流通环节食品安全管理存在的问题及对策

近年来,食品安全事件频频发生,其中流通环节的食品质量安全问题更为突出。不合格食品通过各种渠道流入市场,会扰乱市场秩序,并对消费者的权益造成极大的伤害。因此,需要加强食品安全监管,保障公众的生命和健康。本文对食品安全、流通环节食品安全管理的意义进行了概述,分析了当前流通环节食品安全管理存在的问题,并提出了相应的食品安全管理策略,以供参考。

反相离子对色谱法测定化妆品中巯基乙酸的含量

为了准确测定烫发水、烫发乳和脱毛膏等常见化妆品中巯基乙酸的含量,建立了反相离子对色谱法。采用30 mmol/L乙二胺四乙酸(EDTA)-质量分数5%乙腈溶液作为提取溶剂,流动相采用质量分数0.1%磷酸-3.5 mmol/L庚烷磺酸钠水溶液。结果显示,该方法消除了样品基质中杂质对巯基乙酸的干扰,提高了检测结果的精密度。与标准方法相比,其线性范围宽、抗干扰能力强、提高了低含量水平巯基乙酸检测的稳定性,可作为检测发用类化妆品中巯基乙酸含量的方法。

维吾尔药材无花果叶的质量标准研究

目的建立维吾尔药材无花果叶的质量标准。方法采用性状鉴别、显微鉴别,以芦丁、补骨脂素、无花果叶药材作对照进行TLC鉴别。采用药典方法,测定9批不同产地无花果叶的水分、总灰分、酸不溶性灰分、70%乙醇浸出物、芦丁和补骨脂素的含量并制定限度。结果对无花果叶药材的性状、显微特征进行了描述,建立了TLC定性鉴别方法,制定了无花果叶药材的质量标准,水分、灰分、酸不溶性灰分的含量分别不得超过10.0%、20.0%、8.0%,醇溶性浸出物不得少于20.0%,芦丁和补骨脂素的含量均不得少于0.30%。结论建立的方法简便、快速、重复性好,适用于无花果叶药材的质量控制。

生物技术在食品安全检测中应用

为了全面保证食品的安全性,需要高度重视食品安全检测工作的开展,全面掌握各个环节检测要点,从而制定针对性的检测方案。将生物技术应用到食品安全检测中能够有效发挥其优势,确保检测工作的顺利进行。基于此,本文主要分析食品安全检测中生物技术的应用,并阐述了相关建议。

高效液相色谱法测定右归丸中金丝桃苷的含量

目的建立右归丸中金丝桃苷的含量测定方法。方法样品经甲醇超声提取,采用Agilent Extend-C18(4.6×150mm,5μm)色谱柱,以乙腈-1%冰醋酸(14∶86)为流动相,流速1.0m L/min;柱温30℃;检测波长350nm。结果金丝桃苷在1.0~45.0μg/m L浓度范围内线性关系良好(r=0.9993),平均回收率为99.2%,RSD为1.55%(n=6)。结论本方法简便、准确、重复性好,可用于右归丸中金丝桃苷的含量测定。

维吾尔药西帕依固龈液质量标准提升研究

目的:研究提高维吾尔药西帕依固龈液的质量标准。方法:对10批次西帕依固龈液样品采用薄层色谱进行鉴别,采用HPLC法测定没食子酸含量,检测波长:273 nm;色谱柱:Agilent TC-C_(18)(4.6 mm×250 mm,5μm),以甲醇为流动相A,以0.1%磷酸为流动相B,进行梯度洗脱;流速:1.0 mL/min。结果:薄层色谱鉴别清晰专属;HPLC法测定没食子酸得回归方程为:Y=4×106X-7865.5,r=0.9991,没食子酸对照品在0.04~100μg·mL^(-1)范围内有良好的线性关系,平均回收率为99.28%,RSD为1.21%,含量范围为1.02~1.36 mg·mL^(-1),平均值为(1.17±0.134)mg·mL^(-1)(n=11)。结论:新建立的方法显著提升了西帕依固龈液质量标准,可用于其质量控制。

基于SSM的食品药品检验业务网上受理系统的设计与实现

食品药品检验检测工作直接关系到企业生产、销售的质量管控和社会大众的饮食用药安全,手工填写委托检验信息随意性强、字迹不易辨认、受理效率低等诸多问题,如何利用"互联网+"技术实现企业、医院等检验业务的批量、快速、准确的一站式受理具有重要意义。基于SSM框架,对食品药品检验检测业务的网上受理系统进行了设计和实现。

基于SSM的自治区药检院综合数据库管理系统的设计与实现

随着科学技术的不断发展和进步,计算机信息系统管理与技术规模日益壮大。如今,各个领域的专业人员已经广泛了解并熟悉得知现代信息的管理及技术,在计算机领域发展也逐步走到在行业前列。计算机管理技术应用已经深深融入各行各业当中,充当着十分重要的角色。用计算机进行管理具有足够多的优点:信息检索效率大大提高、信息查找方便、运行结果可靠、能够存储更多信息、保密性高、成本低等优点。该系统使用SSM(Spring+SpringMVC+Mybatis)框架,用Navi⁃cat forMySQL软件来进行数据库设计,它完全可以兼容多种操作系统,并且采用了完全面向对象的多线程编程,运行速度相对更快。

使用DRS origin软件建立HPLC替代对照品法测定通滞苏润江胶囊中秋水仙碱的含量

目的:建立HPLC替代对照品法,测定通滞苏润江胶囊中秋水仙碱含量。方法:采用Agilent HC C_(18)(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,以甲醇-0.05 mol·L^(-1)磷酸二氢钾(40∶60)为流动相;流速为1.0mL·min^(-1);检测波长245 nm;柱温30℃。使用相对校正因子法定量;借助DRS origin软件,采用实际数据比对的方法对色谱峰定性。结果:建立的方法符合方法学验证要求,平均回收率为98.31%(n=6),RSD为1.7%。对乙酰氨基酚对秋水仙碱的相对校正因子为0.92,使用该相对校正因子计算的含量与外标法结果无差异。使用DRS origin软件可准确定性色谱峰。结论:以对乙酰氨基酚替代秋水仙碱作为对照品,借助DRS origin软件,使用HPLC测定通滞苏润江胶囊中秋水仙碱含量,进行产品质量控制,方法简便、准确且经济实用。