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连续四季度净利润增幅超40%,古井贡在下什么棋?
1
作者
蒋冰雁
《新食品》
2018年第13期60-61,共2页
6月8日-11日,古井贡酒中国酒文化全球巡礼携手中欧国际工商学院CMO全球营销盛典,把中国酒、中国香带进了狮城,让这片花园城市之国感受到来自东方古老文明大国的风范。这也是古井贡酒年份原浆刚刚精彩亮相2018上合组织工商论坛之后,举行...
6月8日-11日,古井贡酒中国酒文化全球巡礼携手中欧国际工商学院CMO全球营销盛典,把中国酒、中国香带进了狮城,让这片花园城市之国感受到来自东方古老文明大国的风范。这也是古井贡酒年份原浆刚刚精彩亮相2018上合组织工商论坛之后,举行的又一场有计划、有组织的中国白酒文化国际交流盛事,旨在“讲好中国白酒故事,以‘酒文化’推动民心相通”,用中国方案、中国智慧、中国模式来拓展白酒海外市场,让世界举杯中国白酒。古井近来频频“走出去”,底蕴在于业绩大超预期,预收款再创新高。仅2018年一季度,净利润便同比增长42.5%,预收款环比增155.7%,经销商打款积极性进一步提升。
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关键词
全球营销
古井贡酒
中国酒文化
上合组织
净利润
中国白酒文化
国际交流
民心相通
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职称材料
新品年销1.5亿元,差异化成48%vol国花瓷最大卖点
2
作者
蒋冰雁
《新食品》
2018年第11期54-55,共2页
首发上市不到5个月的时间,就已经覆盖了全国50多个城市近百家商铺,今年的目标更是瞄向了1.5亿元。而放眼全国,从西北走出的白酒能在如此短的时间取得这样的效果,都是少数。作为西凤酒系列产品中唯一一款48%vol产品,于2017年12月5日上市...
首发上市不到5个月的时间,就已经覆盖了全国50多个城市近百家商铺,今年的目标更是瞄向了1.5亿元。而放眼全国,从西北走出的白酒能在如此短的时间取得这样的效果,都是少数。作为西凤酒系列产品中唯一一款48%vol产品,于2017年12月5日上市的48%vol国花瓷西凤酒乘西凤即将上市的东风,不仅首开中国凤香型白酒48%vol黄金配比先河,还顺应当前酒水行业发展趋势。
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关键词
行业发展趋势
首发上市
西凤酒
差异化
花瓷
系列产品
酒水
凤香型白酒
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职称材料
坚守中创新,黔酒股份亮相秋糖有何惊喜?
3
作者
蒋冰雁
《新食品》
2018年第21期122-122,共1页
“贵州好山好水出好酒”。众所周知,在贵州茅台镇,聚集着众多白酒企业,它们享受大自然的恩赐,并诉说着各自那杯酱香酒的故事,被称为“天禄酱香”的贵州黔酒股份有限公司(以下简称“黔酒股份”)便是其中之一。在黔酒股份的发展历程中,经...
“贵州好山好水出好酒”。众所周知,在贵州茅台镇,聚集着众多白酒企业,它们享受大自然的恩赐,并诉说着各自那杯酱香酒的故事,被称为“天禄酱香”的贵州黔酒股份有限公司(以下简称“黔酒股份”)便是其中之一。在黔酒股份的发展历程中,经历了从小作坊到大企业完美破茧,自2012年起,企业进入集团多元发展模式,迈入高速发展的轨道,并逐步成为“仁怀市十大民营工业企业”和“仁怀市十大规模白酒工业企业”,黔酒股份的发展有何秘诀?
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关键词
白酒工业
白酒企业
民营工业企业
小作坊
仁怀市
茅台镇
股份
发展历程
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职称材料
白酒三季报:业绩外还透露出这些门道
4
作者
蒋冰雁
《新食品》
2018年第22期54-57,共4页
随着秋糖圆满落幕,各大白酒企业三季度报也全部披露完毕。从三季度报整体情况来看,19家上市企业中,约9成企业都实现了营收、净利润双双超过两位数增长的良好业绩,有15家净利润增速超过营收增速,其中净利润增速超过50%的有6家,老白干酒...
随着秋糖圆满落幕,各大白酒企业三季度报也全部披露完毕。从三季度报整体情况来看,19家上市企业中,约9成企业都实现了营收、净利润双双超过两位数增长的良好业绩,有15家净利润增速超过营收增速,其中净利润增速超过50%的有6家,老白干酒和舍得酒业更是达到了三位数的增长。这也成为消费升级和高质量发展最有力的佐证。
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关键词
消费升级
白酒企业
老白干酒
净利润
季报
舍得酒业
营收
两位数
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职称材料
茅台系列酒全面挺近非“5+5”市场
5
作者
蒋冰雁
《新食品》
2018年第13期58-59,共2页
2018年,随着“三大工程”的全面推进,茅台系列酒消费群体不断扩大,品牌价值持续爆发。5月初,茅台酱香系列酒销量突破万吨,销售额27.7亿元,与去年同期相比分别增长48%和84%,销售额增长达到销量增长的近两倍,实现了质量型增长,引领大众酱...
