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PH值对发酵酒精度和出酒率影响的研究——正交试验法在酒精生产中的应用 被引量:2
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作者 董成汉 舒代建 佘永平 《酿酒科技》 1989年第1期16-17,共2页
近年来,我厂开展了pH值对发酵酒精度和出酒率影响的研究。通过对pH值的调整,从而达到了“两降一升”的效果。即:挥发酸降低了0.17,残糖降低了0.23,酒精度升高了0.4。
关键词 酒精 酒精度 出酒度 PH值 正交试验
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低温蒸煮在酒精生产中的应用探讨
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作者 董成汉 叶永贵 《湖南微生物学通讯》 1991年第2期33-34,共2页
关键词 酒精 蒸煮 出酒率 低温
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担心喝酒
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作者 董成汉 《妇女生活(现代家长)》 2017年第2期48-48,共1页
爱酒如命的大江,只要一端酒杯就烂醉如泥,还东倒西歪地到处发酒疯。那晚,他醉后摔倒在自家的台险上,摔掉了三颗牙,流了好多血。这多鱼险呀!
关键词 小学生 作文 语文学习 阅读知识
原文传递
春暖花开
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作者 董成汉 《妇女生活(现代家长)》 2016年第5期47-47,共1页
去生的一个周末,我正在家做作业,在单位加班的爸爸突然回来了。这是一个难得的机会,我缠着他,让他带我出去玩耍。我想,爸爸那么忙,是不互丝答应的。谁知,一向严肃的爸爸点头笑着说:“小赖皮,今天爸爸带你去紫云山看看吧!”我... 去生的一个周末,我正在家做作业,在单位加班的爸爸突然回来了。这是一个难得的机会,我缠着他,让他带我出去玩耍。我想,爸爸那么忙,是不互丝答应的。谁知,一向严肃的爸爸点头笑着说:“小赖皮,今天爸爸带你去紫云山看看吧!”我高兴得一蹦三尺高,说:“谢谢老爸!” 展开更多
关键词 小学生 作文 语文学习 阅读知识
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