两广地区不同季度米粉制品中脱氢乙酸含量分析

目的了解两广地区同季度米粉制品中脱氢乙酸含量,并初步评价其暴露水平。方法2022年采集两广地区的230批次米粉制品,应用建立的米粉制品中脱氢乙酸含量的高效液相色谱方法测定其中脱氢乙酸含量,并初步进行人群暴露量评估。结果2022年一至四季度湿米粉中脱氢乙酸含量分别为0.216、0.261、0.424和0.361 g/kg,平均含量为0.322 g/kg;不同季度干米粉中脱氢乙酸含量差异不大,其均值为0.016 g/kg;湿米粉中脱氢乙酸含量明显高于干米粉,干米粉、湿米粉和米粉干制品中脱氢乙酸检出率分别为38.8%、54.0%和44.3%。两广居民从米粉制品中摄入的脱氢乙酸日暴露量为20.5 mg/d。结论两广地区干米粉的脱氢乙酸含量均较低,湿米粉中的脱氢乙酸含量明显高于干米粉。

基于学科竞赛成果推动大学生科技创业的方案研究

近年来,随着国家对创新创业教育重视程度不断提高和高校毕业生人数逐年增加,越来越多的学生选择自主创业。但是由于我国高等教育大众化阶段中高等院校普遍存在着重理论轻实践、课程设置不合理等问题,导致很多有想法有创意的学生无法将自己的创业项目落地实施。因此如何通过有效途径提升在校大学生的综合素质并激发其创造力成为了当前亟待解决的问题之一。本文以应用型本科学校为例,结合在推进大学生创新创业活动中所取得的经验做法,探讨了如何依托学科竞赛成果促进大学生科技创业工作开展的具体方法与路径。

柳州酸笋中降亚硝酸盐乳酸菌的筛选及鉴定

为了获得适用于柳州酸笋发酵的降亚硝酸盐乳酸菌,利用MRS培养基对柳州酸笋中的乳酸菌进行分离、纯化及鉴定,并探讨影响菌株降解亚硝酸盐能力的因素。结果表明,共分离获得22株乳酸菌,用盐酸萘乙二胺法对这22株乳酸菌进行降亚硝酸盐能力测试,得到一株降解能力较强的乳酸菌LC-3-3,经分子生物学鉴定为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum);该菌株在以葡萄糖为碳源(20 g/L)、蛋白胨为氮源(10 g/L)、接种量为6%、pH值为6.0、温度为37℃的条件下,亚硝酸盐的降解率为76.58%,降解效果较好。

基于微信公众平台的新闻传播正负效应探究

在通讯技术不断发展的信息化时代,移动终端的智能化水平也不断的进行发展。微信作为其中最典型的代表,无论是其平台性还是互动性,都远远地超过了传统的媒体平台,通过产品中公众平台板块的开发,为新闻的传播带来了新的发展动力。文章尝试对微信公众平台的新闻传播效应进行分析,从正、负两个方面探究其影响内涵与成因,为移动媒体的发展带来参考建议。

槲皮素和不同功能单体的分子印迹识别性能研究

以槲皮素为模板分子,采用紫外光谱法分析模板分子和甲基丙烯酸、甲基丙烯酸甲酯、丙烯酰胺和4-乙烯基吡啶等4种不同功能单体分别在二甲基亚砜和乙酸乙酯中的相互作用。结果表明,槲皮素和4-乙烯基吡啶在DMSO中有较强的相互作用,配位比1∶3,结合常数9.14×10~5。采用微波辐射加热悬浮聚合法,以4-乙烯基吡啶为功能单体,制备了槲皮素分子印迹微球,粒径约为50~90μm,具有能够吸附目标物的疏松多孔结构。

BIM技术在市政工程设计中的应用

随着我国经济的高速发展,城市化建设工程建设量与建设速度进一步加快,市政工程设计能力要求也进一步提升。传统的市政工程设计已经不能满足人们良好的城市生活要求,新建筑信息模型(BIM)的应用,它将为市政工程设计带来变化,引领城市的多元化发展。本文从BIM技术的含义入手,通过对BIM技术在市政工程中的应用分析,探索了其在市政工程设计中的应用优势,为BIM技术在市政设计中的应用于推广提供参考。

