的菌丝生长,而硫酸锌的效果更明显。

白灵菇天山2号的菌丝培养特性

研究了温度、pH值、营养物质对天山 2号菌种菌丝生长的影响。试验结果表明 :菌丝生长的最适温度是 2 5℃ ,在 2 5～ 2 7.5℃范围内 ,菌丝生长较快 ,健壮程度均优于 2 2 .5和 3 0 .0℃ ;在pH 4.5～ 8.5范围内菌丝均可生长 ,但在 2 5～ 2 7.5℃范围内 ,菌丝生长得更好。蛋白胨和硫酸锌有利于菌丝生长 ,但硫酸锌的促生作用更明显。

不同来源的白灵菇菌种菌丝培养特性

对不同来源的白灵菇菌种 ,在不同温度、pH值、营养物质等方面的菌丝培养特性进行了研究。结果表明 :2 5～ 2 7.5℃、pH6 .9～ 7.7,均适宜各菌种的菌丝生长。温度低于 2 2 .5℃或高于 2 7.5℃时 ,菌丝生长明显减缓。不同菌种对碳源的要求有所不同 ,来源于上海、福建的菌种 ,在以葡萄糖为碳源的培养基中生长快 ,而来源于中国农大、江都的菌种则在以食用白糖为碳源的培养基中生长较快。各菌种在蔗糖培养基中生长较弱。蛋白胨、硫酸锌对各菌种的菌丝生长均有利。

不同培养基中白灵菇的菌丝生长特性

对引自江都的白灵菇菌种,在不同温度、pH、营养物质条件下菌丝的生长特性进行了研究。结果表明:菌丝生长的最适温度为25～27 5℃,低于22 5℃或超过30 0℃,菌丝生长明显减缓;在pH4 5～8 5范围内菌丝均可生长,但最适宜pH为6 9～7 7;蛋白胨、白糖和硫酸锌利于菌丝的生长。

不同条件下中白灵菇菌丝培养特性

文中对来自江都、福建的白灵菇菌种,在不同温度、pH值、营养物质条件下菌丝的生长特性进行了研究。结果表明:菌丝生长的最适温度为25～27.5 ℃时,低于22.5℃或超过30.0 ℃,菌丝生长明显减缓。在pH4.5～8.5范围内菌丝均可生长,但最适宜pH为6.9～7.7。蛋白胨、白糖和硫酸锌利于菌丝的生长。