福建省平潭海区坛紫菜品质性状的分析

以福建省平潭县主要栽培的坛紫菜品种和来自平潭县不同海域的野生坛紫菜为材料,测定不同样品主要品质性状等指标;同时对不同样品进行了活体吸收光谱的检测.结果显示:3种性状在不同紫菜样品中存在着显著的差异,而且不同样品之间的活体吸收光谱也存在明显的不同.野生坛紫菜NH蛋白质含量最高,每100g干紫菜中含量可达43.49±1.29g,而未经选育的坛紫菜DXY仅为24.85±2.0g;叶绿素含量最高的为优良品种GL1,最低的为野生坛紫菜JJS.藻胆蛋白含量与总蛋白含量呈正相关,其含量最高的仍为野生坛紫菜NH(4.488g/100g).对于每一个紫菜样品,藻红蛋白含量都大于藻蓝蛋白,藻蓝蛋白含量大于别藻蓝蛋白.

卵磷脂对花尾胡椒鲷幼鱼谷胱甘肽-硫-转移酶,谷胱甘肽过氧化物酶和DNA完整性的影响

采用不同卵磷脂添加量的配合饲料投喂花尾胡椒鲷(Plectorhyncchuscinctus)幼鱼,同步测定幼鱼的谷胱甘肽-硫-转移酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性以及DNA完整程度。结果表明,谷胱甘肽-硫-转移酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性随着饲料中卵磷脂含量的增加而提高,而DNA单链断裂程度随着饲料中卵磷脂含量的增加而减少。这提示卵磷脂能够提高鱼体的抗氧化防御系统的机能。

化橘红多糖对小鼠的免疫调节作用

天然多糖类化合物如蘑菇、地衣和藻类多糖由于具有抗肿瘤和免疫增强的作用,在医药领域已经受到人们愈来愈多的重视。化橘红是广东名贵中药材，为芸香科植物化州柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。它具有治疗风寒咳嗽，肝胃气痛，祛痰止咳作用，对慢性支气管炎、慢性阻塞性肺炎具有良好疗效。多糖是化橘红的主要成分之一，韦英杰等人通过正交试验法对化橘红提取工艺进行研究。

问题式教学与方法式教学在微生物学教学中的应用

微生物学是工科院校生物技术专业的专业基础课,又是一门在工业上应用非常广泛的学科。针对工科院校学生需要较强的动手能力,根据微生物学的内容特点,对理论教学的改革进行了探讨,提出了问题式和综合式教学方法,取得了较好的教学效果。

坛紫菜中别藻蓝蛋白的纯化及洗脱组分光谱研究

以福建省平潭县坛紫菜（Porphyra haitanensis）为材料，采用硫酸铵分级分离和柱层析法纯化别藻蓝蛋白（APC），并对纯化的条件进行了详细的探讨。研究结果表明：采用30％～35％饱和硫酸铵沉淀、Tris-HCl（pH=8．0）作为洗脱缓冲液、DEAE-Sephadex-A-50作为层析介质，所获得的APC的纯度和回收率分别为3．50和70．2％，SDS-PAGE表明APC有α和β两个亚基，分子量分别为18．9kD和17．7kD。因此该方法对于从坛紫菜中快速纯化APC是适合的。采用光谱分析研究柱洗脱组分，结果表明：坛紫菜中含有分子结构为（αβ）6γ的“双峰型”R-PE，含有结构为（αβ）3的R-PC，含有结构为（αβ）3的APC-Ⅱ。

坛紫菜突变体的品质性状分析

以福建省的栽培坛紫菜6、0Co-γ射线辐照的突变体为材料,分析研究了它们的蛋白质、叶绿素、藻胆蛋白、游离氨基酸含量之间的差异。分析结果表明:在相同的海况条件下,突变品系NY3显著高于当地的栽培品系GL1和LPZ;所有的突变体的叶绿素含量低于栽培坛紫菜GL1;3个突变体的总藻胆蛋白含量高于栽培坛紫菜,2个突变体的游离氨基酸含量高于栽培坛紫菜。研究结果说明坛紫菜突变体之间种质的差异是很大的,这种种质之间的差异为坛紫菜优良品种选育提供了丰富的资源。

海洋微生物纤维素酶及半纤维素酶基因克隆与表达研究进展

海洋极端酶因在极端环境中具有更高的酶活性及更好的稳定性而具有重要的理论价值和工业应用前景。由于海洋极端微生物培养条件苛刻,难以作为工业生产菌使用。采用基因工程技术,用常用的宿主表达极端酶基因,是开发海洋微生物酶的主要研究内容。随着海洋微生物极端酶的研究开发,对海洋微生物纤维素酶、半纤维素酶的研究也逐渐受到学者们的关注,相关研究取得了较大进展。综述海洋微生物纤维素酶、半纤维素酶的基因克隆与表达的国内外研究现状。