2018年,随着“三大工程”的全面推进,茅台系列酒消费群体不断扩大,品牌价值持续爆发。5月初,茅台酱香系列酒销量突破万吨,销售额27.7亿元,与去年同期相比分别增长48%和84%,销售额增长达到销量增长的近两倍,实现了质量型增长,引领大众酱香发展进入新阶段。而截至6月8日,茅台系列酒销售总量13000吨,同比增长31%;销售额36.8亿元,同比增长72%。
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关键词
品牌价值
三大工程
茅台
质量型增长
销售额增长
销量增长
酱香
消费群体
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职称材料
“三步走”拿下呼和浩特
6
作者
蒋冰雁
《新食品》
2018年第12期64-65,共2页
随着消费升级,人们对高品质生活和高质量服务的需求更加突出,品牌意识也逐渐增强。在这样的大背景下,作为白酒行业核心力量的名酒们,或将迎来大发展期。
关键词
高质量服务
消费升级
品牌意识
白酒行业
高品质生活
核心力量
三步走
呼和浩特
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职称材料
酒业发展需要“抱团取暖”
7
作者
蒋冰雁
《新食品》
2018年第23期72-72,共1页
从产区携手并进、联合发展,到名酒凝聚共识、尽责同步,再到国际联盟、形成合力;从基于企业诚信、品质等的自律式抱团,到基于香型等的趋同性抱团,再到异业联盟抱团,可以说,“抱团取暖”在某种程度上已成为白酒行业的主旋律。而伴随着当...
从产区携手并进、联合发展,到名酒凝聚共识、尽责同步,再到国际联盟、形成合力;从基于企业诚信、品质等的自律式抱团,到基于香型等的趋同性抱团,再到异业联盟抱团,可以说,“抱团取暖”在某种程度上已成为白酒行业的主旋律。而伴随着当下融合、竞合、跨界等成为时代主题,一系列信息仿佛也诠释着一大趋势:固守内耗终将止步不前,共生共享才能长久发展。
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关键词
企业诚信
白酒行业
异业联盟
止步不前
国际联盟
酒业发展
抱团取暖
趋同性
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职称材料
正式发放各级代办权,内控酒成秋糖一大看点!
8
作者
蒋冰雁
《新食品》
2018年第21期124-125,共2页
在竞争日趋白热化的白酒行业,消费市场越分越细,集中火力做好战略单品,抢占细分市场,是对白酒企业对市场与时局预判的考验。在这一趋势背景下,五粮液股份公司“内控酒”应运而生,复古的外观,经典的口感,既是新时代的老酒,也是老酒的新征...
在竞争日趋白热化的白酒行业,消费市场越分越细,集中火力做好战略单品,抢占细分市场,是对白酒企业对市场与时局预判的考验。在这一趋势背景下,五粮液股份公司“内控酒”应运而生,复古的外观,经典的口感,既是新时代的老酒,也是老酒的新征程,在日渐复苏的白酒市场引起了强烈反响。
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关键词
白酒企业
白酒行业
细分市场
白酒市场
消费市场
内控
新征程
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职称材料
老名酒复兴风口,西凤酒爆发全新价值
9
作者
蒋冰雁
《新食品》
2018年第16期92-92,共1页
2017年以来,白酒行业走出深度调整期,名酒价格上调,市场空间拉伸,呈现出复苏趋势。2018年1-5月,白酒制造主营业务同比增长16.04%,白酒行业发展持续向好。在大繁荣的行业趋势下,老名酒复兴迎来了全新的发展机遇。而西凤酒作为老四大名酒...
2017年以来,白酒行业走出深度调整期,名酒价格上调,市场空间拉伸,呈现出复苏趋势。2018年1-5月,白酒制造主营业务同比增长16.04%,白酒行业发展持续向好。在大繁荣的行业趋势下,老名酒复兴迎来了全新的发展机遇。而西凤酒作为老四大名酒之一,不仅具有品质基础,更爆发出新的价值增长点。
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关键词
行业趋势
白酒行业
西凤酒
主营业务
名酒
增长点
复兴
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职称材料
华山论剑西凤酒的“品牌+ 文化”发展之路
10
作者
蒋冰雁
《新食品》
2018年第13期64-65,共2页
6月8日,第一批00后走出考场,伴随着高考极高的社会关注度而来的,是各行业在高考事件上越来越深的参与度。今年高考期间,华山论剑西凤酒在西安、咸阳、宝鸡、渭南、铜川、延安、榆林、商洛、汉中、安康等陕西省内11个市、78个县区设立了...
