黄泥拱毛笋高产栽培技术

宁波市江北区英雄水库上游的云湖片区具有得天独厚的气候优势、生态环境和水质条件,造就了味美质优的黄泥拱笋,肉白如玉,口感嫩脆甜鲜,特别是陈虎岭山岙上出产的"须红根白壳黄"的黄泥拱笋更是闻名遐迩。黄泥拱毛笋无论红烧、盐烤、水煮,均是深受宁波市民喜爱的一道春季美食。云湖片区黄泥拱笋以壳薄、肉白、味鲜而得到消费者的欢迎,市场销售价格1kg在30元以上,且销路极佳。经实地考察分析认为,除了十分优越的自然条件之外,主要源于其科学合理的培育技术。现根据其技术创新和实践经验总结于下。

优质竹笋绿色高效培育技术

据统计,江北区慈城镇云湖片区共有毛竹笋栽培面积656hm^2,是该区“一竹三笋”的主要产地。由于因有特殊的小气候环境和土壤条件,出产的毛笋品味与众不同,因而在市场上有较高的知名度,特别是当地声望最大的专业合作社陈虎岭竹笋专业合作社核心基地面积34.5hm^2,由于其优良自然的生态环境和绿色竹笋品牌的影响力,当市场毛笋销售价格低至1.0元/kg,冬笋低至12.0元/kg时,他们的产品的销价往往超过50%以上。总结提炼其技术关键主要在优良的生态条件和绿色高效的培育技术。