香蕉片热泵干燥工艺参数优化

为提高干制香蕉片品质,提高干燥效率,应用热泵干燥技术干燥香蕉片。采用响应曲面法进行工艺参数的优化试验,研究干燥温度(X_1)、切片厚度(X_2)、铺料密度(X_3)3个因素对品质评分、复水比和干燥时间的影响,用线性加权法得出单目标方程,确定干燥工艺的最佳参数组合。结论如下:干燥温度和切片厚度对感官评分(Y_1)的影响非常显著(P<0.01),温度在60℃左右,切片厚度4.5mm左右时,能获得较佳品质的香蕉片;切片厚度对复水比(Y_2)的影响非常显著(P<0.01)。干燥温度和切片厚度对干燥时间(Y_3)的影响非常显著(P<0.01),较高的干燥温度,较小的切片厚度能明显减少干燥时间。高品质、良好复水性,干燥效率高的最优参数组合为:干燥温度60℃、切片厚度3.5mm、铺料密度2.2kg/m^2,在此工艺条件下获得的干燥香蕉片品质评分为8.70,复水比为2.16,干燥时间为192.5min。

一个计算机动画系统

计算机动画可以在屏幕上准确而生动地模拟种种随时间变化的系统过程和物理现象.随着计算机软硬件技术的发展,尤其是 RISC 技术的视频显示的利用与控制的专用芯片的出现.使得计算机动画的技术水平突飞猛进.本文讨论的问题是在普通的

电话银行的设计与实现

电话银行是银行系统的必备服务手段之一。本文简要介绍了电话银行的发展概况，及其软件设计原理和编程实现。

辣椒热泵干燥特性及工艺参数优化

为了提高干制辣椒品质,降低干燥能耗,该文应用热泵干燥技术干燥辣椒。首先探究干燥温度和铺料厚度对干燥特性的影响,绘制出含水率和干燥速率变化曲线。在此基础上,将分阶段控温和改变铺料厚度结合起来对辣椒进行热泵干燥,运用响应面法中的Box-Behnken设计,考察第一阶段温度、第二阶段温度、铺料厚度和三者的交互作用对品质得分、单位能耗、干燥时间的影响,并建立回归方程,得出最佳工艺参数。结论如下:温度越高,干燥速率越大,含水率下降越快;铺料厚度越大,干燥速率越小,含水率下降越慢;第一阶段温度是影响单位能耗的主要因素(P<0.05),较低的第一阶段温度能降低单位能耗;第二阶段温度对品质得分影响显著(P<0.05),对干燥时间影响极显著(P<0.01),第二阶段温度在60℃左右时能得到品质较佳的干辣椒,且在一定程度上提高了干燥效率;铺料厚度对品质得分、干燥时间的影响极显著(P<0.01),对单位能耗的影响显著(P<0.05),铺料厚度在45 mm左右干燥获得的辣椒品质较佳,而且能节约能耗,提高干燥效率。综合优化参数为:第一阶段温度48℃、第二阶段温度61℃、铺料厚度44 mm,在此工艺条件下获得的干燥辣椒品质得分为8.64,单位能耗为92.05 k J/kg,干燥时间为896.02 min。研究结果为热泵干燥技术应用于辣椒干制提供参考。

中英文WWW搜索引擎的信息处理

描述了WWW搜索引擎信息处理的相关问题，尤其对中文WWW搜索引擎信息处理的关键技术进行了讨论，并在此基础上提出了一个中英文WWW搜索引擎的实现方案，着重描述了其信息处理方法。

不同预处理下无核厚皮葡萄热泵式分段干燥特性及品质比较

为解决无核厚皮葡萄干燥时间长、干制品生产量低、能耗高等问题,利用热泵干燥技术,在不同温湿度阶段变化的干燥工艺下,研究比较了无核厚皮葡萄在不同预处理(切成两半和正常状态)条件下的干燥特性、品质指标及干燥模型。结果表明:在45℃、55℃、60℃、65℃阶段升温和对应相对湿度分别为60%、40%、20%、10%工艺下,半切处理的葡萄干燥产品综合品质指标最优,其色泽L*值为39. 52,a*值7. 22,b*值为9. 12,复水比0. 33,感官评分8. 4分,硬度值0. 42 N,维生素C含量4. 4 mg/kg。利用8种常用干燥模型对半切处理的厚皮葡萄干燥过程数据进行拟合比较,发现Page模型最适合描述半切厚皮葡萄干燥的过程。

基于CATV网络的ITV实现

随着计算机网络技术的发展，在家中观看多媒体电视和交互式电视的可能性越来越大，本文提出了一种在现有ＣＡＴＶ网络上实现交互式电视的设计方案，该方案由四个部分组成：１．原ＣＡＴＶ网络的改造２．频带分配方案３．ＶＯＤ系统４．

基于约束的变量设计

在变量设计中，可以用一组约速方程定义产品的参数化模型。该模型可以反映产品的功能，形态，加工等各种约束关系，以利于产品的修改，从而支持产品的初步设计。因此，变量设计引入CAD系统已经成为必然。本文讨论了变量设计的引入，约束的概念及变量设计的一般过程并举例加以说明。