6月8日,第一批00后走出考场,伴随着高考极高的社会关注度而来的,是各行业在高考事件上越来越深的参与度。今年高考期间,华山论剑西凤酒在西安、咸阳、宝鸡、渭南、铜川、延安、榆林、商洛、汉中、安康等陕西省内11个市、78个县区设立了121个送水点;并在辽宁、河北、宁夏、河南、四川、广东等全国32个省市设立近百处爱心送水点,送水数量近40万瓶。据了解,自2009年以来,华山论剑西凤酒已经连续10年在全国设立高考爱心送水点,累计为考生和家长送出200多万瓶爱心矿泉水。
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关键词
西凤酒
华山论剑
社会关注度
参与度
爱心
矿泉水
发展之路
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职称材料
2018年中国啤酒发展前景向好
11
作者
蒋冰雁
《新食品》
2018年第13期70-73,共4页
随着2018年俄罗斯世界杯的开赛,啤酒行业开始躁动。5月中旬,啤酒销售已经进入旺季,销量上升趋势十分明显。据天猫数据显示,仅5月17日1天就有5万人买走了130万瓶啤酒,有不少消费者更是一次性买5—10箱以上,啤酒搜索量月同比增长近100%。...
随着2018年俄罗斯世界杯的开赛,啤酒行业开始躁动。5月中旬,啤酒销售已经进入旺季,销量上升趋势十分明显。据天猫数据显示,仅5月17日1天就有5万人买走了130万瓶啤酒,有不少消费者更是一次性买5—10箱以上,啤酒搜索量月同比增长近100%。而来自饿了么和百度外卖的数据显示,世界杯前四场比赛,每场用户从饿了么下单啤酒达40万瓶(罐)。其中精酿啤酒占比显著上升,每场达6万瓶(罐)。
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关键词
精酿啤酒
数据显示
世界杯
啤酒行业
发展前景
俄罗斯
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职称材料
从“半年报”数据看茅台下半年有多快
12
作者
蒋冰雁
《新食品》
2018年第16期88-89,共2页
8月1日,贵州茅台2018年半年度报告一经发布,叫好声一片。行业普遍认为,茅台的抢眼业绩背后,是整个白酒价值天花板的跃升——不只是数字漂亮,更有增长引擎的持续输出。
关键词
增长引擎
贵州茅台
半年报
天花板
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职称材料
“搏命”2019,泸州老窖打算这样干
13
作者
蒋冰雁
《新食品》
2018年第23期60-61,共2页
11月9日,泸州老窖股份有限公司总经理林锋在微信朋友圈发布超400字长文,对泸州老窖现有营销模式及2019年发展规划进行了言简意赅的总结与布局,并直言“泸州老窖迎来了最有机遇的2019”。
关键词
泸州老窖
微信朋友圈
现有营销
言简意赅
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职称材料
秋糖来袭,椰岛酒业有何大动作?
14
作者
蒋冰雁
《新食品》
2018年第21期123-123,共1页
两天签单3500多万元,6天签下2亿元订单,椰岛酒业在春糖期间以赫然的业绩成为行业亮点,也为其2018年在全国范围内的“铺市之路”打下了漂亮的“一役”。如今,春糖的情形还清晰如昨,椰岛酒业早已在全国范围内攻城略地。秋糖来袭之际,椰岛...
两天签单3500多万元,6天签下2亿元订单,椰岛酒业在春糖期间以赫然的业绩成为行业亮点,也为其2018年在全国范围内的“铺市之路”打下了漂亮的“一役”。如今,春糖的情形还清晰如昨,椰岛酒业早已在全国范围内攻城略地。秋糖来袭之际,椰岛酒业此次又将给长沙市场带来哪些惊喜?
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关键词
酒业
椰岛
亮点
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职称材料
互联网时代乳品的社交属性
15
作者
侯军伟
赵恒
蒋冰雁
《新食品》
2019年第8期86-87,共2页
所谓产品的社交属性,就是让产品具有满足消费者物质需求功能属性之外,还能够满足其精神层面的需求,以此帮助人们更好的社交。产品有了社交属性,也就意味着产品自带流量和传播性。互联网时代的乳品为什么需要社交鳩性?如今互联网己成为...
所谓产品的社交属性,就是让产品具有满足消费者物质需求功能属性之外,还能够满足其精神层面的需求,以此帮助人们更好的社交。产品有了社交属性,也就意味着产品自带流量和传播性。互联网时代的乳品为什么需要社交鳩性?如今互联网己成为基础设施。互联网拉近了人与人之间的沟通距离,也提高了人们的信息传递效率,并由此诞生了各种不同的社群。
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关键词
互联网时代
代乳品
社交
属性
物质需求
基础设施
传递效率
产品
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职称材料
白酒年轻化警惕!青春小酒背后的隐患
16
作者
岳治中
蒋冰雁
《新食品》
2019年第8期56-61,共6页
数字化发展时代,趋势更迭不断。每一个时段,总有一些词成为风云聚集的中心。如果把近年来白酒行业的发展趋势比作一条长河,那么“青春化”、“年轻化”绝不仅仅是溅起的浪花一朵。潮流的更迭、品牌的爆红、现象级营销案例的背后,似乎都...
