小麦加工工艺与小麦粉品质

加工过程中不同系统面粉品质有一定的差别,在生产线上取粉,分别进行蛋白质、面筋、面团流变学特性、淀粉、出粉率影响的测定。结果表明,对于小麦蛋白质,在胚乳中越靠近皮层含量越高,越靠近胚乳内心部分则含量越低,其质量则是接近皮层的次外层胚乳的面粉综合质量较好(面筋指数、面团流变学特性等);对于淀粉,小麦胚乳中不同部位面粉的淀粉总量和直链淀粉含量呈越接近皮层越低的趋势,而糊化特性方面也有越接近皮层黏度值越小的趋势;对于出粉率影响,面团吸水率、形成时间、粉质质量指数有随出粉率增加而增大的趋势,其他参数的测定结果则较为复杂,需进一步探讨研究。

斯太尔汽车发动机曲轴模锻工艺开发

分析了斯太尔汽车发动机曲轴的结构特点和锻造难点,通过改进锻模终锻型腔和预锻型腔的分模方式,使得斯太尔曲轴只需一火次一道工序,用16 t模锻锤即可完成模锻成型。

两株益生菌在凡纳滨对虾育苗生产中的应用

凡纳滨对虾又称为南美白对虾。随着对虾养殖业高密度集约化地迅猛发展，养殖水体自身和外源污染日益加剧，同时养殖过程中化学药物过量使用所产生的负面影响日益严重。

小麦粉对馒头品质的影响

馒头品质的主要影响因素之一是小麦面粉品质。对小麦粉中的蛋白质含量、蛋白质质量、蛋白质组分及面团的流变学特性，淀粉含量、淀粉组成及小麦淀粉的黏度特性等各因素对馒头品质的影响进行了较为详细的论述。近年来，在馒头品质影响因素的研究中较多的是研究小麦粉中单个化学成分的含量及各化学成分的理化特性对馒头的影响，对各化学成分之间的共同作用对馒头品质的影响则较少。因此．对馒头品质及影响因素的研究还只是一个开端．还需要进行更深更广泛的研究。

成品油库安全仪表及系统设置探讨

目前国内成品油库安全仪表设置存在不统一,规范不健全等特点、针对储油罐区、装车区安全仪表设置,简单的阐述了作者对成品油库安全仪表系统设置的理解。

安全仪表系统与过程控制系统间的共用性及联系

为解决常见的系统间共用性选择问题,以国内外相关规范为依据,从系统间数据通信、现场检测设备及控制系统等方面,对安全仪表系统与过程控制系统间的共用性及联系进行了分析研究。归纳总结了完整控制回路中不同部分组件在两类系统间的共用性,设计人员可根据所在项目的实际情况,合理选择两类系统是否共用,现场设备是否系统间共用。

花药兼用灌木——山栀

山栀的原名为栀子，黄栀，为多年生茜科栀子植物，属常绿灌木或小乔木。山栀以成熟果实入药，有清热利尿，活血的功效；生栀子偏于清肝湿热，膀胱湿热；外用治扭挫伤等。栀枝叶茂花美，香气浓郁，白花绿叶，四委长青，

深入分析初中阶段群文阅读

在初中语文教学的岗位上,作为一般性的语文老师,只能做些比较简单的草根性研究的事儿,尤其注意在自身的教学中做些具有实践性意义的语文教学研究。本文从群文阅读与初中语文教学高效策略的思考,比较有意义地劈开相关课堂教学之手段。

平昌县动物卫生监督工作八到位

平昌县近年来加强动物卫生监督管理工作、通过＂八到位＂措施,取得了显著成效,其中：产地检疫和生猪定点屠宰检疫率达100%,无害化处理病死畜禽达100%.现将具体经验和做法阐述如下,以供行业参考和借鉴.

卤虫成体应用于对虾育苗饵料的研究

本文介绍卤虫成体──一种含天然蜕皮激素和促生长未知因子的甲壳类水生动物的开发应用。经特殊工艺设备对原材料进行膨化、超细预处理，研制生产对虾育苗系列人工微粒配合饵料，以取代传统育苗料；通过喂养对照试验观察，配合饵料可促进虾苗幼体的生长变态，提高Ｚ１－Ｍ１，Ｍ１－ＰＬ１的变态成活率，缩短Ｚ１－ＰＬ１全期变态时间；本开发项目已通过国内贸易部技术鉴定，技术产品达到国内领先水平。

仔猪水肿病的综合防治技术初探

仔猪水肿病又称仔猪肠毒血症,是由溶血性大肠杆菌引起的断奶仔猪的一种急性散发性疾病.以头部水肿、运动失调、惊厥、麻痹及剖检时胃壁、肠系膜等水肿为特征.断奶前后的仔猪常突然发生,病程短,迅速死亡,临床治疗较困难,发病率10~25%,致死率高达90%以上.病的发生与饲料和饲养方式的改变、饲料单一或喂给大量浓厚的精饲料等有关,对养猪生产危害严重.

关于推进农业“三化”的思考

本文就推进农业“三化”

大樱桃保护地栽培技术研究

试验大棚以红灯为主栽品种 ,1 999年 2月 4日扣棚 ,模拟露地大樱桃的物候期严格进行温湿度调控 ,花期喷硼并进行人工授粉 ,提高了产量。栽培中重视肥水管理、采后树体管理和病虫害防治 。

小麦粉对馒头品质的影响

馒头品质的主要影响因素之一是小麦面粉品质。对小麦粉中的蛋白质含量、蛋白质质量、蛋白质组分及面团的流变学特性,淀粉含量、淀粉组成及小麦淀粉的黏度特性等各因素对馒头品质的影响进行了较为详细的论述。

溶藻弧菌VZ5株在凡纳滨对虾育苗中应用的研究

在凡纳滨对虾育苗涵状幼体期以不同频次添加溶藻弧菌VZ5株，并在糠虾幼体后搭配添加芽孢杆菌Bz5株，测定育苗过程中水质、水体中弧菌密度变动以及对虾幼体生长和存活状况，研究溶藻弧菌VZ5株在凡纳滨对虾育苗中应用的效果。结果表明，添加溶藻弧菌的3个处理组仔虾期氨氮浓度显著低于对照组；仔虾期幼体干重分别为0．0463±0．0009、0．0420±0．0006、0．0407±0．0009g／尾，显著高于对照组（0．0253±0．0003g／尾）。滏状幼体期每天添加溶藻弧菌的处理组幼体成活率显著高于其他处理组（P〈0．05）。溶藻弧菌VZ5株能够有效降低水体中氨氮的积累和促进对虾幼体生长。

原油库现场仪表安装质量及控制系统施工探析

随着科技的进步,不断有新的仪表出现,本文着重介绍了部分特殊仪表的安装方法及注意事项,另外就电缆敷设问题与控制系统的调试安全问题等,仪表与控制系统的设计与施工重点进行了较为详尽的阐述。