自发过程初探

为使概念清晰、准确,引出判据的意义和使用条件更加明确,本文分析了物理化学、无机化学,普遍化学教科书中自发过程的各种不同定义及有关问题,对自发过程提出了统一的定义。

关于“自由能”的质疑

对于自由能这一概念,一些普通化学和无机化学教材把它解释为体系中可用来作有用功的能量.本文认为:自由能不是能量,一个体系自由能的大小同这个体系能否作有用功以及能作有用功的多少之间没有定量的关系,不能把自由能解释为体系中可用来作有用功的能量.一个体系的自由能只代表这个体系的焓减去该体系的热力学温度与其熵的乘积.功(包括有用功)和热(包括热效应)是体系与环境传递能量的两种不同方式,任何过程的热效应不能分成可用于作有用功和不可用于作有用功两部分能量,反之亦然.

地黄、牛膝、山药中微量元素的测定

我们采用原子吸收分光光度法测定了不同产地的地黄、牛膝、山药中铁、铜、锌、锰、钻、铬、镍等七种微量元素的含量.结果表明,产地不同,它们的微量元素含量具有一定的差别.

应用菜籽饼制备混合氨基酸的研究

本文报道了以菜籽饼为原料,制备混合氨基酸的工艺、流程、技术条件等,产率达菜籽饼的17%左右,纯度98.93%.该项研究为氨基酸的生产开辟了新途径,而且菜籽饼原料丰富,价格便宜,具有较高的经济效益.