数字化发展时代,趋势更迭不断。每一个时段,总有一些词成为风云聚集的中心。如果把近年来白酒行业的发展趋势比作一条长河,那么“青春化”、“年轻化”绝不仅仅是溅起的浪花一朵。潮流的更迭、品牌的爆红、现象级营销案例的背后,似乎都离不开年轻化的影子。随着“80后”消费者逐渐成为酒类消费主力、“90后”群体的酒类消费崛起,白酒年轻化这一命题日趋成为行业关注的话题。
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关键词
白酒行业
隐患
青春
数字化发展
“80后”
消费者
发展趋势
营销案例
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职称材料
中国式散伙
17
作者
钱小军
舒小平
+2 位作者
蒋冰雁
李一卓
彭英俊
《新食品》
2018年第23期26-38,共13页
“未来前三十名的白酒企业销售额会占到全行业的60%以上,这意味着酒水行业已经进入到多寡头垄断阶段,随之而来的便是并购的发生。”和君咨询高级合伙人李振江指出,行业集中度将进一步加剧。最近,川发展、今世缘、景芝、川酒集团、叙府...
“未来前三十名的白酒企业销售额会占到全行业的60%以上,这意味着酒水行业已经进入到多寡头垄断阶段,随之而来的便是并购的发生。”和君咨询高级合伙人李振江指出,行业集中度将进一步加剧。最近,川发展、今世缘、景芝、川酒集团、叙府……一系列并购联合之举在一瞬间让酒业丛林变得越加复杂和热闹。而在前一段时间,万达集团、绿地集团乃至阿里、京东也都纷纷高调“饮酒”。梳理各大名酒厂的战略可以发现,未来5到10年内并购依旧将是非常重要的话题,其中以资本方式推动的增长和拓展酒业未来走势,或许会成为主流。顺理成章,“合伙”也将成为行业发展主线。
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关键词
行业集中度
万达集团
绿地集团
白酒企业
并购
今世缘
寡头垄断
李振江
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职称材料
后花园白酒未来之战
18
作者
孟跃
钱小军
+3 位作者
蒋冰雁
杨婷婷
杜强
牟逍
《新食品》
2018年第13期22-45,共24页
序/战略还是噱头?酒厂是什么?酿酒的!这答案放在前20年没错,可是今天就不一定全对的,未来可能是错上加错。从白酒企业诞生之日起,“后花园”建设就从未间断过。作为中国白酒原始业态的前店后坊,就是“后花园”的雏形,即后院模式。随着...
序/战略还是噱头?酒厂是什么?酿酒的!这答案放在前20年没错,可是今天就不一定全对的,未来可能是错上加错。从白酒企业诞生之日起,“后花园”建设就从未间断过。作为中国白酒原始业态的前店后坊,就是“后花园”的雏形,即后院模式。随着工业化的到来与加剧,白酒从手工作坊升级为了生产车间,并且过于强调出酒率、规模与速度,这一过程也被称之为后厨革命。现在,名酒厂与老牌酒的崇本情结复兴,随之科技与专家提出白酒是地域风土、生态生物产业的理念迈进,生产车间已经扩展到“厂区+社区+景区”的综合模式,并以绿色、生态、技艺、人文为核心。在这一升级改造过程中,“后花园”更加名副其实。
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关键词
白酒企业
生产车间
后花园
生物产业
手工作坊
出酒率
综合模式
中国白酒
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职称材料
仰止高质量
19
作者
杜强
钱小军
蒋冰雁
《新食品》
2018年第11期22-41,共20页
序/风景在“高”处中国经济过去30多年的年均增长率接近10%,GDP的世界占比由2.7%迅速提高到目前的近15%,创造了世界经济史上的“中国奇迹”。但国际金融危机爆发后,世界经济格局不断发生深刻变化,中国经济发展的内在支撑条件和外部需求...
序/风景在“高”处中国经济过去30多年的年均增长率接近10%,GDP的世界占比由2.7%迅速提高到目前的近15%,创造了世界经济史上的“中国奇迹”。但国际金融危机爆发后,世界经济格局不断发生深刻变化,中国经济发展的内在支撑条件和外部需求环境都已今非昔比,这就要求经济增长速度必须“换挡”,实现经济由高速增长向高质量发展的转变。
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关键词
经济增长速度
世界经济格局
世界经济史
外部需求
国际金融危机
中国经济发展
年均增长率
高质量发展
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职称材料
6家行业龙头企业财报,显示出哪些市场真香定律?