香菇热泵–真空联合干燥工艺优化

【目的】降低加工成本、保证干制香菇的品质。【方法】在单因素试验基础上运用Box-Behnken Design(BBD)方法设计优化试验,研究热泵温度(A)、真空度(B)和转换点含水率(C)对单位能耗、感官评分、复水比和硬度的影响,推导多项式回归模型,优化联合干燥工艺条件,并与单一热泵干燥,单一真空干燥相比较。【结果】确定了最佳联合干燥工艺:热泵温度49℃,真空度110 Pa,转换点含水率(w)56%。在此条件下实测得单位能耗345.01 kJ·g–1、感官评分8.3、复水比2.72、硬度3.61 N;与预测值相近,相对误差分别为0.19%、3.61%、1.47%和1.66%。联合干燥的单位能耗比真空干燥减少37.69%,但高于热泵干燥;其感官评分和复水比与真空干燥相近,高于热泵干燥;其硬度略大于真空干燥,小于热泵干燥。【结论】热泵干燥和真空干燥相结合,得到能耗低、质量好的干制香菇,解决了热泵干燥品质不佳、真空干燥能耗高等问题,可为香菇的热泵–真空联合干燥提供理论依据。

自然场景下苹果图像FSLIC超像素分割方法

应用Cauchy-Schwarz不等式,推导出一个聚类搜索过程中剥离不必要计算的条件,早期预估后舍掉符合预设条件的候选聚类,提出了基于自然场景的快速简单线性迭代聚类算法(FSLIC算法)。对包含极端恶劣条件下的500幅苹果图像进行了边界召回率检验和运行速度测试;统计了极端恶劣条件下的30幅苹果图像的全局错误率GCE、假阳性率FPR和假阴性率FNR。试验表明,提出的FSLIC算法减小了后续迭代过程中的冗余误差,边界召回率较GB超像素分割算法平均提高了21.7%,速度是GB超像素分割算法的1.83倍;整个图像分割过程中基于超像素的分割算法(GB、FSLIC)的GCE值较常规分割算法(BP、WT、SVM)平均减小了13%,较常规算法的GCE值减小了19%。

高强钢筋自密实混凝土短肢剪力墙地震损伤模型研究

为了探究高强钢筋自密实混凝土短肢剪力墙在水平地震作用下的损伤机理,进行了5片墙体试件的低周反复荷载试验。考虑到水平往复荷载对试件累积损伤的影响,记录了试件各损伤阶段的变形和裂缝发展,探究了轴压比、肢厚比和体积配箍率对高强钢筋自密实混凝土短肢剪力墙损伤机理的影响,提出了一种适合高强钢筋自密实混凝土短肢剪力墙的双参数地震损伤模型。对比试验结果,表明该模型与试验墙体的受力机理和破坏特征吻合较好。结合试验过程和损伤指数,给出了试验各阶段损伤指数所对应的试验现象,可为结构损伤判断提供参考。

振动模态参数的激光器阵列干涉测量法

为了能够动态、定量地显示振动表面的三维图像,本文提出了一种利用激光器阵列反馈干涉法测量振动位移,并通过微机动态显示振型的方法。实验系统对悬臂梁进行了实测,结果表明,本文提出的方法是正确的、可行的。

分布于空间曲面上的三维等值线的生成

本文提出了一种分布在空间曲面上的三维等值线的生成算法．该法首先用双参数曲面插值法来拟合所需曲面，曲面以双参数网格线表示，网格线的交点形成网格点阵；其次，按某个视线方向从该点阵中删除被背景曲面自身遮挡了的点；然后，从背景曲面的边界到内部逐个地搜索定义于背景曲面上某物理量的等值点，并按一定的规则将其连成等值线；最后，再按前述视线方向将等值线连同曲面网格一起投影到显示平面上．

热泵式长豇豆干燥工艺优化

为保证热泵干燥后长豇豆产品的复水性和色泽等品质参数良好,同时降低豇豆干燥过程中的能量消耗,提高豇豆干燥生产的效率,采用Box-Behnken试验设计,分析干燥温度、漂烫时间和铺料密度3个因素对豇豆产品的复水率、色差、单位耗能量和耗时4个参数的影响,建立多元回归模型,并对干燥工艺参数进行优化,得到热泵式长豇豆干燥工艺的最佳条件为漂烫时间3 min、铺料密度2 kg/m^2、干燥温度50℃。在该工艺条件下,实际测得长豇豆复水率1.15,色差值22.39,单位耗能量14.31(k W·h)/kg,耗时7 h,与预测值误差极小,为豇豆在实际热泵式干燥设备生产加工中的应用提供一定的理论依据。

玻璃纤维复材筋与混杂纤维混凝土黏结性能研究

通过对24个混杂纤维混凝土试件的拉拔试验,研究玻璃纤维复材(GFRP)筋与混杂纤维混凝土的黏结性能,分析钢纤维和聚乙烯醇(PVA)纤维的体积率对黏结性能的影响。研究表明:钢-PVA纤维混凝土与GFRP筋的黏结滑移曲线可以分为上升段、下降段和残余段,在残余段内黏结强度呈往复上升下降的衰减过程,峰值每次下降40%～50%。总纤维体积率为0. 9%时,随着钢纤维体积率占比增大,GFRP筋与混杂纤维混凝土之间的黏结性能逐渐提高,且拉拔过程中耗能逐步增加。最后,根据试验得到的黏结滑移曲线进行拟合,提出黏结滑移的本构关系。