UPLC-MS/MS同时测定酱卤制品中15种大环内酯类抗生素

本研究基于超高效液相色谱-串联质谱建立一种可同时测定15种大环内酯类抗生素的方法。该法能简单、快速的测定酱卤食品中15种大环内酯类抗生素。样品经1%甲酸乙腈超声萃取,采用固相萃取方法净化提取液,采用Agilent ZORBAX SB C 8(2.1 mm×150 mm,3.5μm)作为分离柱,0.1%的甲酸水溶液-甲醇作为流动相进行梯度洗脱,电喷雾正离子(ESI+)模式离子化,选择多反应监测(MRM)方式扫描,串联质谱测定,外标法定量。结果显示,各目标物检出限在0.11~0.58μg/kg,相关系数≥0.9994,回收率为82.7%~101.5%,RSD为0.9%~6.2%。本研究前处理操作简单,提取时间较短,回收率稳定,灵敏度高,能够对低浓度的样品进行很好的定性确认,满足对该类药物残留限量的检测要求。

微波加热样品-重铬酸钾氧化法测定土壤有机质

利用微波消解仪的温度控制功能,测出不同微波加热温度下重铬酸钾溶液对土壤有机质的氧化结果。以国家标准物质(GBW07412a和GBW07415a)为样品进行分析后得出,土壤重铬酸钾溶液在130～135℃微波加热5 min后测得土壤中有机质含量结果准确,重复性好,相对标准偏差1.4%～4.2%。

泰顺县土壤有效硼含量的分布

通过测定泰顺县185个土壤样品的有效硼含量,表明泰顺县土壤有效硼缺乏现象明显,7个代表性乡镇耕作层（0～ 20 em）土壤的有效硼含量集中在0.04～1.10 mg·kg-1,全县平均含量为0.35 mg· kg-1,有83.2％的土壤样品有效硼含量低于土壤有效硼含量临界值（0.50 mg·kg-1）.全县7个乡镇土壤有效硼平均含量依次为罗阳镇＞竹里乡＞百丈镇＞三魁镇＞筱村镇＞雅阳镇＞泗溪镇,从地理分布上看,泰顺县土壤有效硼含量存在西北部＞中部＞东南部的趋势.

测土配方施肥标准化验室内部质量控制研究

测土配方施肥标准化验室进行内部质量控制是保证土壤分析数据质量的重要手段。笔者结合土壤分析围绕实验准备、实施、核查3个阶段中各个重要环节的质量控制进行讨论,列举了在检测环境、仪器设备、试剂器皿、样品制备、方法选择等方面进行质量控制的方法和注意事项,同时列举了标准物质法、质量控制图、标准曲线等多种方法在土壤分析质量控制中的运用。

头孢喹诺与恩诺沙星联合用药对黄羽肉鸡人工诱发常见细菌病的疗效观察

为了掌握头孢喹诺与恩诺沙星联合用药对黄羽肉鸡人工诱发感染大肠杆菌、沙门氏菌和禽多杀性巴氏杆菌的治疗效果,采用头孢喹诺和恩诺沙星分别以0.25 mg·kg-1(皮下注射)和100 mg·L-1(饮水)剂量联合给药,并与2种药物以临床剂量单用做对比。结果表明,头孢喹诺和恩诺沙星以低剂量联合用药的治疗效果显著优于头孢喹诺临床用药剂量单用,极其显著优于恩诺沙星临床用药剂量单用。

2016-2017年温州市地产蔬菜农药残留监测结果与分析

为了解温州市地产蔬菜农药残留状况,为蔬菜监管和食品安全提供依据。从2016-2017年温州市462个蔬菜生产主体随机抽取1465份样品,采用部颁标准对33种农药残留项目进行检测。结果:19种农药有不同程度残留,检出样本403份;7种农药有超标,超标样本14份。样品农药残留检出率27.51%,超标率0.956%;检测项目农药残留检出率1.107%,超标率0.029%。蔬菜农药残留检出率以茄果类最高,达46.64%;超标率以叶菜类最高,为1.333%,根茎类、甘蓝类、豆类未见超标。农药检出率最高是腐霉利,检出率为17.82%;超标率最高是腐霉利和毒死蜱,均为0.27%。对蔬菜农药残留监测基本数据分析表明,温州市地产蔬菜的合格率在99%以上,总体状况良好,但个别不规范使用农药现象仍有存在,需要引起高度重视。应当加强对蔬菜种植环节的监测与安全管理,确保市民吃上安全放心蔬菜。

离心法测定黄瓜中多种农药残留

以黄瓜为例,采用离心法对常见的15种有机磷类农药(敌敌畏、甲胺磷、乙酰甲胺磷、甲拌磷、氧乐果、二嗪磷、乐果、甲基对硫磷、毒死蜱、倍硫磷、水胺硫磷、喹硫磷、丙溴磷、三唑磷、伏杀硫磷)和8种有机氯类及除虫菊酯类农药(百菌清、联苯菊酯、甲氰菊酯、氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯)进行检测,建立了一个简单、快速的蔬菜中多农药残留检测方法。经验证,添加标准溶液回收率77.90%～106.34%,10次重复测定的变异系数0.75%～2.84%,有机磷类农药最低检出限0.01～0.05 mg.kg-1,有机氯和除虫菊酯类农药最低检出限为0.000 3～0.003 mg.kg-1。

浅论农产品质量安全的问题及对策

现在人们的生活质量逐渐提高,农产品是人们生活中不可缺少的必需品,农产品的质量安全关系着民生发展,因此,在实际的农产品生产过程中,要重视监管环节,做好产品质量安全检测,保证农产品质量安全。