固定化脂肪酶催化桐油制备生物柴油的研究

对磁性Fe_3O_4纳米粒固定化脂肪酶催化桐油制备生物柴油进行了研究,分步探讨了硼酸盐缓冲液用量、固定化酶用量、醇油摩尔比、反应温度、固定化酶清洗与否对转酯反应的影响,以及固定化酶的操作稳定性。结果表明:将正己烷与桐油体积比定为2∶1,然后加入与桐油等摩尔的甲醇、桐油体积6%的硼酸盐缓冲液及7.5 mg/m L(以桐油体积计)固定化酶,反应5 h和12 h各加入与桐油等摩尔的甲醇(总的醇油摩尔比3∶1),并每次添加甲醇前用丙酮清洗固定化酶,45℃、200 r/min反应26 h后,甲酯转化率可达91.2%。该固定化脂肪酶连续催化10批次反应后,甲酯转化率仍然可达84.1%,具有一定的工业应用价值。

葡枝根霉NG0305酶催化甾体C_(11)α羟基化的研究

应用本实验室保藏的葡枝根霉RhizopusstoloniferNG0 30 5对甾体化合物烯睾丙内酯 (3 oxo 4 ,6 diene Pregna 17 alpha hydroxy 2 1 carboxylicacidgama lactone)进行酶催化C1 1 α 羟基化反应的研究。研究结果表明 ,菌体培养的碳源供应对菌体所产羟化酶的活力有重要影响。采用葡萄糖和淀粉组合碳源 ,并加入适量的黑曲霉糖化酶的方式 ,解决了葡萄糖抑制的问题 ,并缩短了菌体培养反应时间 ,得到高羟化转化率。酶转化反应 88h后 ,提取吸附在菌丝球内的产物 ,应用液相色谱测定 ,结果表明C1 1 α 羟基化转化率达到了 5 3 0 %。

DDT降解菌2D-1的分离鉴定与降解特性研究

从洪泽湖湿地淤泥中分离得到1株能高效降解DDT的革兰氏阳性细菌2D-1。通过生理生化分析,以及16S rDNA序列同源性比较分析,将2D-1鉴定为蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus)。在基础盐酵母培养基中,接种量5%,摇床转速150 r/min,培养温度33℃,pH值6.5的条件下,2D-1菌株在8 d内能对总量为53.46 mg/L的DDT进行95.64%的降解,对p,p′-DDT、p,p′-DDE、p,p′-DDD和o,p′-DDT的绝对降解浓度分别为5.32、22.98、6.66和16.17 mg/L。结果表明,2D-1对4种异构体的适应性不同,p,p′-DDE是其最适底物,且2D-1降解DDT的主要产物有6种。

固定化赭曲霉NG0216细胞羟基化坎利酮

初步研究赭曲霉NG0 2 16固定化细胞的催化转化坎利酮11α羟基化的条件。实验表明优化的固定化方法为:4 %的海藻酸钠包埋15 %的湿菌体,在4 %的氯化钙溶液中固化1h。催化转化条件为:8g/L坎利酮,pH 6 0 ,2 8℃。连续转化3批,每批的转化率均超过85 %。转化获得的羟基化坎利酮粗品经乙酸乙酯提取分离,三次重结晶后,采用质谱、核磁共振、元素分析等手段对羟基化坎利酮进行结构表征。鉴定结果表明,得到结晶的羟基化坎利酮含量为99 7% ,结晶呈浅黄色针状,其表面光滑;结构表征结果确认所制备的物质为11α羟基化坎利酮,其熔点为2 4 0℃,在乙酸乙酯中的比旋光度为 12 8°。

梨树根际枯草芽孢杆菌发酵生产磷酸酶的初步研究

本文初步研究了筛选梨树根际枯草芽孢杆菌的发酵产磷酸酶条件。结果表明,在以葡萄糖为碳源、胰蛋白胨为氮源、Fe^(2+)、Mg^(2+)和Mn^(2+)的浓度分别为0.05g/L、0.7g/L、0.07g/L,培养时间为24h的条件下,枯草芽孢杆菌产磷酸酶活性较高,酸性磷酸酶活性最高达到436.2μmol/(L·h),碱性磷酸酶活性最高达到376.4μmol/(L·h)。

离子液体对β-糖苷酶催化合成红景天苷的影响(英文)

研究了混合溶剂体系中阴离子分别为BF4-,PF6-,Cl-,Br-和I的14种离子液体对来源于黑布林糖苷酶催化合成红景天苷反应的影响.结果表明,在最佳反应条件下,β-糖苷酶的反应初速度和红景天苷的产率分别为3.3mmol/（L·h）和24.5%.离子液体咪唑阳离子的烷基链长（C2~C10）对β-糖苷酶的活性影响较大,当烷基链长为C6时,糖苷酶表现出较高的催化活性.

