清香型乌龙茶的试制研究

乌龙茶的品质高低与茶树品种、产地和制作技术有关。阐述了在白茶之乡福鼎市试制乌龙茶的全过程,探讨不同产地对乌龙茶品质的影响。结果表明:减少包揉的次数,缩短包揉时间,可减少用工,降低成本,提高质量。

发展中的冰茶

冰茶，原指在茶汤中加入冰块和其它辅料制成的夏季清凉饮料。现泛指用速溶茶或茶叶抽提液与甜味剂、酸味剂、香料等原料配制而成的饮料。

白牡丹茶加工技术

介绍了白茶类茶叶白牡丹茶的品质特点,从萎凋、烘焙等方面总结了其加工技术,以期为茶叶的加工提供参考。

中国茶的国外传播

当今世界有160多个国家、30多亿人饮茶，有50多个国家种植茶叶。但最早种茶、制茶、喝茶的是我们中国，其他国家的茶树、种茶及制茶技术和品饮方式都是直接或间接从我国传人的。世界各国均尊称中国为“茶的祖国”。

铝合金模板施工技术及应用

文章结合目前铝合金模板系统在高层建筑中的运用,对铝模板系统的技术应用流程进行了总结,依托具体工程实践案例,对现浇混凝土剪力墙结构体系高层建筑的铝模板系统技术管理流程进行了阐述,研究成果可供相关工作人员参考。

钢铁厂旋流井的施工技术

云南玉溪仙福钢铁有限公司产能置换技术升级改造一期项目炼钢连铸车间土建工程项目。该项目内有两座旋流井,其中一座采取沉井法进行施工,但是实施中井内挖土的效率太低,导致下沉速度较慢;另外一座旋流井采取先开挖,并进行基坑支护后,按照正作法进行施工,施工的速度相对较快,质量可靠,费用较低。

建筑基坑施工中的排水技术分析

建筑工程施工过程中，尤其是土方开挖时，若地下水位偏高，基坑底标高比地下水位低，地下水渗入到建筑基坑中，不仅会影响基坑施工质量，而且会浸泡地基土或者扰动地基土，严重影响建筑结构的不均匀沉降，甚至会造成边坡塌方。本文将对建筑基坑施工中的几种排水技术方法及其应用进行分析，并在此基础上提出一些建设性建议，以供参考。

从对比观测资料看城镇化对气象要素的影响——以围场国家基本气象站为例

根据2008年7月至2009年6月围场国家基本气象站新、旧站址对比观测数据,利用均值差异、显著性检验等统计分析方法,系统地分析了新、旧站址的气温、风向风速、水汽压等气象要素的差异及差异产生原因。结果表明,新站址观测记录较旧站址气温偏低、风速显著偏大、主导风向有偏差、水汽压偏小,各气象要素差异产生的原因主要是来源于城镇化影响。

氧化铝厂槽罐基础沥青砂浆人工拌制施工技术

本文对氧化铝厂建设中的人工拌制沥青砂浆进行总结,文山氧化铝厂是云南第一座氧化铝厂,文山氧化铝厂的建成,是云南铝厂建设的一个重要里程碑事件,在此之前云南所有电解铝厂的氧化铝均需要从省外或者国外购买,云南省内氧化铝矿的储量比较丰富,相信今后一定还会建设一些同类的厂房,在氧化铝厂的建设中,有大量的储槽、储罐,这些槽罐与混凝土基础之间,需要有一层柔性过渡垫层,设计一般采用沥青砂浆,而槽罐的基础顶面标高与室外道路比较一般都比较高,基础底面积又不大,给采用机械化施工沥青砂浆带来了不便,该工程项目现场采用人工拌制沥青砂浆,人工摊铺和压实沥青砂浆,工程实践证明该方法简单有效,适用于类似的工程项目,对今后有类似工程做法,可以提供参考。

试论人工防雹作业

本文对人工防雹作业中冰雹云的识别和不同雹云采用不同的作业方法从理论上进行了初步探讨。

高职院校茶旅融合复合型人才培养模式探讨

随着我国经济的高质量发展,对应用型人才的需求急增,我国高职教育迎来大发展局面。茶旅融合对茶叶类职业教育提出了新的要求,培养既懂茶叶又懂旅游,具有跨界融合发展理念的复合型人才是当务之急。从课程内容、师资队伍、教学方法、实践平台、评估体系等方面探讨高职院校茶叶与旅游专业融合发展,构建高职茶旅融合复合型人才培养模式。

文公杉针茶制作技术研究

对名优茶文公杉针荼制作技术作了对比试验。