冷冻对宠物湿粮适口性和消化安全性的影响

为了研究冷冻过程对宠物湿粮产品(羊奶肉包)适口性及安全性的影响,本试验选用市场热销的某公司猫用羊奶肉包进行试验,选取两组测试猫分别进行适口性测试和消化安全性测试,其中,适口性测试试验期2 d(冷冻与未冷冻各饲喂1 d),消化安全性测试试验期6 d,以探究冷冻过程对宠物湿粮在适口性、消化安全性方面的影响。试验表明:羊奶肉包经冻融后,产品感官发生变化,黏稠度和一体性遭到破坏,但饲喂过程中,适口性与消化安全性均无明显差异。

烘焙工艺和膨化工艺对宠物猫主粮适口性和消化安全性的影响

为了研究烘焙工艺和膨化工艺对宠物猫主粮产品适口性及消化安全性的影响,试验选用市场上热销的某公司烘焙粮、膨化粮进行试验,选取两组,其中一组为1~3岁不同品种健康猫36只,采用国际通用适口性比较测定方法“双盆法”,进行适口性测试,试验期2 d;另一组为1~3岁不同品种健康猫9只,采用单盆法进行消化安全性测试,试验期6 d。结果表明:烘焙粮的适口性显著优于膨化粮;膨化粮的消化安全性略好于烘焙粮,饲喂烘焙粮更易出现软便情况。