浙贝母花及花粉中8种E族维生素的高效液相色谱—荧光分析

[目的]分析浙贝母花及其花粉中E族维生素的组成和含量,为浙贝母花资源的开发提供一定的科学依据。[方法]采用高效液相色谱—荧光分析法(HPLC-FLD)检测E族维生素的成分,检测条件如下:Agilent Zorbax RX-SIL(4.6 mm×150 mm,5μm)色谱柱,4.6mm×10 mm保护柱,含0.2%异丙醇和0.8%冰乙酸的正己烷溶液为流动相(1∶4,V/V),流速为1.0 ml/min进行洗脱,柱温25℃,荧光最大激发波长292 nm,最大发射波长328 nm。[结果]首次建立了可同时测定8种维生素E成分的高效液相色谱—荧光分析法,8种成分在检测范围内均具有良好的线性关系,R2>0.999 0,加样回收率大于98%。结果表明浙贝母花中共含有7种E族维生素成分,其中D-α-生育三烯酚含量最高,达181.606 mg/kg,而浙贝母花花粉中E族维生素成分的含量则偏低。[结论]浙贝母花和花粉中均含有较多的E族维生素成分,其中浙贝母花中所含的种类和数量多于花粉,可作为新的药食两用资源进一步开发。同时,本研究建立的HPLC-FLD方法快速高效,适于分析和测定E族维生素的含量。

水稻尼克酰胺铁载体的高效液相色谱—电喷雾质谱分析

采用高效液相色谱—电喷雾离子化质谱法分离并测定水稻中尼克酰胺(NA)的含量。高效液相色谱采用Zorbax SB-Aq C18柱(2.1×100 mm,3.5μm),以0.5%甲酸水溶液—甲醇为流动相,梯度洗脱,流速为0.3 mL.min-1。质谱采用离子阱质谱仪,电喷雾离子源,正离子扫描方式,以多反应离子监测(MRM)模式进行定量检测。结果表明,尼克酰胺在0.127～65 ng.20μL-1(R2=0.9997)范围内呈良好的线性关系,相对标准偏差(RSD)为2.37%。