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PH值对发酵酒精度和出酒率影响的研究——正交试验法在酒精生产中的应用
被引量:
2
1
作者
董成汉
舒代建
佘永平
《酿酒科技》
1989年第1期16-17,共2页
近年来,我厂开展了pH值对发酵酒精度和出酒率影响的研究。通过对pH值的调整,从而达到了“两降一升”的效果。即:挥发酸降低了0.17,残糖降低了0.23,酒精度升高了0.4。
关键词
酒精
酒精度
出酒度
PH值
正交试验
下载PDF
职称材料
低温蒸煮在酒精生产中的应用探讨
2
作者
董成汉
叶永贵
《湖南微生物学通讯》
1991年第2期33-34,共2页
关键词
酒精
蒸煮
出酒率
低温
下载PDF
职称材料
担心喝酒
3
作者
董成汉
《妇女生活(现代家长)》
2017年第2期48-48,共1页
爱酒如命的大江,只要一端酒杯就烂醉如泥,还东倒西歪地到处发酒疯。那晚,他醉后摔倒在自家的台险上,摔掉了三颗牙,流了好多血。这多鱼险呀!
关键词
小学生
作文
语文学习
阅读知识
原文传递
春暖花开
4
作者
董成汉
《妇女生活(现代家长)》
2016年第5期47-47,共1页
去生的一个周末,我正在家做作业,在单位加班的爸爸突然回来了。这是一个难得的机会,我缠着他,让他带我出去玩耍。我想,爸爸那么忙,是不互丝答应的。谁知,一向严肃的爸爸点头笑着说:“小赖皮,今天爸爸带你去紫云山看看吧!”我...
去生的一个周末,我正在家做作业,在单位加班的爸爸突然回来了。这是一个难得的机会,我缠着他,让他带我出去玩耍。我想,爸爸那么忙,是不互丝答应的。谁知,一向严肃的爸爸点头笑着说:“小赖皮,今天爸爸带你去紫云山看看吧!”我高兴得一蹦三尺高,说:“谢谢老爸!”
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关键词
小学生
作文
语文学习
阅读知识
原文传递
题名
PH值对发酵酒精度和出酒率影响的研究——正交试验法在酒精生产中的应用
被引量:
2
1
作者
董成汉
舒代建
佘永平
出处
《酿酒科技》
1989年第1期16-17,共2页
文摘
近年来,我厂开展了pH值对发酵酒精度和出酒率影响的研究。通过对pH值的调整,从而达到了“两降一升”的效果。即:挥发酸降低了0.17,残糖降低了0.23,酒精度升高了0.4。
关键词
酒精
酒精度
出酒度
PH值
正交试验
分类号
TQ223.122 [化学工程—有机化工]
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职称材料
题名
低温蒸煮在酒精生产中的应用探讨
2
作者
董成汉
叶永贵
出处
《湖南微生物学通讯》
1991年第2期33-34,共2页
关键词
酒精
蒸煮
出酒率
低温
分类号
TS262.2 [轻工技术与工程—发酵工程]
下载PDF
职称材料
题名
担心喝酒
3
作者
董成汉
机构
河南省汝州市余堂小学四(
出处
《妇女生活(现代家长)》
2017年第2期48-48,共1页
文摘
爱酒如命的大江,只要一端酒杯就烂醉如泥,还东倒西歪地到处发酒疯。那晚,他醉后摔倒在自家的台险上,摔掉了三颗牙,流了好多血。这多鱼险呀!
关键词
小学生
作文
语文学习
阅读知识
分类号
G623.24 [文化科学—教育学]
原文传递
题名
春暖花开
4
作者
董成汉
机构
河南省汝州市汝南办事处余堂小学三(
出处
《妇女生活(现代家长)》
2016年第5期47-47,共1页
文摘
去生的一个周末,我正在家做作业,在单位加班的爸爸突然回来了。这是一个难得的机会,我缠着他,让他带我出去玩耍。我想,爸爸那么忙,是不互丝答应的。谁知,一向严肃的爸爸点头笑着说:“小赖皮,今天爸爸带你去紫云山看看吧!”我高兴得一蹦三尺高,说:“谢谢老爸!”
关键词
小学生
作文
语文学习
阅读知识
分类号
G623.24 [文化科学—教育学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
PH值对发酵酒精度和出酒率影响的研究——正交试验法在酒精生产中的应用
董成汉
舒代建
佘永平
《酿酒科技》
1989
2
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职称材料
2
低温蒸煮在酒精生产中的应用探讨
董成汉
叶永贵
《湖南微生物学通讯》
1991
0
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职称材料
3
担心喝酒
董成汉
《妇女生活(现代家长)》
2017
0
原文传递
4
春暖花开
董成汉
《妇女生活(现代家长)》
2016
0
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引证文献
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