20
作者
宋伟
张建
蒋冰雁
《新食品》
2019年第8期80-85,共6页
2019年3月,香飘飘、统一企业(以下简称统一)、六个核桃、康师傅、海天味业(简称海天)、达利食品(简称达利)等食品饮料上市公司先后公布了2018年的业绩报告。值得一提的是,这六家行业头部企业2018年营收、净利皆成双增势头,从“康统香达...
2019年3月,香飘飘、统一企业(以下简称统一)、六个核桃、康师傅、海天味业(简称海天)、达利食品(简称达利)等食品饮料上市公司先后公布了2018年的业绩报告。值得一提的是,这六家行业头部企业2018年营收、净利皆成双增势头,从“康统香达六海”的年报中我们能看到哪些市场“真香”定律?
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关键词
龙头企业
定律
市场
显示
食品饮料
上市公司
康师傅
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职称材料
题名
连续四季度净利润增幅超40%,古井贡在下什么棋?
1
作者
蒋冰雁
机构
不详
出处
《新食品》
2018年第13期60-61,共2页
文摘
6月8日-11日,古井贡酒中国酒文化全球巡礼携手中欧国际工商学院CMO全球营销盛典,把中国酒、中国香带进了狮城,让这片花园城市之国感受到来自东方古老文明大国的风范。这也是古井贡酒年份原浆刚刚精彩亮相2018上合组织工商论坛之后,举行的又一场有计划、有组织的中国白酒文化国际交流盛事,旨在“讲好中国白酒故事,以‘酒文化’推动民心相通”,用中国方案、中国智慧、中国模式来拓展白酒海外市场,让世界举杯中国白酒。古井近来频频“走出去”,底蕴在于业绩大超预期,预收款再创新高。仅2018年一季度,净利润便同比增长42.5%,预收款环比增155.7%,经销商打款积极性进一步提升。
关键词
全球营销
古井贡酒
中国酒文化
上合组织
净利润
中国白酒文化
国际交流
民心相通
分类号
F42 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
新品年销1.5亿元,差异化成48%vol国花瓷最大卖点
2
作者
蒋冰雁
机构
不详
出处
《新食品》
2018年第11期54-55,共2页
文摘
首发上市不到5个月的时间,就已经覆盖了全国50多个城市近百家商铺,今年的目标更是瞄向了1.5亿元。而放眼全国,从西北走出的白酒能在如此短的时间取得这样的效果,都是少数。作为西凤酒系列产品中唯一一款48%vol产品,于2017年12月5日上市的48%vol国花瓷西凤酒乘西凤即将上市的东风,不仅首开中国凤香型白酒48%vol黄金配比先河,还顺应当前酒水行业发展趋势。
关键词
行业发展趋势
首发上市
西凤酒
差异化
花瓷
系列产品
酒水
凤香型白酒
分类号
F42 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
坚守中创新,黔酒股份亮相秋糖有何惊喜?
3
作者
蒋冰雁
机构
不详
出处
《新食品》
2018年第21期122-122,共1页
文摘
“贵州好山好水出好酒”。众所周知,在贵州茅台镇,聚集着众多白酒企业,它们享受大自然的恩赐,并诉说着各自那杯酱香酒的故事,被称为“天禄酱香”的贵州黔酒股份有限公司(以下简称“黔酒股份”)便是其中之一。在黔酒股份的发展历程中,经历了从小作坊到大企业完美破茧,自2012年起,企业进入集团多元发展模式,迈入高速发展的轨道,并逐步成为“仁怀市十大民营工业企业”和“仁怀市十大规模白酒工业企业”,黔酒股份的发展有何秘诀?
