“互联网+”背景下农产品安全质量追溯系统现状分析

现如今,我国对农产品质量安全的要求越来越严格。建立农产品质量安全追溯体系,对于解决我国食品安全问题具有十分重要的意义。在“互联网+”背景下,我国农产品质量安全追溯体系建设取得了一定的进展,但仍不能满足国内需求,仍需加强。本文通过对“互联网 ”背景下的农产品安全质量追溯系统进行分析,并结合新冠疫情之下农产品安全质量追溯系统运行现状,发现总结出问题主要存在于溯源监管、法律法规、标准体系、追溯能力和可持续发展几个方面,并基于问题给出了适用于疫情之下的对策建议。