白腐菌和红平红球菌共固定化处理增塑剂废水

以赭曲霉死菌丝体为载体,吸附红平红球菌(Rhodococcus erythropo lisNG0402)和白腐菌(Phanerochaete chrysosporiumM E-446)的混合物,用聚乙烯醇作包埋剂进行共固定化。用制备好的共固定化细胞处理增塑剂废水,连续运行19d的结果表明,共固定化处理增塑剂废水的效果远好于单一菌的效果。在pH7.0、溶解氧质量浓度3.0m g/L、水力停留时间25h的条件下,废水中苯酚、COD和色度的去除率连续15d达到了90%以上,对苯酚的去除能力为2.16kg/(m3.d)。

响应面法超声波提取枸杞多糖工艺优化

应用Minitab软件,采用Box-Behnken试验设计及响应面分析法对枸杞多糖提取进行回归分析。结果表明,超声波功率、超声波处理时间、料液比与枸杞多糖得率存在显著的相关性,通过响应优化器得到优化提取条件:当超声波功率249.5W,超声提取时间16.5min和料液比1∶25.4时,枸杞多糖得率达到理论最大值5.318%。

小麦中烟曲霉生长温度与水分活度预测模型的建立

为快速预测和监控引起小麦霉变的烟曲霉的生长,在15～40℃温度及0.70～0.96水分活度下进行小麦储藏模拟实验,建立和验证烟曲霉D6生长的一级和二级预测模型。结果表明,一级生长模型中Bo-ltsmann模型优于Logistic模型。以Boltsmann模型拟合数据建立二级模型,采用平方根模型拟合,得烟曲霉D6的最低生长温度和水分活度分别为5.784℃和0.721。经验证,平方根模型能较好描述烟曲霉D6最大比生长速率与温度、水分活度之间的对应关系。

均匀设计法优选盱眙野生枸杞红色素提取工艺

用均匀设计法优化了盱眙野生枸杞红色素的提取工艺。以浸提率为指标,考察了不同浸提溶剂、温度、料液比和浸提时间4个因素的影响,并对提取过程用多元回归方程进行了数值模拟。实验得到优化的枸杞红色素提取工艺条件为:用石油醚-丙酮(1∶1,v/v)混合溶剂浸提,浸提温度44℃,料液比1∶40,浸提时间1.6h。结果表明,盱眙野生枸杞红色素的提取率为94.25%,实验结果与回归方程的拟合值吻合良好。

解磷菌对中低品位磷矿粉的最佳溶解工艺研究

研究解磷菌溶解中低品位磷矿粉的最佳溶解工艺条件,可以改善磷元素缺乏地区作物生长情况,提高作物产量。以果园土壤中的解磷菌作为菌种,接入磷矿粉培养基中培养,在初始pH为6.5、培养温度为28℃、接种量为7%、振荡速率为180 r/min、磷矿粉浓度为5.0 g/L、碳氮比为20:1的条件下,培养5 d,解磷效果最好。

多级模糊综合评判法在本科毕业论文评价中的应用——以生物工程专业为例

采用模糊数学的方法,对生物工程专业毕业论文成绩的评定建立了多级模糊综合评判指标体系,并确定了指标权重,建立了毕业论文综合评判的数学模型,客观的得出了学生毕业论文成绩的分值和等级。该方法改善了传统评估方法的主观性和不精确性,能方便快捷的对毕业论文进行客观、科学和准确的评价。

