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题名双单杂交技术选育长根菇高品质抗病新菌株
被引量:8
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作者
于浩
葛志豪
徐丽丽
郭立忠
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机构
山东省应用真菌重点实验室/青岛农业大学生命科学学院
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出处
《南方农业学报》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第12期2621-2628,共8页
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基金
国家重点研发计划项目(2018YFD0400201)
山东省现代农业产业技术体系食用菌创新团队建设项目(SDAIT-11-011-02)
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文摘
【目的】利用双单杂交育种技术选育长根菇新菌株,并建立双单杂交后代的快速准确鉴定方法,以获得活性成分含量高、抗病性强的长根菇优质菌株。【方法】利用双单杂交技术进行长根菇杂交育种,通过拮抗试验、细胞核染色观察和SNP位点分析对双单杂交后代进行鉴别,以液体深层发酵和比色法测定杂合菌株的小奥德蘑酮产量,并通过对峙培养鉴定杂合菌株的木霉抗性。【结果】通过对长根菇亲本菌株OuE进行单孢分离,获得14株单核菌丝后代,编号依次为OuE01~OuE14。将获得的单核菌丝后代与亲本双核体菌株OuC进行双单杂交,经拮抗试验和SNP位点分析共筛选获得14株双单杂交后代。经过与两个亲本菌株(OuC和OuE)比较发现,杂交后代OuCE02、OuCE08和OuCE12的菌丝平均生长速度分别为16.00、16.10和15.30 mm/d,均显著高于两个亲本菌株(P<0.05);杂交后代OuCE03、OuCE05、OuCE08和OuCE10的菌丝发酵液小奥德蘑酮含量较亲本菌株OuC分别提高6.07%、47.66%、4.67%和15.42%;杂交后代OuCE01和OuCE08显示出较亲本菌株更强的木霉抗性。其中,杂交后代OuCE08在菌丝生长速度、小奥德蘑酮产量和木霉抗性方面均优于两个亲本菌株。【结论】双单杂交是一种快速有效获得食用菌新菌株的遗传育种方法,通过该方法筛选出一株高产小奥德蘑酮、高抗木霉的长根菇新菌株OuCE08。长根菇双单杂交后代快速、准确的检测鉴定可先采用拮抗试验作为初筛手段,再利用SNP位点分析进行复筛。
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关键词
长根菇
双单杂交
小奥德蘑酮
木霉抗病性
SNP位点分析
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Keywords
Oudemansiella raphanipes
dikaryon-monokaryon mating
oudenone
Trichoderma resistance
SNP loci analysis
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分类号
S646.19
[农业科学—蔬菜学]
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题名野生宽鳞多孔菌蛋白质营养分析与评价
被引量:6
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作者
陈建超
葛志豪
徐丽丽
于浩
郭立忠
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机构
青岛农业大学生命科学学院/山东省应用真菌省级重点实验室
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出处
《氨基酸和生物资源》
CAS
2016年第4期1-4,共4页
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基金
山东省现代农业产业技术体系建设
山东省农业良种产业化工程经费资助
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文摘
采用国际上通用的营养评价方法,对野生宽鳞多孔菌(Polyporus squamosus)蛋白质的营养价值进行了全面评价,并与香菇(Lentinula edodes)和杏鲍菇(Pleurotus eryngii Quel)等高营养价值食品的蛋白质进行比较。结果表明,野生宽鳞多孔菌含有人体所需的9种必需氨基酸,蛋白质氨基酸评分(AAS)、化学评分(CS)、氨基酸比值系数分(SRCAA)、必需氨基酸指数(EAAI)、生物价(BV)、营养指数(NI)分别为0.40、0.79、77.30、40.02、31.92、11.98。在3种参比食用菌中,野生宽鳞多孔菌蛋白质CS、SRCAA居第1位,其他指标均居第2位。综合评价野生宽鳞多孔菌的营养价值应该在香菇之下,杏鲍菇之上,有较高的营养价值,具有较大的开发价值。
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关键词
野生宽鳞多孔菌
蛋白质
氨基酸
营养评价
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Keywords
wild Polyporus squamosus
protein
amino acid
nutritional assessment
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分类号
Q517
[生物学—生物化学]
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题名碱性脂肪酶在洗涤剂中复配的作用研究
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作者
王克芬
王兴吉
葛志豪
佟新伟
刘文龙
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机构
山东隆科特酶制剂有限公司
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出处
《中国饲料添加剂》
2021年第1期16-19,共4页
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基金
山东省重点研发计划(2019JZZY011001)。
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文摘
研究碱性脂肪酶与常见洗涤剂中主要有效作用成分(表面活性剂、助剂和碱性蛋白酶)复配后,新酶系的酶活力与去污白度的影响。结果表明碱性脂肪酶与其均有较好的相容性,为碱性脂肪酶在洗涤剂中的具体应用提供了一定理论基础。
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关键词
碱性脂肪酶
表面活性剂
洗涤助剂
碱性蛋白酶
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Keywords
Alkaline Lipase
Surfactant
Detergent Assistants
Alkaline Proteinase
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分类号
TQ6
[化学工程]
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题名教学评价的误区与对策
被引量:1
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作者
葛志豪
黄胜
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机构
于都是罗江中心小学
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出处
《江西教育科研》
2003年第4期30-32,共3页
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关键词
教学评价
误区
对策
课程改革
艺术性
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分类号
G420
[文化科学—课程与教学论]
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