非常规饲料对水牛生长性能、养分消化率及血清生化指标的影响

本试验旨在探讨不同非常规饲料(棕榈粕、玉米皮、玉米酒精糟、干木薯渣)部分替代常规饲料(玉米、麸皮和豆粕)对水牛生长性能、养分消化率及血清生化指标的影响。选取30头15月龄、(352.5±69.1)kg的摩拉杂交公牛,随机分3组,每组10头,分别饲喂3种不同精料(精粗比4:6),饲粮精料及组成为干物质基础,常规组(TD组)为玉米26.68%+麸皮6.16%+豆粕6.16%,替代Ⅰ组(PRDⅠ组)为玉米20.52%+棕榈粕9.24%+玉米皮9.24%,替代Ⅱ组(PRDⅡ组)为玉米20.52%+玉米酒精糟9.24%+干木薯渣9.24%,预试期5 d,正试期50 d。结果表明:各组水牛的干物质采食量(DMI)和平均日增重(ADG)差异不显著(P>0.05);干物质(DM)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)表观消化率为PRDⅡ组>TD组>PRDⅠ组(P<0.05),PRDⅡ组粗蛋白质(CP)表观消化率高于TD组(P>0.05),显著高于PRDⅠ组(P<0.05);PRDⅠ组血清甘油三酯(TG)显著高于TD组(P<0.05);TD组饲料成本最高,PRDⅠ组收益分别较PRDⅡ组和TD组低32.4%和14.7%。结果表明,利用非常规饲料玉米酒精糟9.24%+干木薯渣9.24%作为水牛精料,优于非常规饲料棕榈粕9.24%+玉米皮9.24%,显著提高了水牛DM、ADF及NDF表观消化率,有提高水牛生长性能和干物质采食量的趋势,且降低了饲料成本。