关键词
白酒工业
白酒企业
民营工业企业
小作坊
仁怀市
茅台镇
股份
发展历程
分类号
F42 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
白酒三季报:业绩外还透露出这些门道
4
作者
蒋冰雁
机构
不详
出处
《新食品》
2018年第22期54-57,共4页
文摘
随着秋糖圆满落幕,各大白酒企业三季度报也全部披露完毕。从三季度报整体情况来看,19家上市企业中,约9成企业都实现了营收、净利润双双超过两位数增长的良好业绩,有15家净利润增速超过营收增速,其中净利润增速超过50%的有6家,老白干酒和舍得酒业更是达到了三位数的增长。这也成为消费升级和高质量发展最有力的佐证。
关键词
消费升级
白酒企业
老白干酒
净利润
季报
舍得酒业
营收
两位数
分类号
F42 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
茅台系列酒全面挺近非“5+5”市场
5
作者
蒋冰雁
机构
不详
出处
《新食品》
2018年第13期58-59,共2页
文摘
2018年,随着“三大工程”的全面推进,茅台系列酒消费群体不断扩大,品牌价值持续爆发。5月初,茅台酱香系列酒销量突破万吨,销售额27.7亿元,与去年同期相比分别增长48%和84%,销售额增长达到销量增长的近两倍,实现了质量型增长,引领大众酱香发展进入新阶段。而截至6月8日,茅台系列酒销售总量13000吨,同比增长31%;销售额36.8亿元,同比增长72%。
关键词
品牌价值
三大工程
茅台
质量型增长
销售额增长
销量增长
酱香
消费群体
分类号
F42 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
“三步走”拿下呼和浩特
6
作者
蒋冰雁
机构
不详
出处
《新食品》
2018年第12期64-65,共2页
文摘
随着消费升级,人们对高品质生活和高质量服务的需求更加突出,品牌意识也逐渐增强。在这样的大背景下,作为白酒行业核心力量的名酒们,或将迎来大发展期。
关键词
高质量服务
消费升级
品牌意识
白酒行业
高品质生活
核心力量
三步走
呼和浩特
分类号
F42 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
酒业发展需要“抱团取暖”
7
作者
蒋冰雁
机构
不详
出处
《新食品》
2018年第23期72-72,共1页
文摘
从产区携手并进、联合发展,到名酒凝聚共识、尽责同步,再到国际联盟、形成合力;从基于企业诚信、品质等的自律式抱团,到基于香型等的趋同性抱团,再到异业联盟抱团,可以说,“抱团取暖”在某种程度上已成为白酒行业的主旋律。而伴随着当下融合、竞合、跨界等成为时代主题,一系列信息仿佛也诠释着一大趋势:固守内耗终将止步不前,共生共享才能长久发展。
关键词
企业诚信
白酒行业
异业联盟
止步不前
国际联盟
酒业发展
抱团取暖
趋同性
分类号
F42 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
正式发放各级代办权,内控酒成秋糖一大看点!
8
作者
蒋冰雁
机构
不详
出处
《新食品》
2018年第21期124-125,共2页
文摘
在竞争日趋白热化的白酒行业,消费市场越分越细,集中火力做好战略单品,抢占细分市场,是对白酒企业对市场与时局预判的考验。在这一趋势背景下,五粮液股份公司“内控酒”应运而生,复古的外观,经典的口感,既是新时代的老酒,也是老酒的新征程,在日渐复苏的白酒市场引起了强烈反响。
关键词
白酒企业
白酒行业
细分市场
白酒市场
消费市场
内控
新征程
分类号
F42 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
老名酒复兴风口,西凤酒爆发全新价值
9
作者
蒋冰雁
机构
不详
出处
《新食品》
2018年第16期92-92,共1页
文摘
2017年以来,白酒行业走出深度调整期,名酒价格上调,市场空间拉伸,呈现出复苏趋势。2018年1-5月,白酒制造主营业务同比增长16.04%,白酒行业发展持续向好。在大繁荣的行业趋势下,老名酒复兴迎来了全新的发展机遇。而西凤酒作为老四大名酒之一,不仅具有品质基础,更爆发出新的价值增长点。
关键词
行业趋势
白酒行业
西凤酒
主营业务
名酒
增长点
复兴
分类号
F42 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
华山论剑西凤酒的“品牌+ 文化”发展之路
10
作者
蒋冰雁
机构
不详
出处
《新食品》
2018年第13期64-65,共2页
文摘
6月8日,第一批00后走出考场,伴随着高考极高的社会关注度而来的,是各行业在高考事件上越来越深的参与度。今年高考期间,华山论剑西凤酒在西安、咸阳、宝鸡、渭南、铜川、延安、榆林、商洛、汉中、安康等陕西省内11个市、78个县区设立了121个送水点;并在辽宁、河北、宁夏、河南、四川、广东等全国32个省市设立近百处爱心送水点,送水数量近40万瓶。据了解,自2009年以来,华山论剑西凤酒已经连续10年在全国设立高考爱心送水点,累计为考生和家长送出200多万瓶爱心矿泉水。
关键词
西凤酒
华山论剑
社会关注度
参与度
爱心
矿泉水
发展之路
分类号
G63 [文化科学—教育学]
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职称材料
题名
2018年中国啤酒发展前景向好
11
作者
蒋冰雁
机构
不详
出处
《新食品》
2018年第13期70-73,共4页
文摘
随着2018年俄罗斯世界杯的开赛,啤酒行业开始躁动。5月中旬,啤酒销售已经进入旺季,销量上升趋势十分明显。据天猫数据显示,仅5月17日1天就有5万人买走了130万瓶啤酒,有不少消费者更是一次性买5—10箱以上,啤酒搜索量月同比增长近100%。而来自饿了么和百度外卖的数据显示,世界杯前四场比赛,每场用户从饿了么下单啤酒达40万瓶(罐)。其中精酿啤酒占比显著上升,每场达6万瓶(罐)。
关键词
精酿啤酒
数据显示
世界杯
啤酒行业
发展前景
俄罗斯
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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职称材料
题名
从“半年报”数据看茅台下半年有多快
12
作者
蒋冰雁
机构
不详
出处
《新食品》
2018年第16期88-89,共2页
文摘
8月1日,贵州茅台2018年半年度报告一经发布,叫好声一片。行业普遍认为,茅台的抢眼业绩背后,是整个白酒价值天花板的跃升——不只是数字漂亮,更有增长引擎的持续输出。
关键词
增长引擎
贵州茅台
半年报
天花板
分类号
F42 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
“搏命”2019,泸州老窖打算这样干
13
作者
蒋冰雁
机构
不详
出处
《新食品》
2018年第23期60-61,共2页
文摘
11月9日,泸州老窖股份有限公司总经理林锋在微信朋友圈发布超400字长文,对泸州老窖现有营销模式及2019年发展规划进行了言简意赅的总结与布局,并直言“泸州老窖迎来了最有机遇的2019”。
关键词
泸州老窖
微信朋友圈
现有营销
言简意赅
分类号
F42 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
秋糖来袭,椰岛酒业有何大动作?
