使用新型反应器进行食醋生产

介绍了用玉米面做原料,通过糖化、液化、发酵成酒醪,进一步在新型雾化通气反应器内液体发酵生产食醋的方法。对发酵中不同时期的产酸速率进行了测定。本方法在产酸速率和酒精转酸率等方面明显优于普通液体深层发酵。

为了群众的合法权益

9月初,资源县价格事务所接到县人民法院的委托,对一起1995年9月12日已作民事判决,但至今还未真正解决的一栋木制仓楼价格争议纠纷进行价格评估。