罗汉果味山楂叶茶饮料的研制

以山楂叶为原料,通过茶水比、浸提时间、浸提温度这3个单因素试验对茶汤浸提条件进行优化,在确定浸提条件的基础上,通过正交试验优化罗汉果味山楂叶茶饮料配方,确定罗汉果味山楂叶茶饮料的最佳配方。结果表明,山楂叶茶汤的最佳浸提条件为:茶水比1∶125(g/g),浸提时间30 min,浸提温度85℃;产品最佳配方为:山楂叶浸提液添加量80 mL/100 mL,罗汉果浓缩汁添加量6 g/100 mL,VC添加量0.08 g/100 mL,在此加工及配比条件下制得罗汉果味山楂叶茶饮料酸甜适中,口感柔和,香气浓郁,感官品质最佳。

从“师法”到“学法”——“日新”书法教学的探索与实践

在小学全面实施素质教育的过程中,书法教育是其中一个重要的组成部分。书法教育既能够提升人的书写水平、鉴赏能力,又能激发人的审美情趣、生活意趣,最终提升其思想涵养和生命质量。但是,教师在实际开展书法教学的过程中,对不同年龄段、不同兴趣、不同天分的学生的教学、点拨,仍缺乏更为科学的方式,要使得书法艺术能够真正地被继承并弘扬,是我们从教者永恒的探索与追求。

5D技术运用于语文课堂情境创设的可行性

随着信息技术的发展,网络虚拟技术日益成熟,全新的视听体验也开始进入人们的视野。从2D的平面效果,到3D的立体影像技术,以至于今天的5D电影,都冲击着人们各方面的固有观念。所谓5D电影技术,就是让观众从听觉、视觉、嗅觉、触觉、背景效果这五个方面来达到最强大的逼真感的一种电影播放技术。

《弟子规》在培养学生良好道德品行中的价值与实践

《弟子规》是蒙学经典,这部书延续了儒家学派的道德观。它不但继承和发扬了古代圣贤的智慧和美德,而且把孝亲尊长、诚实守信、举止文明、认真学习、人际交往等道德行为规范具体化、生活化,包含了大量做人的道德基本准则。本文阐述了《弟子规》中的道德思想及其价值,分析了培养学生良好道德品行的途径与方法。