生物工程专业文献检索课教学改革探索

结合淮阴工学院生命科学与化学工程学院近3年来在生物工程专业文献检索课教学改革的实践,对该领域文献检索课的教学改革进行探讨。

解磷菌培养的代谢产物初步研究

研究了解磷菌发酵液中的有机酸含量、磷酸酶活性、多糖含量、蛋白质含量及磷含量。结果表明,发酵液中有机酸含量最高达33.1mg/L,磷酸酶含量以酸性磷酸酶最高,为242.6μmol/(L·h),多糖含量最高达到54.2mg/L,蛋白质含量最高达51mg/L,磷含量最高达0.956mg/L。表明有机酸、磷酸酶、多糖、蛋白质等物质的分泌与枯草芽孢杆菌的解磷效果有关。

基因组改组技术提高γ-癸内酯产量

应用基因组改组技术提高耶罗维亚酵母γ-癸内酯的产量。耶罗维亚酵母原生质体在成串脉冲电场频率1000kHz,融合电压强度6kV/cm,脉冲个数4个,成串脉冲电压40V,脉冲宽度20μs的条件下进行电融合,原生质体的存活率能达到61.6%,其中一株改组菌株GDL产量为1.237g/L,是出发菌株产量的8倍。

果园土壤理化指标检测及相关性分析

对果园中3种果树种植地的土壤进行了理化指标检测及相关性分析。该果园土壤理化指标平均值分别为:pH8.23、含水量19.59%、有机质含量1.52%、全氮0.86 g·kg^(-1)、全磷0.59 g·kg^(-1)、有效磷14.77 g·kg^(-1)、速效钾184.40 g·kg^(-1),有机质和全氮含量处于较低水平,而全磷、速效磷、速效钾含量则较为丰富;相关性分析揭示,该果园土壤的含水量、pH值均与有机质、全氮、全磷、有效磷、速效钾呈负相关,有机质、全氮、全磷、有效磷、速效钾相互之间呈正相关。

磁性纳米粒固定化脂肪酶的制备及稳定性研究

高温热解制备磁性Fe_3O_4纳米粒并修饰羧基后作为载体,以EDCl作为游离羧基活化剂、NHS为活性羧基稳定剂,对脂肪酶进行共价固定化和稳定性研究。结果表明:制备的磁性纳米粒直径约21 nm,羧基修饰量为0.90×10^(-4) mmol/mg。优化的固定化条件为:对1 m L含铁5 mg/m L的羧基化Fe_3O_4纳米粒溶液,EDCl和NHS用量均为5.8×10^(-4) mmol,脂肪酶添加量为7 mg,反应时间1 h,得到的固定化酶冻干粉表观比酶活为1.03 U/mg。与游离脂肪酶相比,该固定化酶具有很好的存储、p H和热稳定性,循环水解橄榄油6次后,酶活回收率仍可保持65%。

STATISTICA辅助生物反应工程教学的研究与实践

本文对生物反应工程教学中存在的问题进行了探讨,介绍了以STATISTICA作为教学辅助手段应用于生物反应工程教学。通过运用STATISTICA解决教学中遇到的计算问题,学生的学习时间得到了节约,实际应用能力也得到了提高。5年的教学实践证明,STATISTICA作为生物反应工程的教学辅助手段是可行的、有效的,可以极大地提升教学效果,提高学生分析实验数据的能力。

明胶复合凹土制备双歧杆菌微囊的研究

为了解决双歧杆菌提高双歧杆菌不耐氧、不耐酸、活性保护较难的限制,提高双歧杆菌到达肠道的活菌数,以海藻酸钠/明胶/凹土复合材料为壁材,采用挤压法制备双歧杆菌微囊。结果表明,最佳p H为5.8,Ca Cl_2浓度为1%,海藻酸钠浓度为2%,明胶浓度为1.2%,凹土浓度为0.15%,包埋率达到95.1%,肠道中释放达到2.38×1010 cfu/g。

桔青霉在小麦中最大比生长速率的温度-水分活度复合模型的建立

为预测引起小麦储藏霉菌桔青霉的生长,在15～35℃温度下,0.70～0.96水分活度(Aw)下进行小麦储藏模拟实验,建立桔青霉P21的温度-水分活度预测模型。结果表明,桔青霉P21最适生长条件为温度25℃,Aw 0.85。一级生长模型中Boltsmann模型和Logistic模型拟合度都达到0.99。以Logistic模型拟合数据建立二级模型,采用平方根模型和Arrhenius,Davey模型拟合,Arrhenius,Davey模型能较好描述桔青霉P21最大比生长速率与温度、水分活度之间的对应关系,相关系数R达0.9440。