大工程观理念下的生物技术综合实验教学改革与探索

“大工程观”是工程教育的新理念和新模式，形成于20世纪90年代对“过度工程科学”化的工程教育体系改革的美国，其本质就是将科学、技术、非技术、工程实践融为一体的，形成实践性、整合性、创新性的“工程模式”教育理念体系。随着“大工程观”理论在实践中逐步丰富与完善，大工程观教育成为了当前世界性高等工程教育改革的主流方向，近年来也引起了我国高等教育界的高度关注。专家们从大工程观的内涵中提炼出4个关键词：工程、综合、

坛紫菜别藻蓝蛋白的纯化及多克隆抗体的制备

通过液氮研磨、超声波破碎、硫酸铵分级沉淀和DEAE-Sephadex-A-50柱层析等手段，建立了从坛紫菜叶状体体细胞中快速高效纯化别藻蓝蛋白的技术，并以该蛋白为抗原，通过动物免疫，制备了抗别藻蓝蛋白的多克隆抗体。电泳及Western印迹杂交分析的结果表明，纯化的别藻蓝蛋白已达到电泳纯，垴／A280达到3．5，计算蛋白回收率为70．5％。制备的多克隆抗体特异性强，效价高达1：100000。本研究的结果为进一步研究别藻蓝蛋白的功能和进行开发提供了基础材料和有用的工具。

潮滩湿地硝化螺菌的代谢潜力和环境适应机制

为了揭示硝化螺菌(Nitrospira)在潮滩湿地中的代谢潜力和环境适应机制,本研究使用宏基因组学拼接与组装的方法,从中国沿岸的5个潮滩湿地构建了14个较高质量的Nitrospira基因组.系统发育分析结果表明,在这些基因组中,3个属于全程氨氧化细菌(complete ammonia oxidizer,Comammox);9个为硝化螺菌世系Ⅱ和Ⅳ;2个属于至今未见报道的世系Ⅲ型.这表明,潮滩湿地富含多样化的硝化螺菌类群.代谢分析表明,潮滩湿地Comammox和典型的Nitrospira含有氰酸酶、脲酶以及参与腈类、酰胺类化合物分解的酶,暗示着它们能够与氨氧化微生物耦合利用有机氮作为能源.此外,Nitrospira有着多重压力抵抗、病毒防御和渗透压调控策略.这些结果深化了对Nitrospira在潮滩湿地的多样性、生态功能潜力和环境适应机制上的认识.

不同pH对双胞旋沟藻和血红哈卡藻生长及光合特性的影响

双胞旋沟藻(Cochlodinium geminatum)和血红哈卡藻(Akashiwo sanguinea)是我国近海的两种赤潮藻种。研究了不同pH(8.30、7.80、6.80)值对上述两种甲藻的生长及光合作用特性的影响。研究结果表明:经过一段时间的培养,不同pH值下两种甲藻的细胞密度产生了差异,与对照组(8.30)相比,7.80组无显著性,6.80组则呈现显著性下降(p<0.05)。在两种甲藻的三组实验培养结束时,经单因素方差分析结果表明,7.80组藻细胞的叶绿素a含量、最大光合效率(Fv/Fm)、最大相对电子传递速率(rETR)与对照组差异不明显,6.80组与对照组均表现出显著性降低(p<0.05),说明弱酸pH值条件对两种甲藻的光合特性具有抑制作用。

湛江湾沉积物中反硝化和厌氧氨氧化细菌的丰度、多样性及分布特征

采用实时荧光定量PCR、高通量测序等方法对湛江湾沉积物中四个月份的反硝化细菌与厌氧氨氧化细菌的多样性和丰度进行了分析。结果表明:湛江湾沉积物中反硝化细菌和厌氧氨氧化细菌丰度在四个月份的变化和空间分布趋势为:nirS型反硝化细菌在二月份最高,四月份最低,且其平均丰度有从湛江湾湾内向湾口附近呈现先升高再降低的趋势;nirK型反硝化细菌丰度在九月份最高,十一月份最低;nosZ型反硝化细菌在四月份最高,其余月份变化不大;厌氧氨氧化细菌丰度在九月份最高,二月份最低。通过相关性分析结果表明,亚硝酸盐、铵盐等共同调控着湛江湾沉积物中反硝化和厌氧氨氧化细菌丰度变化。系统发育分析表明:湛江湾中存在着一些广泛分布的反硝化细菌,但也生活着一些新奇的nirK型和nosZ型反硝化细菌。对于厌氧氨氧化细菌而言,其主要属于浮霉菌门及Candidatus Scalindua属,具有较高的耐盐性,另外湛江湾海区的厌氧氨氧化细菌也生活着一类在其他地方没有的新分支。典范对应分析分析结果表明:硝酸盐显著影响湛江湾反硝化细菌和厌氧氨氧化细菌的群落结构。湛江湾沉积物中反硝化细菌和厌氧氨氧化细菌存在特殊的竞争与共存的关系,且由亚硝酸盐、硝酸盐、pH等多种环境因子共同驱动。

