养颜佳肴献给妈妈 常回家看看

全世界都一样，最美味的食物永远是自家妈妈做出来的，哪怕妈妈不是大厨师，不懂得精工细料、不讲究饭菜卖相、盛放器皿，但她亲手烹煮的味道对孩子而言是天下无双，再好再专业的厨师都没办法复制，还有灌注在这味道里头那份沉甸甸的爱意，所有记忆中美食背后都有母亲的影子，那里才有我们追求食物的根本。

酱的魔法

有时候真是想不起来吃什么。去饭馆吧，懒得走，而且也吃腻了；自己开火吧，实在是太麻烦了。何不动动脑子，做几种美味的酱，放在冰箱里，等遇到这类烦恼的时候拿出来，省时又美味，而且怎么吃也吃不腻。

浓情巧克力

有人说，爱情的滋味就像巧克力：浓郁、芬芳，而又令人回味无穷……在2月14日这个特别的日子里，一定要送给心爱的人巧克力，把甜蜜与浓情一同带给他。但你知道吗。无论多高级的巧克力，也许都比不上你素手制作的来得更甜蜜。自己动手制作一款巧克力，用心包装后送给所爱的人吧，给他一个惊喜。让他时刻感受到你的绵绵爱意。相信巧克力会给你们的爱情带来神奇的魔力！

莲藕棒骨汤

准备时间：15分钟 烹调时间：65分钟 推荐理由：“春天天气比较干燥．特别适合喝一些滋补的汤．莲藕和海带都有清火和排毒的作用．非常适合这个季节食用。我常常尝选择一个休息日．吃过午饭后就把汤煮上了．小火慢慢地煲着，一直煲到吃晚饭时，满屋弥漫的都是汤的香味，那时候会觉得这就是生活的气息吧。”

剁椒拌黑木耳

准备时间：10分钟 烹调时间：5分钟 推荐理由：“这是家里餐桌上最常见的一道菜．黑色的木耳和红色的剁椒相得益彰．看着就非常有食欲．吃起来更是清爽可口。更重要的是．黑木耳是人体血管的清道夫．可以帮助排出身体内的“垃圾”，还有降血脂的功效。老公和儿子都比较喜欢吃肉，我很担心他们的血脂增高，所以就经常会泡一些黑木耳给他们吃。”

将美味和快乐凝固圣诞小食

这个城市。渐渐充满浓郁的圣诞气息。大街小巷到处点缀着五彩缤纷的饰品，让我们充满了美好的憧景和想像。何不在这个即将到来的圣诞节，约请一群朋友亲手做几样小食，让美妙的滋味从心底划过，永远留住2004年的快乐时光。

韩奕：精致女人精致菜——辣子鸡丁

见过韩奕的人都不太能把她本人和她的实际年龄联系到一起。因为岁月并没有在她的身上留下太多的痕迹。50岁的她依然保持着姣好的身材和面容。年轻的容貌源于年轻的心态：空闲的时候一个人去看场电影，或者躲在家中看喜欢的韩剧，说起自己的这些爱好，韩奕的眼睛里闪烁着兴奋。所从事的财务工作要求韩奕具备严谨和细致的品格。而骨子里的她却依然保持着一份纯真。

绿豆沁心

初夏，空气中弥漫着渐浓的燥热，来一碗冰凉甘甜的绿豆沙冰，不仅暑气散尽，并且令人心胸舒畅。绿豆味道甘甜、性寒，它不但是民间重要的消夏食品，还含有丰富的营养成分，小身材大内涵非绿豆莫属。绿豆在我国已有两千多年的栽培史。由于它营养丰富，用途广泛，被李时珍盛赞为“菜中佳品”，“济世良谷”。

民间高手：花样朱晏

旅者常常用手中的相机记录走过的地方，而辗转各地拍戏的朱晏总是行色匆匆，并没有多余的时间供她游玩。可是朱晏的心思非常细腻。在心中默默记下曾经品尝过的当地美食。一但稍有闲暇，便在厨房里用佳肴“写”出一篇独特的“食行漫记”。

“木”名“耳”来

我出生在大兴安岭一个幽静的小镇，周围环抱着原始森林．在山脚下有高高的栅栏围着姥姥的三间大房子。小时候我一直问姥姥：“为什么要用这么高的木头围着房子?”“是为了挡住黄鼠狼偷走院子里的鸡。”姥姥说。其实心里一直不全信姥姥的话．栅栏明明挡住了我去山林的路。

1盒豆腐 4种吃法——芹叶豆腐羹

用料：内脂豆腐 1盒 芹菜嫩叶 100g 红辣椒 100g 盐、干淀粉 各1茶匙（5g) 胡椒粉 1/2茶匙（3g) 香油 1/2茶匙（3ml)

糖水甜蜜蜜

想念妈妈煮的糖水的味道，朴实却甜在心头。其实，你也可以自己动手煮糖水，纯天然的用料加上最简单的器具与步骤，从内而外地调理体质。来吧，享受一碗糖水带来的健康与美丽！

美食设计师：刘颖

刘颖说她生活中大部分的时间都花在设计漂亮的家居饰品和做好吃的东西上面了。它们都是她热爱生活的理由。即使是空闲下来看看电视，她选择的也只是关于室内设计方面或者是关于烹饪方面的节目。

柠檬甜豆花

用料：内脂豆腐 1盒 盐 1茶匙（5g) 黄糖 3汤匙（45g) 柠檬

细品酒的玫瑰人生

台湾知名葡萄酒专家刘钜堂先生有一句名言：“葡萄酒——细品玫瑰人生。”其实饮葡萄酒不但可以令心情愉悦，在精神上得到极大享受，而且其具有多种功效，适量饮用的话，能够防治多种疾病，有益身体健康。

花生碎拌豆腐

用料：内脂豆腐 1盒 炒熟的花生仁 100g 榨菜 30g 香菜末 1茶匙（5g)

脆皮豆腐

用料：内脂豆腐 1盒 干淀粉 2汤匙（30g) 梅五酱 2汤匙（30ml) 油 250ml（实耗20ml)

盛夏美酒天

一句“我不是在酒吧，就是在去酒吧的路上”，可以描绘出都市中很多的年轻人对酒吧的依恋，他们去酒吧的心情是多样的，心情不好想独处，或者很开心要聚会，纷纷在那里演绎出与工作中，生活中不同的自我来。

时尚的简约风情

不论用西餐还是中餐，都很讲究就餐环境——好的氛围会激发您的食欲，今天给大家介绍一种简单的桌面装饰方法，看看是否可以对您有些启发呢?

谷硕林的农场素食

很多身处喧嚣都市的人们都向往着陶翁“采菊东篱下，悠然见南山”的那一份怡然自得，然而在现实中却不得不继续着各自紧张而又乏味的生活。能够在都市荒漠中拥有一块属于自己的小小绿洲无疑是一种奢求。