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膨化玉米作啤酒辅料的可行性试验研究
被引量：
19
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作者
申德超
周欣孙
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柏权
郭宪
李宝林
萧和云
《农业工程学报》
CSCD
北大核心
1996年第3期196-198,共3页
关键词
挤压不脱胚玉米
啤酒
辅料
玉米
下载PDF
职称材料
题名
膨化玉米作啤酒辅料的可行性试验研究
被引量：
19
1
作者
申德超
周欣孙
柏权
郭宪
李宝林
萧和云
机构
东北农业大学
佳木斯工学院
佳木斯啤酒厂
东北农业大学工程学院农牧食机教研室
出处
《农业工程学报》
CSCD
北大核心
1996年第3期196-198,共3页
关键词
挤压不脱胚玉米
啤酒
辅料
玉米
分类号
TS261.21 [轻工技术与工程—发酵工程]
S262.5
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作者
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1
膨化玉米作啤酒辅料的可行性试验研究
申德超
周欣孙
柏权
郭宪
李宝林
萧和云
《农业工程学报》
CSCD
北大核心
1996
19
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