14
作者
蒋冰雁
机构
不详
出处
《新食品》
2018年第21期123-123,共1页
文摘
两天签单3500多万元,6天签下2亿元订单,椰岛酒业在春糖期间以赫然的业绩成为行业亮点,也为其2018年在全国范围内的“铺市之路”打下了漂亮的“一役”。如今,春糖的情形还清晰如昨,椰岛酒业早已在全国范围内攻城略地。秋糖来袭之际,椰岛酒业此次又将给长沙市场带来哪些惊喜?
关键词
酒业
椰岛
亮点
分类号
F42 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
互联网时代乳品的社交属性
15
作者
侯军伟
赵恒
蒋冰雁
机构
上海睿农企业管理咨询有限公司
不详
出处
《新食品》
2019年第8期86-87,共2页
文摘
所谓产品的社交属性,就是让产品具有满足消费者物质需求功能属性之外,还能够满足其精神层面的需求,以此帮助人们更好的社交。产品有了社交属性,也就意味着产品自带流量和传播性。互联网时代的乳品为什么需要社交鳩性?如今互联网己成为基础设施。互联网拉近了人与人之间的沟通距离,也提高了人们的信息传递效率,并由此诞生了各种不同的社群。
关键词
互联网时代
代乳品
社交
属性
物质需求
基础设施
传递效率
产品
分类号
S828.45 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
白酒年轻化警惕!青春小酒背后的隐患
16
作者
岳治中
蒋冰雁
机构
不详
出处
《新食品》
2019年第8期56-61,共6页
文摘
数字化发展时代,趋势更迭不断。每一个时段,总有一些词成为风云聚集的中心。如果把近年来白酒行业的发展趋势比作一条长河,那么“青春化”、“年轻化”绝不仅仅是溅起的浪花一朵。潮流的更迭、品牌的爆红、现象级营销案例的背后,似乎都离不开年轻化的影子。随着“80后”消费者逐渐成为酒类消费主力、“90后”群体的酒类消费崛起,白酒年轻化这一命题日趋成为行业关注的话题。
关键词
白酒行业
隐患
青春
数字化发展
“80后”
消费者
发展趋势
营销案例
分类号
TS261.7 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
中国式散伙
17
作者
钱小军
舒小平
蒋冰雁
李一卓
彭英俊
机构
不详
出处
《新食品》
2018年第23期26-38,共13页
文摘
“未来前三十名的白酒企业销售额会占到全行业的60%以上,这意味着酒水行业已经进入到多寡头垄断阶段,随之而来的便是并购的发生。”和君咨询高级合伙人李振江指出,行业集中度将进一步加剧。最近,川发展、今世缘、景芝、川酒集团、叙府……一系列并购联合之举在一瞬间让酒业丛林变得越加复杂和热闹。而在前一段时间,万达集团、绿地集团乃至阿里、京东也都纷纷高调“饮酒”。梳理各大名酒厂的战略可以发现,未来5到10年内并购依旧将是非常重要的话题,其中以资本方式推动的增长和拓展酒业未来走势,或许会成为主流。顺理成章,“合伙”也将成为行业发展主线。
关键词
行业集中度
万达集团
绿地集团
白酒企业
并购
今世缘
寡头垄断
李振江
分类号
F27 [经济管理—企业管理]
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职称材料
题名
后花园白酒未来之战
18
作者
孟跃
钱小军
蒋冰雁
杨婷婷
杜强
牟逍
机构
酒旗星文化创意机构
不详
出处
《新食品》
2018年第13期22-45,共24页
文摘
序/战略还是噱头?酒厂是什么?酿酒的!这答案放在前20年没错,可是今天就不一定全对的,未来可能是错上加错。从白酒企业诞生之日起,“后花园”建设就从未间断过。作为中国白酒原始业态的前店后坊,就是“后花园”的雏形,即后院模式。随着工业化的到来与加剧,白酒从手工作坊升级为了生产车间,并且过于强调出酒率、规模与速度,这一过程也被称之为后厨革命。现在,名酒厂与老牌酒的崇本情结复兴,随之科技与专家提出白酒是地域风土、生态生物产业的理念迈进,生产车间已经扩展到“厂区+社区+景区”的综合模式,并以绿色、生态、技艺、人文为核心。在这一升级改造过程中,“后花园”更加名副其实。
关键词
白酒企业
生产车间
后花园
生物产业
手工作坊
出酒率
综合模式
中国白酒
分类号
F42 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
仰止高质量
19
作者
杜强
钱小军
蒋冰雁
机构
不详
出处
《新食品》
2018年第11期22-41,共20页
文摘
序/风景在“高”处中国经济过去30多年的年均增长率接近10%,GDP的世界占比由2.7%迅速提高到目前的近15%,创造了世界经济史上的“中国奇迹”。但国际金融危机爆发后,世界经济格局不断发生深刻变化,中国经济发展的内在支撑条件和外部需求环境都已今非昔比,这就要求经济增长速度必须“换挡”,实现经济由高速增长向高质量发展的转变。
关键词
经济增长速度
世界经济格局
世界经济史
外部需求
国际金融危机
中国经济发展
年均增长率
高质量发展
分类号
F12 [经济管理—世界经济]
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职称材料
题名
