饲喂香茅草对畜禽肉品质和风味影响的研究

为了探讨饲喂香茅草对畜禽肉品质和风味的影响,试验以肉鸡、肉鹅、肉牛为研究对象,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮外加喂不同水平的低月桂烯柠檬香茅草,饲养不同时间后屠宰并立即进行肉品质检测。结果表明:长期饲喂香茅草的试验组鸡肉、鹅肉中含有的蛋白质、肌苷酸、氨基酸总量比对照组高,肉牛饲喂时间长,试验组中的蛋白质、肌苷酸、氨基酸总量比对照组大幅度提高,说明低月桂烯柠檬香茅草饲喂的时间越长,越能改善和提高畜禽肉的品质和风味。

对淘汰奶牛进行育肥的试验报告

挑选不同品种的淘汰奶牛20头进行育肥,主要饲喂发酵木薯渣和桂牧Ⅰ号象草,育肥75d。结果显示,20头奶牛平均增重148.40kg,平均日增重1.98kg。其中,11头荷斯坦奶牛平均增重169.82kg,平均日增重2.26kg;7头娟姗牛平均增重112.57kg,平均日增重1.50kg,育肥前后的体重差异极显著(P<0.01);1头西门塔尔奶牛总增重187kg,平均日增重2.49kg,1头娟姗与荷斯坦杂交一代牛总增重128kg,平均日增重1.71kg。通过育肥每头牛平均可获利润1524.8元。

香茅草对肉鸡屠宰性能及肉品质的影响

为了探讨日粮中添加香茅草对肉鸡屠宰性能及肉品质的影响,试验分两期进行,每期试验将300只1日龄麻鸡随机分为2组(试验组和对照组),每组150只,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加10%香茅草预混剂,养殖肉鸡至210日龄屠宰,测定分析屠宰性能和肉品质相关指标。结果表明:试验组和对照组宰前活重、全净膛重、全净膛率均无明显差异。试验组鸡肉中含有的肌苷酸、氨基酸总量和不饱和脂肪酸总量比对照组高,其他营养成分相差不大;试验组与对照组的蛋白质含量略有差异,但饲喂香茅草不会降低鸡肉的营养价值。说明在鸡日粮中添加香茅草能改善肉鸡的品质和风味。

木薯渣发酵的制作方法

木薯渣能量含量高,营养较为全面,在广西,它来源广泛,价格低廉,常年货源不断,但作为畜禽饲料,却因其适口性差和不宜保存受到极大限制,把木薯渣发酵后,能很好的解决这两大问题,从而起到降低饲料成本,缓解饲料短缺和提高木薯渣利用价值的作用,以下本人介绍一下木薯渣发酵的常规制作方法。1主要原材料木薯渣、发酵剂、玉米粉、大桶/发酵池、薄膜。

大豆皮颗粒等量替代泌乳牛和干奶牛精饲料的试验观察

本试验主要研究大豆皮颗粒等量取代泌乳牛和干奶牛精料后对泌乳牛产奶量、乳成分含量和干奶牛体重的影响。挑选健康的20头娟姗牛、16头荷斯坦奶牛和12头不同品种的干奶牛,将它们两两配对后随机分成试验组和对照组,对照组牛按原来的日粮结构喂养,试验组牛的日粮结构与对照组牛的基本相同,所不同的是每日用1.5kg大豆皮颗粒取代1.5kg精料,统计泌乳牛的产奶量、乳成分含量和干奶牛体重,观察两组结果有何差别。经35天的试验结果显示:日产奶量,娟姗泌乳试验组牛比对照组提高了0.05kg,荷斯坦泌乳试验组牛比对照组减少了0.26kg,但两种牛的试验对照牛间的差异均不显著(P>0.05);娟姗、荷斯坦牛的试验组和对照组牛的乳成分含量相当。干奶牛试验组的体重比对照组减少了3.34kg(P>0.05)。采用1.5kg大豆皮颗粒取代1.5kg精料的饲喂方式,泌乳牛每头每天可节约饲料成本0.96元,干奶牛每头每天可节约饲料成本0.885元。

奶牛难产继发子宫破裂的手术治疗

奶牛难产是产科常见疾病,但因难产继发子宫破裂的情况却很少见。笔者曾诊治过一个病例。手术采用将子宫拉出体外进行缝合的方法,降低了术后感染的机率,缩短了手术时间。病牛术后恢复良好,没有发生全身感染现象。

糖蜜豆皮添加于育成奶牛日粮的效果观察

为探讨新型饲料——糖蜜豆皮用于育成奶牛日粮的效果,试验挑选16头9～16月龄的奶牛育成牛,随机分成对照组和试验组,试验组牛日粮添加2kg/头·d糖蜜豆皮,试验107d。结果表明:试验组牛的体重比对照组增加了14.67kg,差异不显著(P>0.05)。