湛江湾沉积物中氨氧化微生物的丰度、多样性和分布特征

【目的】分析湛江湾沉积物中氨氧化古菌(AOA)和氨氧化细菌(AOB)的丰度与多样性。【方法】采用分子生态学方法。【结果】AOA amoA基因丰度范围为3.23×10~5~5.27×10~6 copies·g^(-1)(以干土计),AOB amoA基因丰度范围为2.99×10~4~1.06×10~7 copies·g^(-1)(以干土计),两者平均丰度差别不大;但对于潮下带,大部分站位AOA amoA基因丰度高于AOB,且与氨氮和有机碳含量显著正相关。在工厂排污口和养殖区AOA多样性高于其他站位,而AOB则相反,说明AOA对环境污染物有更强的适应能力。系统发育分析显示,88%的AOA amoA序列属于海洋簇Group I.1a,优势类群是一类喜热带气候的AOA新分支;潮下带亚硝化螺菌属AOB为优势种群,而潮间带亚硝化单胞菌属AOB为优势种群。CCA分析表明,盐度和pH显著影响湛江湾AOA与AOB的群落结构。【结论】湛江湾沉积物中氨氧化微生物的分布与氨氮、总有机碳、盐度、pH等多种环境因子密切相关。

纳米银对河口潮滩硝酸盐异化还原成铵过程的影响

人类活动会导致纳米银(AgNPs)毒性污染物在河口海岸环境富集,但AgNPs赋存和累积对河口氮转化过程的影响尚不清楚.为此,以长江口作为研究区域,对不同粒径(10 nm、30 nm和100 nm)及不同浓度(0.1 mg/L、5 mg/L和10 mg/L)的AgNPs进行暴露实验,探究AgNPs对河口潮滩硝酸盐异化还原成铵(DNRA)的影响.结果表明,添加AgNPs对不同盐度沉积物DNRA速率均产生一定程度的抑制效应,但其抑制率并没有随时间增长而明显增大.受沉积物理化性质的影响,AgNPs对中盐度(8.0‰)沉积物DNRA速率抑制效应总体上高于其余盐度沉积物.沉积物环境中AgNPs的粒径及浓度均是影响其毒性的重要因素:当浓度不超过5 mg/L时,10 nm粒径AgNPs毒性大于30 nm和100 nm粒径,其在不同盐度沉积物中抑制率最高达16.03%、20.27%和15.36%;但当AgNPs浓度为10 mg/L时,30 nm和100 nm粒径的AgNPs对DNRA速率抑制程度明显增大,毒性效应大于10 nm粒径AgNPs,不同盐度沉积物中最大抑制率分别为17.48%、33.18%和26.45%.AgNPs释放的Ag+浓度与DNRA速率的抑制率未存在显著的正相关关系(p>0.05),反映AgNPs释放的Ag+对DNRA存在一定的抑制作用,但并不能完全解释AgNPs的毒性作用特征.研究结果对于客观评价金属纳米材料对河口氮循环的潜在影响具有重要科学意义.

海洋化学专业海洋微生物学教学改革探索

针对海洋化学专业学科特点,结合我校科研基础和培养目标,从教学内容、教学方法和考核方法几个方面对海洋微生物学教学进行了改革探索。注重教学、科研和实践三者相结合,以科研带动教学,突出学生为主体,充分发挥其能动性,培养适应海洋科学发展的新型创新性人才。

湛江湾表层水体海洋类群Ⅱ古菌的基因组分析

【目的】分析湛江湾表层水体海洋类群Ⅱ古菌的基因组。【方法】通过宏基因组和比较基因组的方法,对湛江湾和其他海域的MGⅡ古菌进化和生理代谢进行研究。【结果】湛江湾两株古菌为海洋类群II a亚型,基因组中含有多种碳水化合物酶和蛋白水解酶以及参与磷酸戊糖途径和三羧酸循环相关基因,同时具有鞭毛和视紫红质基因;一些特殊的蛋白酶和糖苷水解酶在湛江湾海洋类群Ⅱ古菌中被检测出。【结论】该古菌是光异养型微生物,利用水体中的糖类和多肽作为碳源和能源,为适应热带海湾环境发生了微进化。