6家行业龙头企业财报,显示出哪些市场真香定律?
20
作者
宋伟
张建
蒋冰雁
机构
不详
出处
《新食品》
2019年第8期80-85,共6页
文摘
2019年3月,香飘飘、统一企业(以下简称统一)、六个核桃、康师傅、海天味业(简称海天)、达利食品(简称达利)等食品饮料上市公司先后公布了2018年的业绩报告。值得一提的是,这六家行业头部企业2018年营收、净利皆成双增势头,从“康统香达六海”的年报中我们能看到哪些市场“真香”定律?
关键词
龙头企业
定律
市场
显示
食品饮料
上市公司
康师傅
分类号
TS214.01 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
连续四季度净利润增幅超40%,古井贡在下什么棋?
蒋冰雁
《新食品》
2018
0
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职称材料
2
新品年销1.5亿元,差异化成48%vol国花瓷最大卖点
蒋冰雁
《新食品》
2018
0
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职称材料
3
坚守中创新,黔酒股份亮相秋糖有何惊喜?
蒋冰雁
《新食品》
2018
0
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职称材料
4
白酒三季报:业绩外还透露出这些门道
蒋冰雁
《新食品》
2018
0
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职称材料
5
茅台系列酒全面挺近非“5+5”市场
蒋冰雁
《新食品》
2018
0
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职称材料
6
“三步走”拿下呼和浩特
蒋冰雁
《新食品》
2018
0
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职称材料
7
酒业发展需要“抱团取暖”
蒋冰雁
《新食品》
2018
0
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职称材料
8
正式发放各级代办权,内控酒成秋糖一大看点!
蒋冰雁
《新食品》
2018
0
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职称材料
9
老名酒复兴风口,西凤酒爆发全新价值
蒋冰雁
《新食品》
2018
0
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职称材料
10
华山论剑西凤酒的“品牌+ 文化”发展之路
蒋冰雁
《新食品》
2018
0
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职称材料
11
2018年中国啤酒发展前景向好
蒋冰雁
《新食品》
2018
0
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职称材料
12
从“半年报”数据看茅台下半年有多快
蒋冰雁
《新食品》
2018
0
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职称材料
13
“搏命”2019,泸州老窖打算这样干
蒋冰雁
《新食品》
2018
0
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职称材料
14
秋糖来袭,椰岛酒业有何大动作?
蒋冰雁
《新食品》
2018
0
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职称材料
15
互联网时代乳品的社交属性
侯军伟
赵恒
蒋冰雁
《新食品》
2019
0
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职称材料
16
白酒年轻化警惕!青春小酒背后的隐患
岳治中
蒋冰雁
《新食品》
2019
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职称材料
17
中国式散伙
钱小军
舒小平
蒋冰雁
李一卓
彭英俊
《新食品》
2018
0
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职称材料
18
后花园白酒未来之战
孟跃
钱小军
蒋冰雁
杨婷婷
杜强
牟逍
《新食品》
2018
0
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职称材料
19
仰止高质量
杜强
钱小军
蒋冰雁
《新食品》
2018
0
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职称材料
20
6家行业龙头企业财报,显示出哪些市场真香定律?
宋伟
张建
蒋冰雁
《新食品》
2019
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