枸杞叶保健茶的研制

依据枸杞叶所含的营养成分和保健功能因子介绍了枸杞叶的保健作用。以枸杞叶为原料,开发研制具有保健作用的枸杞叶保健茶。探索了枸杞叶保健茶的加工工艺。