发酵木薯渣的制作方法

木薯渣含能量较高,在广西,它来源广泛、量大、价格低廉,但作为畜禽饲料,却因其适口性差和不宜保存受到极大限制。把木薯渣发酵后,能很好地解决这两大问题,从而起到降低饲料成本,缓解饲料短缺和提高木薯渣利用价值的作用,现将木薯渣发酵的常规制作方法介绍如下。

低月桂烯柠檬香茅和食材柠檬香茅的引种对比试验

香茅草具有广泛的应用价值,为了筛选出优良的香茅草品种用于畜禽养殖,从广西防城港市防城区引进两个香茅草品种:低月桂烯柠檬香茅和食材柠檬香茅,在相同的环境条件下种植,进行相同的管护,生长一段时间后,分别进行营养成分和生长性能指标的测定与分析。结果表明:低月桂烯柠檬香茅的粗蛋白、粗纤维含量明显高于食材柠檬香茅,粗脂肪含量两者相当;低月桂烯柠檬香茅的株高、冠幅、新芽长度大于食材柠檬香茅;低月桂烯柠檬香茅的产量和分蘖数比食材柠檬香茅高。说明低月桂烯柠檬香茅蛋白质含量较高,产量相对也高,更适合饲喂畜禽。

蛋白硒对泌乳牛乳量性状影响的试验

硒是动物必需的一种矿物元素，在动物机体的代谢过程中有着重要的作用。无机硒产品应用于畜牧业生产较早，酵母硒的研究也有广泛的应用报道，蛋白硒在猪的应用试验上也有所报道。硒源及硒存在的形式直接影响机体对硒的吸收和利用。本试验用有机蛋白硒饲喂泌乳奶牛，通过观测奶牛日泌乳量和乳中体细胞含量的变化来分析蛋白硒对奶牛乳量性状的影响。

香茅草对肉鸡、肉鹅、肉牛免疫力、发病率影响初探

根据香茅草特有的生物学特性及功效,在利用低月桂烯香茅草鲜草饲喂对肉鸡、肉鹅、肉牛的肉品质影响研究的同时,进行免疫力、发病率方面的初步探索研究。为了研究香茅草对肉鸡、肉鹅、肉牛畜禽类肉品质的影响,将100羽77日龄的灵山土鸡分为试验组和对照组,每组50羽;将40只97日龄的肉鹅分为试验组和对照组,每组20只;将20头15月龄以上肉牛分为试验组和对照组,每组10头,试验组在日粮中每天给肉鸡添加饲喂跺碎的香茅草鲜草10g/羽;肉鹅平均日饲喂香茅草鲜草60 g/只;肉牛平均日投食切短的香茅草鲜草1.0kg/头。主要对发病情况、死亡情况,体表外观、活动情况等进行观察。结果显示:试验组肉鸡试验组死亡数量比对照组少,试验鸡组比对照鸡组的羽毛色彩更鲜艳、活动性相对较强、采食积极,粪便大多成形;试验组肉鹅比对照组的羽毛色泽更光亮、采食积极,粪便大多成形;成年鹅自身免疫力比幼鹅强,本试验中无死亡。饲喂香茅草的鹅没有出现拉稀现象,说明香茅草能提高免疫力;有越栏行为说明活动性增强;试验组牛外观比对照组的毛色浓密和光亮,较活跃好动,进食更加积极主动。研究表明,在本试验条件下,日粮中添加一定量的香茅草鲜草对提高肉鸡、肉鹅及肉牛的免疫力,降低其发病率具有一定的效果。

美国苜蓿干草应用于奶牛育成牛的效果观察

美国苜蓿干草含有较高的粗蛋白、粗纤维、能量及钙，应用于奶牛泌乳牛效果不俗，已得到了广大奶牛养殖户的肯定，但由于价格较高，很少用于奶牛育成牛，其对育成牛的增重效果和性价比不太清晰，为得到一个较明确的答案，笔者设计了如下试验。

让学生在研学实践中学会思考新问题

研学实践是教育部的要求,是各级教育部门和学校的教学任务。充分利用研学旅行实践活动,可以有效激发学生的探知欲望,促进教学质量的提升。研学是育人的有效方法,帮助学生在实践过程中更健康的成长,是非常科学的育人方式。研学实践在创新中不断发展,促进学生开阔视野、丰富知识,提高创新意识。文章从教育部的要求进行研究,阐述了把控引导学生思考的六个方面的问题,最后提出了相应的解决办法。在解决的办法中,设置许多场景问题,激发学生的求知欲,并可以为其他老师提供有益的借鉴。