将TA模拟绘图桌改造成TA-R数字—模拟两用绘图桌

为了适应数字化测图的需要,我们进行了将模拟测图仪改造成模拟一数字两用测图系统的实验。本文介绍将TA绘图桌改造成TA-R数字模拟两用绘图桌的情况。TA-R绘图桌已应用于MH-1型数字—模拟两用测图系统,效果令人十分满意。已研制和改造成9套这样的系统,其中6套已运往巴西,承担国际航空摄影测量服务工程的数字测图任务。

食用植物油中4种不饱和脂肪酸在sn-2位含量分析

植物油的sn-2位不饱和脂肪酸比sn-1(3)位的不饱和脂肪酸更易被人体吸收,因此对食用植物油中sn-2位脂肪酸含量进行分析有实际意义。实验采用气相色谱法对油酸(C18∶1n9c)、亚油酸(C18∶2n6c)、γ-亚麻酸(C18∶3n6)、α-亚麻酸(C18∶3n3)等4种不饱和脂肪酸在10种共计12个食用植物油样品中总脂肪酸和sn-2位的具体含量进行检测。总脂肪酸中油酸(C18∶1n9c)含量最高的为花生油,为40.06 g/100g,而sn-2位油酸含量最高的是茶籽油,为1.11 g/100g。大豆油在总脂肪酸中含亚油酸(C18∶2n6c)最多,为68.49 g/100g,但在sn-2位中含亚油酸最多的是核桃油,为0.97 g/100g。sn-2位γ-亚麻酸(C18∶3n6)、α-亚麻酸(C18∶3n3)含量最高的则是亚麻籽油,分别为0.09 g/100g和0.32 g/100g。通过分析常见植物油的4种不饱和脂肪酸总量及在sn-2位上的含量,可为食用植物油的营养价值分析、相关的食品和保健品等产品研发提供科学的数据支持。

独立院校化工原理教学中的问题与对策

独立院校作为普通高等教育中本科学历教育的一部分,其学生存在学科基础薄弱、学习能力不强等特点。本文结合我校独立学院向应用技术型大学转型理念,从教材选取、教学方法和过程、教学模式以及学生基础现状等方面深入分析了我校化学工程与工艺专业在化工原理课程教学方面暴露出的问题,并探讨了在教材选取、教学内容、教学过程、教学实践等方面的解决对策。

MH—1型数字/模拟两用测图系统应用软件包的设计

为了适应数字化测图的需要,我们进行了将模拟测图仪改造为模拟——数字两用测图系统的实验。本文仅介绍为该系统设计的MHWJL绘图软件包。该软件包经试运行,效果良好。

重卡驾驶舱加装空调的遥控器设计研究

文章研究设计适合重卡驾驶舱的加装空调遥控器方案,提高操控效率与驾驶安全性。分析重卡加装空调与驾控系统以及自带空调的关系,明确使用定位。通过对重卡驾驶人员的使用环境特点与操控要求的研究,结合重卡加装空调所具有的功能,尝试得出合理的输入输出端设计。研究类比轿车空调的设计特点,明确使用定位与安装结构形式,最后综合以上研究分析,形成重卡加装遥控器的设计标准。通过分析得出三种安装形式结构,针对其特点设计得出多个有效易用方案,为重卡加装空调的遥控器设计开发提供参考。

短视频兴起与新闻传播方式创新

短视频因智能手机的普及而得到长足发展,在快节奏背景下,短视频深受大众喜爱。短视频不仅丰富了受众的娱乐形式,在新闻传播中也发挥了重要作用,它以一种新的社交方式,展现了信息传播的价值。本文重点对短视频的兴起与发展做了介绍,并对短视频发展的积极意义进行分析,提出了短视频在新闻传播中的应用具有十分广阔的发展前景结论。

论电视新闻传播的发展趋势

当代社会,我国科技发展日新月异。人们的生活水平不断提高。民众对电视新闻节目的要求也越来越高。因此,电视新闻节目的发展也应顺应时代发展潮流,不断提高自身发展水平,满足民众日益增长的文化需求。为民众提供更优质的电视新闻节目。就此,本文结合当今实际,浅谈电视新闻发展趋势。