凯弘电子推出新一代干扰场强测量系列仪器

日前,北京凯弘电子仪器有限公司发布了自主研发的新一代干扰场强测量仪器KH39系列。该系列新产品的测试波段涵盖了超长波、长波、中波和短波波段,符合国标GB/T6113-95以及国际上＂CISPR＂-16技术规范的要求,

科学认识“黄曲霉毒素”

2011年的食品安全领域似乎永远不欠缺话题,从"面粉增白剂"到"瘦肉精",从"染色馒头"到"墨汁粉条"、"毒豆芽",在2011年即将过去的时候,一个新的名词——"黄曲霉素"成功占据的各大媒体的版面,成为2011年中国食品安全的最后注脚。因强毒性和致癌性长期以来被各国质检部门列为严格检测和控制对象的黄曲霉毒素,究竟有多"毒"?为何在各国的质监部门的"通缉令"上榜上有名?它对人体到底有哪些危害,又是如何造成的?其有效的控制和检测手段有哪些?这一连串的问题,非专业人士恐怕不能解答。本期热点专题,就为您科学解读黄曲霉毒素。

2011研华嵌入式设计论坛在京举办

9月27日研华科技在京召开以＂跃入创新技术与设计服务新纪元＂为主题的＂2011研华嵌入式设计论坛＂。本次会议由研华科技主办,中国计算机行业协会、英特尔、德州仪器、微软公司协办,邀请业内各领域精英齐聚,发表嵌入式系统整合服务、嵌入式装置应用方案、嵌入式软件服务等最新技术发展及商机趋势。

2011研华嵌入式设计论坛在京举办

9月27日研华科技在京召开以＂跃入创新技术与设计服务新纪元＂为主题的＂2011研华嵌入式设计论坛＂。本次会议由研华科技主办,中国计算机行业协会、英特尔、德州仪器、微软公司协办,邀请业内各领域精英齐聚,发表嵌入式系统整合服务、嵌入式装置应用方案、嵌入式软件服务等最新技术发展及商机趋势。

“瘦肉精”的应用现状及检测

在我国,"瘦肉精"问题的客观存在由来已久。尽管国家三令五申明令禁止,但各地仍不时有违法使用的报道。然而这些均属于地方性小范围事件,不成气候,也不会影响我国肉类产品市场的大气候,地方政府部门也针对各地不同情况加大清查力度。但近日,国内某一线肉类品牌被爆出其子公司产品原料中含有国家明令禁止添加的瘦肉精,引起一片哗然。一时间,"健美猪"、"瘦肉精"等成为热点词汇,而肉类食品安全也随之成为全国瞩目的焦点问题。国家及地方相关部门高度重视,加大监测和执法力度,查处了一批非法使用、贩卖瘦肉精以及含瘦肉精的肉类产品的不法商户,更处罚了一批执法不严的政府公务人员,可见国家对此次事件的重视。本期热点专题栏目针对此次事件特别策划了"瘦肉精的应用现状及检测"专题,带领广大读者与我们一起,将这"瘦肉精"的来龙去脉看个清楚。

面粉安全与面粉增白剂

2011年3月1日,卫生部等7部位联合发布公告,宣布自2011年5月1日起全面禁止过氧化苯甲酰、过氧化钙两种面粉增白剂的使用,同时也宣告了这场的关于面粉增白剂"禁"与"不禁"的旷日持久的争论战终于尘埃落定。无所谓谁对谁错、谁胜谁负,参与讨论的双方专家、学者、政府官员从维护食品安全、保护人民生命健康、促进食品工业发展的角度各抒己见。尽管最终结果面粉增白剂被列入禁用名单,但广大公众对于面粉增白剂当初为何被批准使用,如今又为何被禁始终一知半解。本期热点专题栏目特别策划了"面粉安全与面粉增白剂"专题,就现存面粉卫生问题,面粉增白剂过氧化苯甲酰的应用历史、应用现状和使用的利弊,以及其检测方法等展开讨论。